나는 아침을 안 먹으면 허기가 져서 정말 오전을 지내기가 너무 힘이 들 정도다. 대학에 들어가고 자취생활 시작하면서 이후로 아침을 안먹는 습관이 길들여 졌었지만 결혼해서 아이를 낳고 아이를 친정엄마가 주중에 봐주시기 시작하면서부터 다시 아침을 먹기 시작해서 지금은 아예 습관이 되어버려서 이다. 그런데 남편은 식습관이 전혀 안바뀌더라. 그런데 그게 안쓰러운지 우리 엄마는 샌드위치라도 만들어주라면서 나를 구박하시더라.

그리하여 요것저것 찾아보던 중에 이 책을 발견! 멋지구나~ 라고 생각하고 덥썩 가져왔건만 생각 외로 샌드위치 만드는 게 쉽지만은 않다. 이것저것 장봐야 할 것들이 많다. 바질 같은 식물은 들어본 적도 없었고 까망베르 치즈라… 안 먹어 본 치즈라서 살까말까 고민도 되고… 하지만 사진에서 보이는 멋진 샌드위치의 포스와 너무 맛있어 보이는 듯한 설명은 군침이 돌아서 정말 고민이 되기는 했다.

아무리 그래도 만드는데 시간이 너무 오래 걸리는 것들은 나도 회사를 가야 되기 때문에 접수할 수는 없고… 간단히 만들 수 있고 재료 조달이 쉬운 녀석으로 고르고 고를 수밖에 없는 것이 조금 안타까웠다. 나중에 시간도 좀 되고 여유도 생길 때 소풍용 도시락으로나 한번 싸보는 수밖에 없지 뭐…

간단한 재료들로 만들 수 있는 참치 샌드위치랑 두루마리 롤 샌드위치 중에서도 햄 페이스트로 만족하는 수밖에 없었지만 반응은 생각 외로 좋아서 지금도 아침에 일찍 일어나서 간단히 만들어 주고 있다. 물론 늦잠자거나 귀찮은 날이야, 그냥 토스트에 우유 한잔 주지만 되도록이면 매일 만들어주려고 노력하고 있다. 나도 그렇고 남편도 그렇고 우리공주님도 그렇고… 빵이나 샌드위치 종류를 좋아하기 때문에 가끔 특별식으로 만들어 먹는 것도 괜찮다. 어려운 녀석들만 있는 것이 아니라서 볼만은 하다.

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매력적인 공간에서 즐기는 시간은

기분좋은 편안함과 여유를 느낄 수 있는 특별함까지 담겨 있는것 같아요 ~​

책과 함께하는 즐거움을 찾아가는 것에 중점을 두었으므로

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신선한 빵 & 다양한 속재료의 조화로 입맛을 감동시키는, 건강 한 끼 메뉴!

＜카페 Style 샌드위치＞는 샌드위치의 맛을 좌우하는 건강빵 고르기부터 들어가는 재료에 관한 설명까지 넣어 다양할 수 있는 샌드위치의 배경을 잘 표현해줬다.

맛있기로 소문난 카페들의 매력적인 공간스타일 소개와 대표 메뉴를 만들 수 있게 야채 손질부터 다양한 팁들을 소개하므로서 이런걸 내가 만들수 있을까? 하는 의문문을 접게 만들었다.

샌드위치 뿐 아니라 다른 요리를 할 때도 필요한 다양한 재료 손질도 좋았고 무엇보다 카페만의 개성들을 볼 수 있는 인테리어와 소품들도 눈을 즐겁게 만드는 볼거리를 알차게 채워서 읽는 내내 자신감이 붙었다.

세련된 사진들이 출간된지 10년이 지났지만 아직도 생생함과 요즘 트랜드에서 벗어나지 않아 세월을 느낄 수 없었다. 최근들어 다양한 샌드위치 요리책들이 많은데 경쟁에서 밀리지 않을 만큼 훌륭하다.

기숙사 생활을 하고 생활권이 서울이다 보니 다양한 가게를 가게 되고 먹게 되는데 이렇게 만들어 먹을 수 있는 샌드위치 소개하는 책이 있다는 게 너무 반갑다.

