딱딱한 과학책이 아니라 몰랐던 사실을 알아가는 재미가 있는 책이었습니다! 우리가 아무 생각 없이 먹던 음식 속에 이런 과학이 숨어 있었다니!! 하는 순간들이 계속 나오더라고요ㅎㅎ 평소 그냥 지나쳤던 음식과 식품첨가물, 건강 정보들을 쉽고 흥미롭게 알려줘서, 읽다 보면 자연스럽게 ‘현명한 소비자’가 되는 느낌이 들었습니다!