| 제가 워낙 요리엔 젬벵이라서 할수 있는 것이 거의 없었거든요, 그리고 요리책을 한번 샀던 적이 있었는데,,, 그책은 말 그대로 요리였어요. 저랑은 아무 상관없는,,, 저는 반찬으로 우리들이 보통 먹는 음식만드는 책이 필요했거든요, 그책의 실패로 저는 요리책을 절실히 필요로 하고 있었지만, 같은 실수를 되풀이 할까봐 선뜻 살수가 없었습니다. 헌데 이번에는 아니였습니다. 너무도 알찬 구성에 다시한번 감사드리며 아기와 아빠를 동시에 만족시킬수 있는 요리책이라는 것이 더욱 좋았습니다. 어제는 김치찌개를 해보았습니다. 엄마가 해주던 맛이 나려고 하더라구요. 제가 찌개를 하면 왠지 먼가 빠진듯한 맛이었거든요..^^;; 다시한번 감사드리며 많은 분들에게 도움을 줄수 있는 책인거 같습니다. |
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사실 서점서 보고 메뉴가 다양해서 괜찮겠다 싶어 구입을 했습니다. 젤 처음 해본 요리는 밥피자 였는데 웬걸 밥이랑 누룽지가 어울리니 밥이 너무 질긴겁니다.아이가 먹기엔 밥보다 빵이 훨씬 났더군요.그리고 나서 해물볶음밥이 맛있다해서 만들어 봤는데 바베큐소스로 밥을 볶으라고 해서 볶았다가 그대로 다 버렸습니다.그 특유의 꼬리한 냄새란~물론 좋아하는 사람들도 있겠지만 외국인이 아니고서는...닭요리면 몰라도 밥엔 절대 어울리지 않습니다.새송이 장조림도 그냥 볶아 먹는게 훨씬 났겠습니다.라이스까스는 좀 느끼하고,수제소시지는 맛없어서 다벼렸고.. 그치만 시간을 오래두고 보니 간혹 맛있는것도 있네요. 약밥, 비프퀘사딜라,채소튀김,코울슬로,마늘바게뜨,달걀말이밥 같은 경우 요긴하게 잘 해먹었습니다. |
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아이가 이유식을 시작하면서 밥투정이 엄청 심했더랬어요.
그래서 이유식이나 요리책 사기를 여러번...
세돌이 다 되어 가는데도 밥투정은 기본에다 밥상에 관심도 없습니다.
싱크대에 서서 살다시피 요리를 해댔는데도 안먹어 주더라구요~
거기다 이유식이나 요리책에 나와 있는 요리들은 방법도 복잡하고 재료도 구하기 어렵거나 값비싼 재료들이 대부분이었습니다.
싸이월드에서 둥이맘님 홈피에 갔다가 요리법도 간단하고 아이가 잘 먹겠다 싶어 이거다 싶었는데 책으로 나왔더군요.
리뷰도 좋고 내용이 너무 알찬것 같아 망설임 없이 구입했는데 역시나 잘 산것 같아요.
평상시 해먹는 재료들로 약간의 아이디어를 섞으면 이렇게 맛난 음식도 만들 수 있네요.
책 받아들자 마자 책 내용대로 오징어 어묵을 만들어 보았습니다.
아이가 너무 맛나게 잘 먹어주어서 기분이 날아갈 듯 하더군요.
신랑도 맛있다며 칭찬이 하늘을 찔렀습니다.
책에 있는 요리 하나씩 하나씩 다 해줄 생각입니다.
정말 두고 두고 요긴하게 쓰일 책이네요.
망설이시는 분들... 그리고 밥투정으로 고생하시는 맘들...
고민하지 마시고 구입해 두세요.
활용도 만점입니다~ ^^ [인상깊은구절] 종이컵과 밥숟가락 하나면 여기 있는 모든 요리들을 함께 만들 수 있어요. 아! 가장 중요한 게 하나 빠졌네요. 바로바로 엄마의 손! 엄마의 사랑이 담긴 손이 최고의 계랑기구랍니다. |
| 아는 엄마의 추천으로 구입--!.. 애들책보러 갔는데요, 또 요리책쪽으로 발걸음이..훗 요리책 사모으기가 이젠 아주 병적이라니깐요 애들 아무거나 먹일 수 없어진요즘은 더욱그래요 그래도 이책은 애들에게 필요한 요리,애들이 좋아할 만한 요리가 많아서 좋았어요 나도 할수있겠구나하는자신감을 준다고나할까 그래도 12분에하는건 무리긴하지요..하하.. 그만큼간단하면서도맛있고쉬운요리가 맘에들어요 사길잘했군요..왜 요리책은 사도사도 안아까운지 어차피 먹는건 매일매일 반복되는거니까 맛있는거 해먹는 행복은 어디에 비할수 없는거겠지요..^^ |
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쌍둥이 키우면서 밥해먹기 때부터 쭈욱 팬이랍니다~
엄마입장에서 직접 해보고 먹여본 요리들을 여러가지 소개해 주셨어요~
재미난 아이디어가 숨은 요리도 많구요..
