책장을 넘기자마자 고소하고 버터리한 스콘 냄새가 번지는 듯해 읽는 내내 기분이 참 좋아지는 책입니다. 홈베이킹은 준비과정이 거창하거나 어려울 것 같아 망설여지곤 했는데, 주변에서 구하기 쉬운 친숙한 재료들로 누구나 가볍게 완성할 수 있도록 군더더기 없이 깔끔하게 정리되어 있어 정말 실용적이에요. 주말 아침이나 나만의 시간에 온전히 몰입해 속 편하고 맛있는 스콘을 굽는 즐거움이 참 쏠쏠합니다. 감각적인 비주얼과 세련된 플레이팅 팁까지 너무 예뻐서 소장용으로 주방 한 켠에 늘 두고 들여다보고 싶어지는 필독서로 적극 추천합니다!