이 책의 원서도 갖고 있고,

2019년 1월에 아프텔 향기 아카이브에도 갔다왔습니다.

캘리포니아 버클리의 한적한 주택가에서 마주했던 '아프텔 향기 아카이브', 향기 박물관은

한국은 물론 미국, 세계 어느 나라에서도 거의 찾아볼 수 없는 100년 전 천연 에센스와 고서들이 숨 쉬는 마법 같은 공간이었어요.

저자가 30년간 세계 곳곳의 은밀한 구석에서 모아온 진귀한 천연 향료와 앤티크한 삽화, 사진들을 

한글로 편하게 볼 수 있다는 것만으로도 이 책의 가치는 충분하다고 생각합니다.

토요일 단 몇 시간만 문을 여는 버클리의 작은 아카이브까지 직접 날아가기 어려운 향 애호가들에게, 

이 책은 편안하지만 황홀한 도슨트가 되어줄 거라고 생각합니다. 

그리고 언젠가 진짜 버클리의 향기 박물관을 방문하는 누군가에게는, 

유리병 속의 향을 제대로 알아볼 수 있게 해주는 완벽한 안내서가 될 것이구요.

상세한 리뷰는 블로그 글을 봐주세요.

https://blog.naver.com/jujuaddy/224449598865

30년 이상 천연 향료를 연구해 온 세계적인 조향사 맨디 아프텔이 향기의 기원과 역사를 소개하는 책이다. 장미, 나무, 허브, 향신료 등 향수를 만드는 93가지 식물과 천연 향료의 특징, 추출 과정과 활용법을 아름다운 식물 그림과 희귀한 유물 사진으로 보여준다. 향수에 담긴 자연과 과학, 문화와 인류의 역사를 함께 탐험하며 일상 속 향기를 새롭게 발견하도록 돕는다