가끔씩 어떻게 이런생각을? 하면서..감탄에 감탄을 하게 만드는요리가가득해요~
어디서 그렇게 끊임없이 요리 아이디어가 나오시는지..
대한민국 엄마들이 참~본받아야할 분이셔요~
성실님의 두 쌍둥이들은 참 축복받은 가정에서 태어난것 같네요~
아이들이랑 함께 해보는 음식들도 있는데,쉬운요리들이니 정말 같이 해볼수 있어요~
전체적으로 쉬우면서도 재미있는 요리가 가득가득~
애들보다도 먼저 제 배를 채울랍니다~~ㅋ [인상깊은구절] 밥샌드위치~너무 아이디어 조으세요~ |
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요리를 못해도 관심은 많아서 이런 저런 요리책이 많은데 사실 가장 아쉬운게
평소 해먹을수 있는 요리들이거든요
상당한 양에 깜짝 놀랐고 주변에서 쉽게 구할수 있는 재료로 간단히 할수 있게 되어 있습니다.
쓸모가 많네요. 아이나 어른들 모두에게 내놓을수 있는 요리들이 많이 들어 있습니다.
간단하게 해먹을수 있는것들과 별것아닌것 같은데 막상 해 놓으니 다들 잘 먹는것이 참 많아서 사본 요리책중 가장 맘에 드는 요리책입니다. 새송이 버섯 장조림이 아주 간단하면서 맛나요. 그외 좋은 요리들이 참 많습니다.
늘 해 먹던 조개 된장국을 설명대로 해봤더니 정말 신기하게도 시원한 맛이 나서 깜짝 놀랐습니다 [인상깊은구절] 새송이 버섯 장조림이 아주 간단하면서 맛나요. 그외 좋은 요리들이 참 많습니다. 늘 해 먹던 조개 된장국을 설명대로 해봤더니 정말 신기하게도 시원한 맛이 나서 깜짝 놀랐습니다. |
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제가 사진을 좀 아는데..
그렇게 훌륭하다 할만한
사진은 아니지만
아마추어솜씨치고,
더구나 요리하면서!!
찍은거라는 건정말 대단합니다
요리도 잘하고
사진도 직접찍으시고
게다가 쌍둥이 엄마시라니
..우린 한명도 벅찬뎅~
정말 한번더 감탄입니다
와이프땜에 하나샀습니다
요리책하나사오란분부를받들곻ㅎ
요리치인 울 와이프님도
이정도는 해주어야 정상인데..
어째..ㅋㅋ
술안주로 먹어도 좋을 것도 많은데 쩝
애들에게 양보해야겠지요..ㅜㅜ
사진을 보니 미모가 출중하신데
나이가 가늠이 안되는 저자분입니다
그부분도 정말 부럽삼? ㅎㅎ
앞으로 좋은책 많이 부탁드립니다 [인상깊은구절] 아빠술안주로 만드는요리들.굿입니다~ 어른요리 애들요리 한꺼번에 요리할수 있다 이거죠? |
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사실 이 책은 저자인 문성실님이 최근작인 ＜아침, 점심, 저녁＞ 내기 전에 내신 책이라, 이미 그 책을 산 저로서는 좀 구매가 망설여지더군요. 근데, 어차피 어린 아이 둘 키우는 입장에서 아이를 위한 요리로 특화한 이 책도 최신작 못지 않게 도움이 될 거 같아서 구매했어요. 같이 덤으로 주는 ＜김치생활백서＞ 책도 무지 탐났구요. 제가 결혼 5년차인데도, 제대로 김치 한 번을 안 담궈 먹다가(너무 어려운 거라고 지레 겁 먹고 있어서), 한 번 담궈 보고는 호기심이 막 샘솟더라구요. 결론부터 말하자면, 어린 아이를 둔 엄마들한테 상당히 도움이 되는 실용적인 요리책이라 평할 수 있을 것 같아요. 냉정하게 평가하자면, 인스턴트식품이나 패스트푸드를 피하라는 저자의 말이 무색할 만큼 각종 인스턴트 소스, 각종 캔과일 등이 레시피에 많이 보이긴 하지만, 글쎄요. 제 생각은 그래요. 