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누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이이란 제목처럼 초보자도 이 책을 보면서 A부터 Z까지 따라하다 보면 어느새 홈베이킹의 자신감을 갖게 될 것 같은 구성으로 알차게 정리되어 있어요. 집에서 베이킹을 하다보면 여러가지 실패하는 경우가 생기는데 좀 더 자세하고 구체적으로 알기 쉽게 설명되어 있어 베이킹 초보자에게 꼭 추천하고 싶은 책이고 또 나도 모르게 실력이 늘게 되는 경험을 하게 될 거라 생각해요. |
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누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹이란 제목에 어울리는 내용들이 담겨 있어요. 초보자는 홈베이킹이 어려울 수도 있는데 자세한 설명과 작가의 섬세한 해설이 잘 녹아 있어요. 집에서 베이킹 하다보면 생각보다 잘 안될때가 종종 있는데 이 책은 그런 초보자의 마음을 헤아려 자세히 정리되어 있고 A부터 Z까지 차근차근 따라하다 보면 어느새 실력이 늘어 있는 나를 발견할 수 있어요. |
| 누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹이라는 제목처럼, 이 책은 집에서 흔히 있을 법한 조리도구나 부담 없이 마련할 수 있는 재료와 조리도구를 사용하면서도, 복잡한 기교 없이 손재주가 없어도 꾸준히 연습만 하면 활용할 수 있게 될 법한 단순한 기술과 방법을 주로 소개하면서, 그런 과정을 거쳐 다양하고 맛있는 빵을 직접 만들 수 있는 방법을 상세하게 소개하고 있습니다. 단계별로 자세하게 사진과 함께 알려줍니다 |
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누구나 따라할수 있는 쉬운 홈베이킹! 빵의 기본이 들어있고 아이들도 쉽게 볼수 있고 시도해볼수 있도록 나왔어요 간단하게 나와있지만 기본에 충실한 책입니다. 뿐만 아니라 조금 색다른 메뉴들도 좋았어요! 건포도 롤이라던지 베이컨브래드 팝 오버같은 생소하지만 조금 시도해보면 좋겠다는 빵들도 있어서 좋아요!가격을 재정가 해서 ~ 착한 가격에 구매할수 있어서 더 좋았어요!^^ 추천합니다! |
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코로나로 집에 있는 시간이 많다보니 베이킹에 관심을 갖게 됐어요. 초록창에 검색하거나 유튜브만 찾아봐도 베이킹 레시피는 쉽게 찾을 수 있지만 아무래도 베이킹의 기본?은 자세히 알 수가 없었어요. 이 책에는 초보자가 궁금할만한 내용과 베이킹의 과학적? 원리같은게 잘 나와있어서 좋아요. 레시피도 여러가지가 나와 있어서 유용하게 잘 해볼 수 있을 것 같아요. |
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베이킹의 기본? 으로 소박한 빵들의 레시피를 알려 주는 책인 것 같아요 베이킹 경험자나 한번이라도 제빵을 배워 보신 분들은 쉽고 시시하게 여겨지실 수도 있을 것 같은 내용이지만 개인적으로는 제법 다양한 빵들의 레시피가 나와 있어 배워볼 수 있어서 좋았습니다. 책으로 처음 배이킹을 배워 보시려는 분들을 어려운 부분도 있을 것 같습니다. 재정가 도서로 가격대비 만족스럽습니다. |