|
초판을 보고 저자의 지도를 받아 조그만 재배사를 지어 시험재배를 한뒤부터 지금은 규모를 점차 늘려가고 있다. 이번 새 책은 칼라사진과 도표가 더 업그레이드되었고 알찬 내용만 담은 것 같다. 관광지에서 숙박업을 하고 있는터라 병행할 작물을 찾던중 상황버섯을 선택하고 저자의 농장도 방문하여 상담 후 책을 통해 계속 공부하고 있다. 숙박업이 너무 힘들어 평소 스트레스 받지않는 직업을 꿈꿔왔는데 취미, 건강, 수입이라는 단어를 보고 곧바로 구입하여 읽고 있는데 너무 공감된다. 이렇게 귀한 작물의 재배가 농부에 의해 정립되다니... 놀라울뿐. 저자와 통화하며 기술자로서의 꿈을 키워가는 중이다. 모든 분야에 전문가가 있듯 이 책은 상황버섯 재배에 있어서 만큼은 최고의 서적이다. |
|
재배기술 책이라 함은 어렵고 딱딱한 책이라 생각했는데 이 책을 읽기 시작하자 빨려들어가 순식간에 다 읽게 되었습니다. 현직 농부의 노력과 경험이 고스란이 느껴지는 보물과도 같은 귀한 책이라 생각합니다~! 재배기술에 관심있으신 분들은 적극 추천드립니다. |
|
상황버섯이 귀한 작물임에도 대중화되기 어려웠던 까닭과 이를 해결하는 핵심 기술이 이 한 권에 담겨 있습니다. 컬러 사진과 도표가 많아 재배 현장에서 직접 배우는 것 같았습니다. 확신을 갖고 재배를 시도할 수 있도록 이정표가 되어준 완결판이 네요. 상황버섯 재배를 고민하는 모든 분께 적극 추천합니다!
|
|
상황버섯 재배는 더 이상 소수의 전유물이나 막연한 농업이 아닙니다. 이 책은 초보자도 눈이 번쩍 뜨일 만큼 명쾌한 '상황버섯 재배의 치트키' 같은 책입니다. |
|
초판을 보고 산중턱의 땅에 직접 재배사를 지었습니다. 처음에는 20개의 종목을 넣어 물부족 문제가 있었지만 선생님의 지도로 잘 재배하고 있습니다. 무작정 따라하는게 아니라 이치를 알고 키울수 있게 도와주니 참 알차고 유용하게 읽었습니다. 이번에 새로 나온 재배완결판을 보고 규모를 늘려나갈 생각입니다. 늘 감사합니다. |
|
농부가 저자인데 책구성이 잘되어 있네요. 버섯재배방법을 아주 쉽게 설명한 것은 오랜경험과 기술을 찾기위한 힘든 투쟁이 낳은 결과이겠죠. 상황버섯재배에 관심이 있어 이책 저책 기웃거려봤지만 상황버섯 농사법에 관해서는 이만한 책이 없네요. 강의도 하신다도 하니 지금 재배하고 계신 강원도 알프스로 한번 찾아가봐야겠습니다. |