우리가 흔하게 접하지만,다양한 요리법으로 잘 해먹지는 않는다. 이 책은 제목처럼 정말 부담없이 요리할수 있는 레시피가 가득하다. 나는 이책을 구입하고,이벤트에 당첨돼서 한동안 두부요리를 많이 만들어 먹었다.먹으면서 느꼈지만,몸이 건강해지는것 같다. 한가지 아쉬운점은 요리과정 사진이 부족하고,그림이라는것.. 초보자를 위한 과정 요리 사진을 많이 실었으면 더욱 좋아