아이들데리고 패밀리레스토랑한번가면 보통10만원훌쩍넘더라구요..

그런데이렇게 좋은책이

나와서 너무좋아요..평소에 왜?이런책은 없을까하고 생각많이 했었는데..

소비자들의 마음을 읽으셨군요..

그리고 어제는 하와이안쉬림프하고 브리즈번샐러드해줬더니

엄마이거 어디서사온거아냐?하고 묻더라구요..

추천해드리고싶네요^^

정말 음식 사진도 큼직큼직 정갈하게 나오구 설명두 재밌구 눈에 쏙쏙 들어오네요..^^

고급 레스토랑에서만 먹을 수 있었던 요리들을 가정에서 음..

이 책 하나만 있으면 요리 못한다는 소리는 안나오겠군요.ㅋ

가정에서 주방에 꽃아놓고 필요할 때 마다 꺼내서 보면 괜찮을거 같아요

오늘 집에가서 버팔로 윙을 함 만들어봐야징..^^

인터넷에서 우연히 보게된 요리책..

평소에 요리에 자신이 없던 터라..

요리책에 관심을 갖기 시작했는데..

눈에 들어와서 살펴보구 구입도 했다.

책을 받아보니, 설명도 너무 잘되어있고,

무엇보다도 나처럼 요리을 못하는 사람도 설명대로 하면 레스토랑에서 나오는 음식처

럼 똑같이 된다는 것이 너무 좋다.

실수 할수 있는 부분도 꼭꼭 찝어주는 센스..

이제 지인들을 초대해서 요리해주는 기쁨을 갖을수 있을것 같다.

기대하고있었는데 다양하지 않은 레서피에 실망감이 큽니다.

스프.샐러드.메인.파스타까지 거의 같은 소스와 드레싱이 나와요.

샐러드의 드레싱 종류는 너무나 빈약하고요.

파스타는 거의 크림이 대부분이며

메인까지도 크림 소스가 베이스인 것들이 너무 많네요.

패밀리레스토랑의 요리들의 한계가 있지만 메뉴 구성에 부족함이 보여요.

좋아하는 메뉴인 쓰리웨이타이샐러드(tgi)의 정확한 레서피를 알고있는데

책 속 레서피는 너무 달라서 다른 레서피들까지 의심이 가네요.

모두들 수고로 만드신 책이겠지만

조금은 날카로운 독자 입장에서 역시나 만족할 수 없는 요리책이다~라는

생각이 듭니다.

집에서 맛있는 음식해먹을려구 구입했어요..ㅋㅋ

보기쉽고 따라하기 쉽게 나와있네요.

주방의 필독서가 되지 않을까 싶네요..

덤으로 올리브유도 하나줘서 너무 좋아용..크크

지금 집에서 음식해먹을떄 잘 사용하고 있답니다.

책 구입하는 가격에 몸에 좋은 올리브 유까지 덤으로 와서

만족스럽습니당.~!!

냉동 닭안심으로 뭘 해먹을지 고민하다가..

도착한 책을 이리저리 뒤져보다가 축텐더 샐러드를 해먹기로 했다.

아쉽게도 샐러드 재료로 할 야채는 없었지만..

평소에 주방을 엉망으로 어지르는지라 어머니 눈총을 받으면서

닭고기만 살짝 해서 하룻밤 재워놓고 다음날 튀겼는데

어머니께서 깜짝 놀라시더라. 어제 눈총 주시던 것과는 달리;

너무 잘 되었다고 어떻게 이렇게 했냐고...

덕분에 주방 출입이 앞으로는 좀 더 수월해 질 듯 하다.

저자들이 패밀리 레스토랑에 미안해할만 한 책.

당신들은 정녕 요식업계를 적으로 돌렸습니다!! ㅋㅋㅋ

저도 요리를 직업으로 하고 있는사람입니다.가끔 서점에도 들려 요리책들에 대한

자료도 보고 요즘 트렌드에 대한것에 많은 관심이 있다보니..요리를 늘 하지만 요리책에 관심이 많아지던군요..그런데 오늘 이책을 보고 나니 정말 전문요리사들도 볼수있고 요리에 관심있는 학생들 주부들 까지도 생각한 이런책이 나왔다는 것이 세삼놀랍고 또 뿌듯하네요..웬만해서는 요리책들을 제돈주고 사지는 않는데 이책은 솔직히 돈이 아깝지가 않다는 생각이 드네요..

전문요리사인 저도 적극추천합니다..^^

뭐라고할까?젊은 감각의 요리들이 많이 있다고할까요?

늘 봐왔던 패밀리요리들을 책으로 내셨다고 하니 신선하네요..

왜..우리같이 젊은 사람들도 늘 맛있게 먹으면서..또 ㄱㅖ산할때쯤이면

너무 비싸다고 생각하면서도 이런요리책하나이쓰면 좋겠다는 생각이 안들었는지..

서점에서 냉큼사다가 오늘 부모님이 좋아하시는 치킨요리와 제가 좋아하는 스파게티를 해드렸더니..부모님이 저보고 이제 시집가도 되겠다고 하시네요..^^

거기다가 책의 절반이상인 가격인 포도씨유도 주시니..어찌 감사하지 않을소가 있겠습니까..ㅋㅋ

하지만...책의 디자인은 좀더 패밀리레스토랑쪽의 느낌이 들지않아서 아쉬웠어요..ㅜ.ㅜ

나름 취미가 요리인지라 구입했는데 정말 쉽고 간편하더군요.

특히 재료 구입에 여러가지 신경을 써주신 부분도 감사하구요.

신혼부부나 아이가 있는 가정이라면 꼭 구입하셔서 잘 활용하시면

좋을것 같습니다. 저는 간식으로 빵이나 쿠키를 종종 해주는 편인데

당분간은 이책을 많이 활용해야겠습니다. 감사합니다.^ ^