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집밥만큼 중요한 게 또 있을까? 우리는 하루라도 밥을 먹지않으면 몸에 이상이 생긴다 면역력이 떨어져 아프거나 컨디션이 안좋아져 그날일을 제대로 못하거나 기분이 우울하거나 한다. 그만큼 우리에게 밥은 중요하다. 하지만 밖에서 사먹는것도 한계가 있다. 매번 MSG가 듬뿍 들어가고 판매용으로 한끼에 설탕과 소금이 듬뿍 들어간 식사만으로는 건강도 맛도 챙길수 없는 것이다. 이 책은 소중한 집밥은 맛있게 요리하는 방법이 나와있어서 좋다. 깔끔하면서도 담백한 집밥 만드는 과정을 잘 설명해놓았다. |