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일반 요리책에서 습득하는 식재료 상식들을 재료별로 일목요연하게 알수 있다는 것이 아주 큰 장점입니다. 편집이나 내용면에서도 눈에 쏙 들어오구여 전 낱권으로 하나씩 사 보았더랬는데 책이 너무 좋아 친정어머니에게 선물했습니다. 책을 본 엄마 친구분들이 난리가 났더래요. 한세트씩 사서 며느리들 사줘야겠다는 분도 계셨고 엄마한테 한권씩 빌려가 메모하며 보시는 분도 있다고..
본인이 한세트를 마련하셔도 좋겠지만. 소중한 분에게 선물하기에도 좋은 듯 싶습니다.
저는 개인적으로 요리책들을 모으는 것이 취미입니다만 단연 손이 가장 많이 가는 책이라 해두고 싶네요.
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