| 웰빙 시대를 살아가면서 건강에 대한 중요도도 그만큼 중요하게 여겨진다. 음식을 먹더라도 맛있는 음식, 건강에 좋은 음식을 먹는것 또한 중요하다 이 책은 그러한 걱정과 정보를 우리에게 알려주는 소중한 책이다. 음식하나하나에 정확한 칼로리를 제공함으로써 무슨음식을 어떻게 먹어야 하는지에 알기 쉽게 나열하고 건강에 좋은 음식을 만들때의 정보도 있어서 중요한 정보를 쉽게 얻을 수 있는 책이다. 건강이 중요하기 때문에 나에게는 꼭 필요한 책이 되었다~ 친구나 가족들에게도 좋은 정보를 공유하기도 하고 필요로 하는 정보를 알려 줌으로써 건강도우미가된 듯한 기분이다. |
| 여러가지 다이어트를 해 보았지만 실패를 많이 했었던 당시 이래서는 안되겠다는 생각이 있던 차에 칼로리 다이어트를 접하게 되었습니다. 하지만 칼로리에 대해서 아는 것이 없던 저로서는 막막하기도 해서 칼로리다이어트에 대한 책을 무작정 찾았는데 이 책을 사서 읽게 되었습니다. 우선 평소에 먹을 수 있는 음식과 간식등의 칼로리를 알게 되었고 조절을 하면서 많은 체중감량을 하게 되었죠..특히 밤마다 유혹을 참으면서 이 책을 보곤 했습니다. 그림으로 대신하는 거죠...저만의 방법일 수도 있지만 전 이책을 여러번 보게 되어 웬만한 음식의 칼로리를 짐작할 수 있고 이제는 좀더 건강하게 음식을 먹기 위해 노력하고 있습니다. |
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본격적인 여름과 휴가철이 다가오고있다. 벌써부터 9시 뉴스에서조차도 여성들의 다이어트바람과 운동용품이 불티라고들 해댄다. 에이비 슬라이더니 누구누구다이어트 비디오니하고 팔려나간지도 오래다. 나 역시 다이어트에 관심이 많다. 출산후 빠지지 않는 6kg정도가 너무너무 애물이다. 다이어트 일기며 저녁 조깅, 스트레칭등도 꾸준히하지 않아선지 별 효과가 없었다. 그러던 와중 신문 광고와 뉴스에 나온 한영실씨를 보고 구입하게된 이 책. 물론 이 책을 구입한지가 좀 되었지만 나의 체중의 변화는 별로 없다. 구체적 실천이 미비한 탓이다. 하지만 나름대로 내가 그동안 얼마나 먹어댔었는지를 확인할 수 있었고, 그 칼로리를 보고 경악을 금치못했다. 뭐든지 생활속에 문제가 숨어있고 해결책이 있기마련임을 실감했다. 살찐사람은 그 습성에 문제가 있다더니, 나역시 칼로리 높은 음식만 좋아하고 먹었으니....
이 칼로리북은 참 얇다. 반면에 생활속에 필요하고 즐겨 먹는 음식들은 다 담겨있다. 또 얇고 싸이즈도 크지않아 가방속에 휴대하기 알맞다. 게다가 정확한 양과함께 사진이 첨부되어있어 더욱 얼마만큼의 양인가를 눈으로 확인할 수 있다. 다른 다이어트북과의 가장 큰 차이일터이다. 아~, 이 정도 잔이란 말이지. 이 정도 크기란 말이지 하고말이다. 또 양념들도 그릇에 담겨진 양을 보면서 칼로리를 계산할 수 있으니 더 좋은것같다. 사실 몇티스푼이니, 몇 그람이니하는 것은 잘 와 닿지가 않는다. 또 자주 이용하는 간식류, 페스트푸드점의 햄버거등도 치킨버거니,불고기버거니, 새우버거니하고 각각의 칼로리가 모두 나와있어 좋은것같다. 각페이지 하단에는 간단한 질문과 답변이 하나씩 나와있는데 참 유용한 것 같다. 맨 뒤쪽에는 칼로리를 찾아볼 수 있는 목록이 한글과 영어로 모두 나와있어 편리하다. 좀 아쉬운 점이라면 칼로리 체크판의 음식 종류가 너무 작고 돌려가며 찾아봐야하는 번겨로움이 있었다는 것이다.
