현미밥 채식을 하고 있는 나는채식을 시작한 이후부터꼭꼭 여러번 씹어서 삼키는 습관을 만들어가고 있었다.꼭꼭 씹지 않으면당장 소화가 잘 되지 않고소화되지 않은 채 배설되는게다음 날 확인되었으니 특히 더..꼭꼭 씹으면소화뿐 아니라 해독작용까지 해주는고마운 효소들..우리 몸의 신비로움에 감동하게 된 책이다!오늘부터 더 꼭꼭 씹어야 할 이유는 넘친다.