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네이버 유명한 블로거 당근정말시러님의 책. 호불호가 있는 분이지만 내용은 정말 알차다. 그분의 많은 노하우가 꾹꾹 담긴 책이라는 생각이 든다. 매일 먹을수 있는 반찬과 메인 음식부터 특별한날 자신있게 내놓을 수 있는 메뉴까지 다양해서 이 책 하나라면 든든하다. 초보자들부터 어느정도 요리의 자신감을 붙은 사람들까지 다양한 레벨들도 응용할수 있게 만드는 책이라 한번쯤은 보기를 추천하는 책이다. |
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주변에서 많이 추천하길래 너무 궁금했던 당근정말시러님의 맛보장가정식레시피를 이번에 드디어 만나보았어요.
이미 많은 분들에게 사랑받고 있는 요리레시피북이라 리뷰도 무척 좋더라고요. 확실히 구매평이 좋은 이유가 있어요! 요리초보 저도 너무 쉽게 따라 할 수 있도록 그림과 설명이 쉽게 잘 되어있는 요리책이더라고요. 무엇보다 intro에는 당근정말시러님의 맛보장 양념장만들기, 맛보다 계량법, 맛보장 요리를 위한 썰기 등 설명이 자세하게 소개되어있었고요.
집밥에서 빠질 수 없는 단골레시피들을 만나볼 수 있는 것도 매력적이더라고요. 사실 매일 먹는 밥이지만 한국인들은 특히 집밥을 사랑하니까요 우리 신랑도 집밥을 너무 좋아해서 제가 레시피북 요리책을 항상 보면서 글로 요리하는 여자네요 ㅎㅎ
한끼한끼 그림을 보는 것만으로도 맛깔스럽고 건강해질 것 같은 집밥 밥상을 이렇게 잘 소개되어있다는 점! 무척 마음에 들어요!! |
요리에 관심은 많은데 실행력이 다소 부족한편이라 집밥 메뉴가 늘 거기서 거기같이 느껴져서 곤란하던차에 알게 된 책이에요~ 평소 블로그 방문을 통해 알고 있었던 작가분인데 정갈한 살림과 음식 솜씨에 감탄만하며 우와~ 하다가 책을 내셨다는걸 알고 기쁜 맘에 구입했습니다. 여타 다른 요리책들보다 작가분의 자존심이랄까요? 자신감이 느껴지는 레시피들이 가득한데요, 많이 참고하고 있고 도움 많이 받고 있습니다.^^ 목차가 '밥+국,찌개,탕+반찬 등'의 한끼 차림으로 구성되어 있는데 특정 음식을 따로따로 찾아볼 때 좀 불편하달까요,,, 그 점만 제외하면 제겐 참 많은 도움이 되는 요리책입니다. |
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우연히 알게된 당근쌤이 워낙 유명하고 좋아하시는 분들이 많으시지만, 선생님 알게되면서 요리에 대해서 다시 생각해보게된 것 같아요. 그냥 대충 해먹던 그냥 밥일 뿐이었는데 , 그 하나하나의 재료와 그 요리속의 이야기들이 마음에 확 와닿는다고 할까요 ? 그래서 초보이지만 차근차근 따라가보고 있어요 . 선생님이 말씀하시는 대로만 가면 맛있고 건강한 요리가 탄생될테니까요. 아직 초보단계라 갈길은 멀지만, 귀한 레시피들을 하나하나 따라가며 건강하고 즐거운 요리하고 싶어요. 많은분들이 소장하시는만큼 추천드려요 |
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요즘처럼 스마트폰등이 보편화된 편리한 생활속 에서 요리쯤이야 검색창에 띄우기만하면 주르륵~ 가지각색방법으로 정말 다양하게도 많은 레시피가 쏟아지지요~그런 와중에라도 이렇게 꾸준히 인기 있는 블로거님의 노고어린 글과 요리가 나오는걸 보면 반갑기도 해요.책도 결코 가볍지가 않기에 더 좋습니다.가정식이라는 효율성이 있기에 곁에 두고두고 볼 책이 있는것에 감사하며~^^ |