"예스24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 도서를 제공받고 작성한 리뷰입니다"

한식조리기능사를 도전해보겠다고 마음먹었을 때 가장 큰 벽은 의외로 실기가 아니라 필기양이더라구요. 위생관리, 법규, 공중보건, 식중독, 조리원리까지 나오는데, 비전공자 입장에서는 용어도 생소하고 막막함 그 자체였습니다.

괜히 두꺼운 전공서적 같은 기본서 샀다가 펴보지도 않고 당근할 것 같아서, 핵심만 딱 요약되어 있고 최신 출제기준으로 맞춰나온 이 책을 발견하게 되었습니다. 현직 교사분들이 집필해서 그런지 수험생이 어디에서 헷갈려하는지,시험에 당장 나오는 알짜배기가 뭔지 딱 짚어주는 느낌이었습니다. 

공부할 때 줄글만 빼곡하면 10분만에 집중력이 깨지는데, 이 책은 편집이 깔끔해서 눈이 편하더라구요. 긴 설명을 다 제외하고 시험에 나오는 핵심 개념 위주로 정리되어 있어서 빠른 회독 돌리기가 너무 좋았습니다. 요즘 필기시험을 다 CTB로 보잖아요? 이 책은 모바일/온라인 모의고사를 제공해 줘서, 출퇴근길이나 대중교통 이용할 때 지하철이나 버스에서 폰으로 쓱쓱 기출 풀어보기가 진짜 편했어요!!

자격증 시험은 필기에서 힘을 다 빼면 정작 중요한 실기를 준비할 때 지치기 마련이잖아요. 이 책은 필기를 최소한의 시간 투자로 빠르게 합격하고, 실기 학원이나 연습에 올인하겠다라고 하는 20대 대학생분들이나. 취준생, 겸업 준비생분들에게 제일 잘 맞을 것 같아요.

이론 가볍게 1회독 돌리고, 단원별 문제랑 모의고사 반복해서 풀어주면 단기 합격도 충분히 가능할 것 같아요!!
다들 원큐패스로 공부하시고 원큐에 합격하시길 바랍니다!!🔥🔥

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이 교재는 챕터별로 학습 포인트가 명확하게 제시되어 있고, 필요한 부분만 집중해서 학습하기 좋은 목차를 가지고 있습니다.

한식조리기능사 필기시험 대비는 이론을 빠르게 훑고 기출문제 중심으로 이론을 점검하는 방법이 좋다고 생각합니다.

이 책은 이론 설명이 과하게 길지 않으면서도 핵심 용어와 원리 설명이 간결하게 되어 있어 이해도를 높여주는 장점이 있습니다.

그리고 중요한 개념은 기름 등으로 시각화되어서 암기하기에도 도움이 되구요.

그리고 연도별/년차별로 기출 경향 분석이 수록되어 있는 점은 최근의 출제 경향에 맞춰서 준비하기 수월하게 해줍니다.

특히, 원큐 합격 예상문제와 최종 실전모의고사는 그동안 공부한 이론을 제대로 점검할 수 있게 도와주며 시험 합격률을 높여주는 키포인트라고 생각합니다.

원큐패스 사이트에서 CBT모의고사도 풀수 있어서 여러가지로 실전감각을 키우는데 이 책 한권으로 끝낼 수 있어서 너무 좋았어요!

한식조리기능사 필기 시험을 준비하는 분들께 추천드려요!

# 예스24 서평단 리뷰로 솔직하게 작성하였습니다.

*예스24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 도서를 제공받고 작성한 리뷰입니다.*

결혼한지 꽤 시간이 지났습니다. 최근에 요리에 자신감이 생겨서 자격증을 취득해보는건 어떤지 관심이 생겼습니다. 실기를 위해 필기를 공부해야하는데 간략한 문제풀이 설명이 된 책을 찾다보니 이 책이 깔끔한 내용 설명과 함께 가독성 좋은 글씨 크기를 가지고 있는 것 같아 좋은 선택이었다고 생각합니다. 원큐에 패스하기 위해서 책 한권 선정이 중요한데 출제 기준 완벽 반영하여 핵심이론만 쏙쏙 뽑아 만든 책이라 도움이 많이 됐습니다! ㅎㅎ 합격기원

#원큐패스

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#이현경저자

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예스24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 도서를 제공받고 작성한 리뷰입니다.

평소 요리하는 것에 관심이 많아서 언젠가는 한식조리기능사 자격증에도 도전해 보고 싶다는 생각을 하고 있었어요. 집에서 가족들을 위해 요리하는 것과 자격증 시험을 준비하며 체계적으로 배우는 것은 또 다른 의미가 있을 것 같더라고요.

그러던 중 만나게 된 책이 바로 

2027 원큐패스 한식조리기능사 필기입니다.

한식조리기능사 시험을 준비하려고 하면 어떤 내용을 공부해야 할지, 무엇부터 시작해야 할지 막막할 수 있는데요. 

이 책은 시험을 처음 준비하는 사람도 학습 방향을 잡는 데 도움을 받을 수 있도록 구성되어 있다는 점이 눈에 들어왔어요.

