| 결혼을 앞두고 요리책을 두어 권 정도는 구비해 두어야겠다는 생각에 구입했습니다. 이 책은 무엇보다 제시된 요리 종류가 잘 분류돼 있고, 수도 다양합니다. 일상적인 생활에서 활용할 만한 요리책으로는 아주 손색이 없죠. 특히 음식을 만드는 게 어렵다고 느껴진다거나 음식 만들기에 영 자신이 없는 초보에게는 요리를 만드는 과정의 표현이 쉬워서 쉽게 요리를 만들 수 있을 것 같습니다. 그런데 그 결과는... 개인차가 있겠지만 좀 실망스러웠어요. 무엇보다 책 속 사진이 참 깔끔하고 맛깔나 보였는데... 레시피 그대로 따라해서 만든 요리의 맛은 사실 기대 이하였습니다. 요리하는 사람에 따라서는 입맛이 다 다를 순 있겠지만... 입맛을 당기는 특별한 맛이 부족한 느낌이 들더군요... 어느 정도 요리를 할 줄 아는 사람이 자신의 레시피와 이 책을 적당히 응용해서 요리를 한다면 정말 맛있는 요리가 탄생할 것 같습니다. |
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재료 및 만드는 방법도 너무쉽고 간단합니다~ 그렇다고 모양이며 맛이며 떨어지는 것두 없구요~ 저 이 요리책 덕분에 요리 잘한다는 칭찬 들었어요~ 요리조리 자매님이 내신 책이 또 한 권있길래 그것도 같이 구매해서 두 권이 닳도록 폈다 닫았다 하고 있습니다~ 정말 정말 마음에 들어요~^^
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집에 요리책이 몇 권 있어요...초대용상차림 책 한권, 아침상 책 상권, 처음부터 배운다는 책 한권, 요리선생의 비매용 책 한권, 나머진 주방기기 살때 딸려오는 것들, 그리고 이 책 요리조리 자매의 밑반찬국찌개 1권...
여러 책들이 있고 나오는 요리들도 가지각색 너무나 많지만 그 중 가장 저의 손때를 많이 탄게 바로 요리조리 자매들의 책이네요...
사실 지금도 요리조리 자매가 낸 다른 책들이 있나 싶어서 검색했다가 이 책만 있는걸 알고 아쉬운 맘에 리뷰 남기는 거랍니다... 일상음식 말고 요리조리 자매의 센스가 더해진 다른 요리들도 맛보고 싶었거든요...
밑반찬123,국찌개77 이 책은 주변에 새내기주부라면 누구에게나 추천하고 싶은 책이네요...
일단 없는 요리가 없어요...물론 일상 요리 중에서 말이죠. 하지만 가끔씩 먹는 일품요리까지도 풍성하게 준비돼어 있으니 걱정할 필요는 없구요...
"우와 이것도 있구나 역시!" 하면서 기쁜 맘으로 참고하는게 바로 이 책입니다...
그리고 여러권의 요리책을 접하면서 깨닫게 되는거...아무리 조리방법과 사진이 화려하고 멋스러워도 맛을 보장하지는 않더라는거죠...
하지만 요리조리 자매의 이 책은 생활 속에서 자매들이 터득한 노하우와 검증이 들어가 있어서인지 이 책을 따라해서 실패한 적은 거의 없답니다...
물론 저도 이 책만 보고 요리하는건 아니고 요리 후 제 개인취향에 맞게 재료를 가감하긴 하지만...대부분 정말 맛스러운 음식이 탄생하게 해주었어요...
자매들이 제시하는 조리방법도 정말 간편하고 따라하기 쉽구요
일단 다른 책에는 찾는 요리가 없어서 실망할때마다 이 책에서 손쉽게 찾을 수 있어 정말 사랑을 듬뿍 받는 책이라는거...말씀드리고 싶어요
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나는 가정주부 8년차 그러나 요리초보이다.
이 책은 딱 나정도의 요리 잘못하는 아줌마가 할 수 있는 그러나 꼭 필요한 요리를 쉬운 방법으로 설명해준다.
나의 예쁜 요리책 같으니라구! 왜 이책은 다른책 처럼 많이 팔리지 않았을까. 안타깝다.
이 책 보고 한 요리 한번도 실패해본적 없었음 ^^ 덕분에 이 책이 너무 좋아 책을 펴 볼때마다 저자인 요리자매를 보고 웃는다!
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주부생활7년이 되니 이젠 반찬메뉴에 한계가 오더군요. 이것저것 시도도 하고 인터넷으로 찾아보고 하다가 너무 번거러워 참고삼아 여러 요리관련 책을 구매하였습니다. 이책에는 저렴한 가격에 비해 요리의 가지수가 좀 되더군요. 다만 자취생이나 초보주부에게 적합할것 같습니다. 저자들이 자취생활을 하시는 분들이라 그런지^^ 여러가지 참고할 부분도 있었지만... 우선은 제가 주부경력이 조금 되다보니^^ 크게 도움이 되진 않더군요. 그리고 재료나 양념에 인스턴드재료가 좀 있고 해서 저희 가정에는 맞지 않았습니다. 남편이나 저나 천연재료로 집에서 만든 음식을 좋아하다보니... 하지만 초보들에겐 쉽게 맛내는 비법으로 활용할 수 있겠더군요. |