한영실 그녀가 이 칼로리를 따져가며 식생활을 해서 10킬로가 넘는 몸무게를 감량했다고 들었다. 이 여름이 다 가기 전에 또 한번 이 책과 함께 나를 사랑해봐야겠다. [인상깊은구절] 식빵에 잼, 주스를 곁들이는 당질 위주의 식사는 빠르게 소화되어 금방 배가 고파진다. 딸기잼과 버터 대신 달걀을, 주스 대신 우유를 먹으면 칼로리는 낮으면서 단백질이 공급되어 영양도 우수할 뿐만 아니라 배가 든든해 다음 식사때 과식을 피할 수 있다. |
| 한 손에 쏘옥 들어가게끔 만들어진 본서는 휴대하기가 매유 용이하다. 그게 이 책의 가장 큰 장점이 아닐까 라는 생각이 든다. 각 음식에 대한 컬러 사진과 칼로리가 나와 있어 현재 다이어트를 하고 있는 나에게 식이 조절을 할 수 있게 도움을 주었다. 그러나 아무래도 휴대의 용이성을 위하여 만든 책인만큼 두께가 얇아서 그런지 내용이 나의 마음을 충족시킬 만큼 많지가 않다는 것이다. 내용의 빈약함이 이 책의 단점이 아닐까.. 좀더 내용을 다양하게 해야 할 필요가 있는 것 같다. 그러나 칼로리 체크판이라는 것과 음식에 대한 칼로리를 보기 쉽게 정리해둔 그 발상은 존중해 줄 필요가 있다고 생각한다. |
| 하루에 섭취하는 칼로리가 얼마정도인지 궁금해서 구입했는데.. 우선은 서점에 가서 확인을 했어야했는데 하지 않고 바로 구입했던게 화근인가봅니다. 5년전에 샀더라면, 또는 그전에 샀더라면 좋아라고 봤을겁니다. 지금볼려니 간식거리들이나 과자나 너무나 자료가 빈약합니다. 예를 들어 음식메뉴에 패밀리 레스토랑에서 즐겨먹는 케이준치킨샐러드나 립아이스테이크, 이 비슷한 것들 전혀 없습니다. 음료를 보자면 카페라떼, 잉글리쉬라떼, 카페모카, 카푸치노, 프라푸치노 종류들도 하나도 없습니다. 과자도 스넥류는 괜찮지만 비스켓 종류 하나밖에 없습니다. 보쌈과 족발의 칼로리도 없습니다. 생과일쥬스 칼로리도 없습니다. 하이튼 사기샀는데 너무 부족한게 많아서 거의 지식검색에 의존하고 있습니다. 별로 권하고 싶진 않습니다. |
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일상생활에서 뭔가를 먹을 때마다 그 식품의 칼로리를 일일이 계산하려면 번거로운 건 사실이다. 또 매번 어디에서나 책을 펼쳐들고 계산하기도 난처하고. 그냥 스스로 알아서 열량이 높아 보이는 고지방, 고당분 음식을 절제하면 좋겠지만 배가 고플 때 음식이 눈에 띄면 무작정 허기진 배를 채우기 바빠서 열량의 높낮이에 대한 생각은 금새 잊어 버린다. 그렇지만 다이어트는 비만인 사람의 건강회복을 위해서는 꼭 필요한 자기관리인데, 이왕에 체중조절을 하려면 무작정 굶기나 무리한 식이요법을 쓰지 말고 섭취한 식품의 1일 총 열량이 평균 수치를 넘지 않도록 조절하는 과학적인 칼로리 다이어트가 현명할 것 같다. 칼로리 북은 기본적으로 분식,밀가루음식,가공식품,패스트 푸드,스넥 등을 즐기는 사람들에게 경각심을 일으키게 한다. 보통 밥반찬류의 열량이 두 자릿 수인 반면, 스넥 한 가지만 해도 기본이 세 단위 숫자이다. 그런데 배고플 때 이 책을 보는 건 좀 고려해 봐야 한다. 마치 눈 앞에 놓여 있는 듯 생생한 색채의 컬러사진이 식욕을 자극할 수도 있기 때문이다. [인상깊은구절] Q 인스턴트 식품의 문제는 무엇인가요? A 섬유소는 적고 저장성을 높이기 위한 합성보존제나 산화방지제 등의 첨가물은 많이 들어 있어 대장암을 일으킬 수 있다. 인스턴트 식품을 많이 먹으면 변의 양이 적어진다. 그래서 대장을 통과하는 데 시간이 오래 걸리고 그 시간만큼 나쁜 물질이 큰 창자 점막과 접촉하는 시간이 길어져 질병을 일으킨다. |
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인터넷에서 칼로리를 찾으면 매번 찾을때 마다 검색 시간도 오래 걸리고 가지고 다닐수 없는 불편한 때문에 책을 사게 되었다.
처음에 책을 받자마자 같은 부류의 음식들을 쭉 보면서 칼로리가 높은 음식의 빨간줄을 그어 놓았다. 칼로리를 보니 비슷할 것 같은 음식인데도 상당히 차이가 많이 나는 음식이 있었다.
