국제 바리스타 대회에서 심사위원으로 활동하는 저자의 커피에 관한 오래된 내공과 커피업계의 숨은이면 커피에 대한 노하우까지 다양한 관점에서 소개 되어있다. 커피를 좋아하는 나에게 많은도움이 된책.마지막으로 저자의 직업에 관한 철학이 담긴 내용이 공감이 많이 되었다.바리스타 대회의 심사위원이 되기 까지 많은 노력과 시간을 투자한 저자의 흥미로운 이야기가 담겨있으며 커