이책 저책 구입도 해보고, 인터넷 블로그 검색도 했습니다만..

똑같은 재료와 레시피로 만들어도 제가 하면 제맛이 안나더군요.

도무지 뭐가 문제인지 알 수가 없어 늘 스트레스였는데..

이런 저에게 딱 맞는 책을 발견했네요.. 

무작정 많이 만들어 보는 것도 좋겠지만 기초적인 요리상식이 중요하단 걸 알았습니다.

거창한 요리 만드는 방법이 아닌..

된장찌개 하나를 만들더라도 더욱 맛깔나게 할 수 있는 비법....

그것이 이 책의 장점입니다....

아직 끝까지 다 보진 못했지만..

형광펜으로 줄 그어가며 열씨미 공부(?)하고 있습니다...ㅎㅎ

저같은 초보들은 '아~~'소리를 연발하며 재미나게 보실 수 있을 겁니다. 

중간중간에 레시피도 많아서 몇가지 따라 해봤는데..

확실히 맛이 틀리네요..^^*

벌써부터 요리달인이 된 것만 같아 뿌듯하고 든든합니다..ㅎㅎㅎ

요리 초보자분들~~ 이책 정말 강추에요!! ^^

＜요리궁금증 400＞

- 400가지 요리 노하우.

요리하다가 한번쯤 떠올리게 되는 궁금증을 속 시원히 풀어주는 실용서.

심플하고 세련된 편집/디자인과 요리에 대한 알짜배기 정보가 가득~

맛내기 비법, 요리하면서 생기는 문제들을 조목조목 짚어 준다.

난처한 상황에서 건져주는 나만의 쿠킹 멘토!