특히 현장에서 조리를 가르치는 교사가 학습자의 입장에서 공부 방법과 시험 대비에 필요한 부분을 고민해 만든 교재라는 점이 인상적이었습니다.

책은 필기시험에 필요한 이론을 정리하고, 예상문제를 통해 배운 내용을 확인한 뒤 실전모의고사로 시험에 대비할 수 있도록 구성되어 있어요. 이론만 읽고 끝나는 것이 아니라 문제를 풀면서 내가 제대로 이해했는지 점검할 수 있다는 점이 좋더라고요.

아직 자격증 취득을 위한 첫걸음을 내딛는 단계지만, 이번 기회에 한식에 대해 좀 더 체계적으로 배우고 싶다는 마음이 생겼어요. 

단순히 요리를 좋아하는 데서 그치지 않고 관련 지식까지 쌓아간다면 평소 주방에서 보내는 시간도 조금 더 의미 있게 느껴질 것 같아요.

한식조리기능사 필기시험을 준비하고 싶은 분, 무엇부터 공부해야 할지 고민되는 분, 요리에 대한 관심을 자격증 도전으로 이어가고 싶은 분이라면 살펴볼 만한 교재입니다.

저도 2027 원큐패스 한식조리기능사 필기와 함께 꾸준히 공부해서 자격증 취득이라는 목표에 한 걸음씩 다가가 보고 싶어요. 관심만 가지고 미뤄두었던 도전을 실제로 시작해 볼 수 있는 좋은 계기가 되었으면 합니다.

시험공부를 하다 보면 처음부터 모든 내용을 완벽하게 외우려고 하기보다 중요한 개념을 먼저 익히고, 문제를 풀면서 부족한 부분을 보완하는 방식이 효율적일 때가 있잖아요. 

그런 면에서 핵심 이론과 예상문제, 실전모의고사를 단계적으로 활용할 수 있다는 점이 기대됩니다.

저처럼 평소 요리에 관심은 있지만 자격증 공부는 처음인 사람에게는 무엇을 중심으로 공부해야 할지 알려주는 길잡이가 필요하다고 생각해요. 

출제기준에 맞춰 정리된 내용을 바탕으로 차근차근 공부한다면 학습 계획을 세우는 데도 도움이 될 것 같습니다.

'예스24  리뷰어클럽 서평단 자격으로 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.'

한식조리기능사 필기를 준비할 때 필요한 이론과 문제 풀이를 효율적으로 공부할 수 있는 책이다.

가장 마음에 들었던 점은 출제정보가 한눈에 들어온다는 것이다. 어떤 내용이 시험에 나오는지 쉽게 파악할 수 있고, 내가 제대로 공부한 부분과 아직 부족한 영역도 바로 확인할 수 있어 학습 계획을 세우기 좋다.

이론은 간결하게 정리되어 있으며, 표를 활용해 내용을 직관적으로 이해할 수 있도록 구성했다. 중간중간 형광펜 표시와 별표로 중요 내용을 강조해 놓아 무엇을 우선적으로 익혀야 하는지 쉽게 알 수 있다. 모든 내용을 똑같은 비중으로 공부하지 않아도 되니 시간 관리에도 도움이 된다.

예상문제 아래에 해설이 바로 이어지는 점도 편리하다. 정답을 확인하기 위해 답지나 뒤쪽 페이지를 따로 찾아볼 필요가 없어 문제를 풀고 내용을 익히는 과정이 한결 수월하다.

이론 학습을 마친 뒤에는 실전모의고사 5회분을 풀어볼 수 있다. 

답안 해설은 간결하게 정리되어 있고, 다시 짚고 넘어가야 할 중요한 내용에는 별표가 표시되어 있어 시험 직전 최종 점검에도 유용하다.

전체적으로 군더더기 없이 구성하면서도 꼭 알아야 할 부분을 놓치지 않도록 도와주는 교재다.

 혼자 공부할 때는 무엇이 중요한지 판단하기 어려울 수 있는데, 핵심 내용과 복습 포인트가 잘 정리되어 있어 독학으로 한식조리기능사 필기를 준비하는 사람에게 추천하고 싶은 책이다.

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Yes24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.

이현경 셰프님의 간단명료하고 자새한 요리수험서가 나왔다!

일단 조리를 현장에서 가르치는 교사가 조리기능사 시험을 준비할 때 무엇을 중점적으로 학습해야 하는지, 어떻게 하면 효율적으로 학습할 수 있는지 등을 끊임없이 연구하여 만들어낸 교재라고 책 설명이 딱 들어 맞았다. 시험 꿀팁과 필기 시험 안내,출제 정보,CBT 모의고사 응시방법 등 친절하고 자세하게 설명되어 있었다.  챕터마다  개념들이 표의 형태와 한번에 알아들을 수 있는 설명으로 되있어서 시간도 단축할 수 있었고,실전모의고사도 많아서 배운 내용들을 계속 반복할 수 있었다. 각 챕터가 끝날 때마다 예상문제와 모든 문제에 해설이 있어서 확실하고 신속하게 많은 내용들을 습득할 수 있게 해 주는 좋은 요리 수험서였다!!

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