그런 음식들의 경우 한 그릇을 다먹지 않고 반 그릇만 먹으면 되고 다이어트시 칼로리 체크를 한다는 것이 우구죽순이 아닌 과학적인 방법인것 같아 흡족했다. 책 크기도 그렇고 무게도 가벼워 가지고 다니면서 쉽게 찾을수 있을것 같아 좋았지만, 내가 좋아하는 커피우유 같은 경우에는 칼로리가 나와 있지 않아서 지은이의 좀더 세심한 배려가 아쉬웠다. 그리고 책 안에 포함되어 있는 칼로리 체크판은 아이디어는 좋았으나 별다른 도움이 되지 않는것 같다. 이 책 자체가 칼로리 체크판이라고 봐도 좋을듯 싶다. 아주 흡족하진 않지만, 휴대할수 있다는 점에서는 괜챦은 것 같다. [인상깊은구절] 아무리 바빠도 아침 식사를 거르는 것은 좋지 않다. 아침을 거르면 밤 10시에 저녁을 먹었다 해도 다음 식사까지 14시간을 기다려야 한다. 우리 몸은 식사 간격이 길수록 일종의 방어 본능이 작용하여 거른 만큼의 영양소까지 완전히 섭취하려고 노력하게 된다. 이 때 '리포프로틴리파아제'라는 지방분 합성에 관여하는 효소가 활성화되어 비축용 피하 지방이 잔뜩 생겨 버린다. |
| 유달리 찐 살들때문에.. 난 다이어트 책에 관심이 많다.. 180에 100이면 엄청찐거다.. 이책을 보니... 여성들이 자주 하는 칼로리 다이어트에 도움이 되고.. 칼로리에 잘 몰라던 나 조차도.. 도움이 되었다.. 보통 먹던.. 두부도 난 칼로리가 별로 없는줄알았다.. 그래서 1모씩 먹고 했는데 ㅡㅡ;; 알고보니 꽤 칼로니가 이었다.. 그리구 닭은 칼로니가 많은줄 알고 잘 먹지도 않았는데.. 이책을 보니 소고기 보다 칼로니는 낮았다.. 암튼 세상은 알고봐야한다.. 칼로리를 따지면서 다이어트하는방법은 쉽게 지칠수 있고.. 불균형적인식사가 될 위험도 크다.. 하지만 칼로니를 알면.. 어느정도 식욕억제하는데는 도움이 된다.. 나또한.. 그렇다.. 그리구 다이어트에 대해서두 나와서 살빼는 사람한테는 제격이다.. 암튼 한권씩 살만하다..가격두 싸구.. |
| 다이어트를 하려고 하는데 칼로리를 생각치않고 먹을 수는 없을 것이다. 그런데 과자 하나를 사먹든 음료수 하나를 마시든 칼로리가 써있지 않으니 왠지 두렵게 되는 것이 인지상정. 그런 불편을 해소하고자 이 책을 구입하게 되었는데 결과는 생각 외로 좋지만은 않은 것 같다. 음식이라는 것이 만드는 사람마다 다른 재료와 다른 조리법으로 만드는 것인데다가, 세상에 있는 음식의 종류라는 것이 조그마한 핸드북 하나에 들어갈만한 것은 아니기 때문이다. 게다가 자그맣고 얇은 책에 있는 내용은 칼로리와 간단한 다이어트에 대한 조언 뿐이므로 8,500원이라는 가격이(물론 YES24에서는 훨씬 저렴하지만) 무척 부담스럽다. 그럼에도 불구하고 독자를 배려하는 마음이 쏠쏠하게 느껴지는 부분도 많다. 공장에서 만들어져 파는 음식이 아니라면 지금 먹고있는 양이 몇 그램인지 안다는 것은 거의 불가능에 가깝다. 밥 한공기분량이라고 하지만 먹는 밥공기 크기마저 똑같은 곳이 없는 것이 현실. 그런데 이 책에서는 칼로리를 측정한 음식의 양이 사진을 통해 보여지므로 자신이 먹은 양을 고려해 섭취한 칼로리의 양도 계산할 수 있으므로 매우 편리하다. 그외에도 케찹이나 고추장 같은 몇 그램인지 알기 힘든 양념류의 경우에는 숟가락에 가득 떠낸 만큼의 칼로리를 따로 계산해주어 상당한 도움이 된다. 칼로리를 그 자리에서 알아내지 못한다면 밥을 못먹을것 같은 생각을 가진 사람에겐 괜찮은 책이지만, 모든 음식의 칼로리가 담겨있지 않아 불만일 것만 같다면 구입을 미루는 것이 좋겠다. |
| 책이 가볍고 얇아서 휴대하기 편하다는 점에서는 점수를 주고 싶지만, 요즘 왠만한 다이어트 사이트에 가보면 쉽게 찾을 수 있는 내용들로 구성되어 있어서 다소 실망스러웠다. 집에 컴퓨터가 있는 사람이라면 굳이 구입할 필요까지 있을까 싶을 정도로 중복되는 내용이 많았다. 음식 종류도, 책의 얇기를 감안하면 많은 편이지만, 역시 바로바로 찾아보기에는 아무래도 부족하다. 다만 자주 손에 접하면 칼로리를 외우게 된다는 장점은 있을 듯 하다. 하지만 나로서는 역시 음식 종류도 다양하고 접근도 편리한 인터넷을 자주 이용하게 되어 이 책은 내 책꽂이 구석에 그저 꽂혀있을 뿐이다. |