허브, 산야초에 관심이 많은 제겐 많은 도움이 되었습니다.
약술을 담그면서도.. 내가 제대로 하고 있긴 한걸까? 라는 의구심을
떨칠 수가 없었는데요.
장원동 한의학 박사님꼐서 몇 십년동안 연구한 자료를 참고하여
약술을 담그니 안심이 되네요^^
한편으로는 책 한 권 달랑 사면서 너무 많은 자료를 덥썩 얻는 게 아닌가? 란
생각도 드네요^^
저처럼 약술에 관심 많으신 분이나
술 담그기 좋아하시는 분에게 좋은 책입니다.