| 이책에 나와있는 요리 90%이상은 집에서 일반 주부가 해먹을수없는 듣도 , 보도 못한 해괴 망측한 요리의 연속.. 재료도 뭐 어찌 구하는건지..ㅉㅉ 와인조림 생태,장어 달걀말이, 생태 롤까스.. 요리 과정이나 자세히 써놨으면 몰라.. 대부분 요리가 3,4줄로... 걍 특이한 생선요리 사진 감상하시고 싶은분만 사시는게 좋을듯.. |
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갠적으로 생선을 무지 좋아하는데 단순히 굽거나 탕으로 끓이는게 아니라 특별한 요리가 될 수 있는 다양한 요리법이 놀랍네요.. 그리고 좋아하는 생선요리만 잔뜩~~모아놔서 좋구요... 생선 한마리가 근사항 메인요리가 될 수 있다는 사실~~
내일은 고등어로 근사한 요리를 만들어 볼렵니다*^^* 멋진 사진도 입맛을 당기네요...^^ |
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오랫만에 수준있는 요리책이 나온것 같아 반가운 마음이에여..^^ 생선 하나로 이렇게 다양하고 근사한 책이 나올수 있다니... 조금은 생소한 요리와 재료들도 있지만 늘 먹는 고등어, 삼치, 꽁치같은 생선의 새로운 변신은 책을 보는 재미를 더하네요. 근사한 사진도 좋고 사실 생선을 좋아해서 즐겨먹긴해도 원래 어떻게 생겼는지 몰랐던 생선들의 모습을 보는것도 이 책의 묘미예요. '레몬오레가노 삼치오븐구이' 모양도 근사하고 맛도 너무 좋다며 다들 입을 모아 칭찬해서 다른 요리들에도 또 도전 할 생각입니다. |
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이걸 요리책이라고 파는 것인지.....쯧 사진집에 불과 합니다. 갑부집 딸이 명예욕에 사람사서 사서전 펴듯 만든 책이 분명 합니다. 절대 사지 마세요. 그저 줘도 볼 내용이 없어요. 이런 책은 없어져야 합니다. 내 어지간하면 후기 안올리는 사람인데 해도 해도 너무한 책이네요. |