저도 되도록 아이들한테 시판 인스턴트제품을 먹이지 말자는 주의고 열심히 실천하려고 노력하긴 하지만, 모든 걸 수제로 해결하려면 엄마는 정말 하루종일 요리에 매달려 있어야 할 것 같아요. 당연히 금방 질려서 나가떨어져 버리지 않을까요? 결국 오히려 외식이나 반조리식품에 의존하는 부작용을 낳게 될 지도 모르지요. 제가 저질렀던 과오기도 하구요. 전 엄마표 어묵이나, 엄마표 수제소시지 등의 요리들, 엄마표 빵, 엄마표 케익을 만들어 지치지 않고 긴 안목으로 만들어 주기 위해서 어느 정도는 절충하는 방안도 괜찮다는 의견이에요. 하여간 바쁜 요즘 아기 키우는 엄마들한테 참 도움이 될 만한 요리책이어서 전 맘에 드네요. 다만 최근 책에 비해 사진이나 디자인이 살짝 덜 세련된 거 같긴 합니다만 이 책도 이 책 나름의 개성이 있고 장점이 있는 것 같아요.
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예전에 구경만 하고 선뜻 택하지 못 하고 있다가... 이번에 김치백서라는 요리책을 덤으로 준다기에... 제가 이제 김치를 담궈 먹어야 할 처지가 되어... 덤에 혹~해서 구입했습니다.
올 가을엔 아가도 태어나고... 갖고 있는 요리책들은 너무 들여다보아 닳을 지경이 되었기에... 본구성(12분만에 뚝딱!)에 대한 기대도 갖고 있었지요.
유일하게 인상적이었던 음식은... 샌드위치 햄부분에 딸기쨈을 바르는 것... 아!! 아기들이 좋아할 만한 맛이겠구나!! 신선하다!! 싶었습니다. (뒷부분에 몬테크리스토 모방한 것 보니... 칠면조에 라즈베리잼이 어울리는 것을 응용하셨나 싶었습니다. 간단하지만 배울 점... ^^)
이 외에는... 그닥 새로운 점이 없습니다.
결혼 1년차인 저는 미혼때는 엄마의 요리책을 보는 것이 취미였고... 결혼 후에는 영진닷컴의 @천원시리즈를 여러권 사서 봤습니다. 관련 블로그에도 드나들며 구경 많이 했구요...
이렇게 요즘요리(?간편요리, 마트에서 파는 소스가 바로 비법인...)에 노출이 많이 되어서인지... 별 재미가 없는 책이 되었네요, 이 책은...
특히, 베이킹부분에서는 정확한 계량을 적는 것이 오히려 낫지 싶습니다. 간단해 보이는 스콘을 한 번 만들어보려고 했더니... (베이킹은 다른 책으로 익힌 적이 있습니다.) 버터3... 이런 부분이 좀 당황스럽더라구요... 버터가 병에 들어있어서 스푼으로 푸는 것도 아닌데... 3스푼이라니요... ^^;; 책 전체의 통일성을 주는 건 좋지만... 정확한 계량이 중요한 베이킹에서만은 기존의 단위까지 함께 표기해주셨으면 더욱 좋았을 뻔!!했네요.
내용 외에도 아쉬운 점이 있다면 시각적인 부분입니다.
표지가 별 특징없는 일러스트라는 것과... 음식사진에 그늘이 많이 져 있다는 것.
문성실님이 미술전공자인 것으로 아는데... 본인이 조금 더 신경 썼으면 좋았을 것 같습니다. (출판사에서 알아서 한 것일테지요..) |
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항상 요리에 관심이 많아서 요리책을 많이 구입하는편인데 이책은 많은 종류의 요리와 간식등이 괜찮았던 책이에요~ 12분만에 뚝딱이라는 제목과 같이 집에서 간단하게 얘들 간식으로 많이 만들어 줄수있는 기회가 생겼어요^^ 특히 사은품으로주는 요리 레시피카드는 냉장고나 벽등에 붙여놓고 요리하기 편하네요~ 책펴놓고 하는 수고를 덜어주고요 이책의 무엇보다 추천하고싶은점은 간단한요리가 많이 들어있다는거 얘들한테 매일 여러종류의 새로운 간식을 해줄수있네요~ |