건강식 샌드위치의 경우는 가격대가 워낙 비싸서 더 먹고 싶어도 고민하게 되는데 이 책을 통해 심지어 인기 카페들의 특제 샌드위치 메뉴 80여 가지를 마음껏 딸라 만들 수 있는 스타일 레시피 북이라 책을 선택한 나에게 칭찬해주고 싶다.

익숙하지 않은 소스 이름이나 치즈이름, 샌드위치를 만들려면 필요한 재료들이 자꾸 보니 가깝게 느껴지고 어떻게 먹어야겠는지도 생각하게 되고 뭐가 더 어울리는지도 생각하는 자신감도 생긴다.

세월이 지났음에도 촌스럽지 않은 샌드위치 사진이 보는 내내 입맛을 다시게 하면서 간단하게 만들면서도 맛있게 먹을 수 있는 팁들을 보니 요리라는 게 겁을 먹지 않아도 될 것 같아 좋았다.

각종 샌드위치의 사진들이 정말 예쁘게 배치되어 있어서 화보를 보는 듯한 느낌이다. 각 샌드위치마다 한쪽에 간단하게 재료가 써져있고 만드는 방법이 있다. 따라하면 멋진 샌드위치를 만들 수 있다!! 구하기 어려운 재료도 가끔씩 보이는 듯...^^;;;

하지만!!! 간단한 재료로 간단하게 만들 수 있는 샌드위치도 많다. 집에서도 카페에서 파는 맛있는 샌드위치를 만들 수 잇는 법을 써놓은 책!!! 강추~~

뿐만 아니라 맛있는 샌드위치를 파는 곳이라던가 샌드위치 빵을 파는 곳의 간단한 정보도 써놓아서 좋다. 만들어 먹지 않더라도 먹고 싶은 샌드위치를 파는 곳에 찾아가서 먹는 것도 괜찮을 듯 하다.

책의 초반부에는 맛있고 좋은 빵을 고르는 법과 다양한 치즈의 종류를 다루는 센스를 보여주는 책!!!

카페 샌드위치 바쁜시간때 즐겨 찾는 빵을 맛있게 먹을수 있는 메뉴를 소개해 주는

책을 접하게 되었답니다

신선한 빵 & 다양한 속재료의 조화로 입맛을 당기는게 만드는 많은 레시피가

소개되어 있답니다

각종 빵의 소개와 더블어 카페 샌드위치는 2인분을 기준으로

만드는 방법을 소개해 주고 있답니다

샌드위치를 만들시 없어서는 안될 햄 & 치즈의 맛의 취향에 따라

골라볼수 있도록 많은 사진과 더블어 소개를 해주고 있어요

몇가지 햄과 치즈만 알고 있었는데 이렇개나 많은 종류가 있었네요

맛과 취향에 따라  만들어 먹는 재미도 있을듯 싶어요

연어크림치즈 & 야채 샌드위치랍니다  

샌드위치에 새콤한 비트절임과  훈제연어,양파를 이용한 샌드위치와

호박,가지,파프리카를 이용해 샌드위치를 만드는 레시피를 소개하고 있어요

늘상 자주 만들어 먹던 샌드위치에 다양한 야채를 이용해 만들수 있는 방법을 알게 되었어요

보기만 해도 군침이 마구 생기는거 있죵

샌드위치에 치킨,다진고기와 과일,양파가 주로 많이 사용되는거 같아요

요즘처럼 날이 좋은날 샌드위치 만들어 나들이 가고픈 맘이 절로 생기게 하는거 있죠~

쥬스도 웰빙시대인 요즘 샌드위치와 잘어울리는 쥬스도 소개해 주고 있어요

이른 아침 랑구에게 만들어 주면 더없이 좋을듯 싶어요

하루의 피곤함이 사라질듯 싶네요

책의 뒷쪽으로 가면 각카페에서 만든 샌드위치를 개성있게

래핑한 센스를 엿볼수 있는데요 독특하면서도 시선을 사로잡아

풀어보고 싶게 만드는것 같아요

카페 샌드위치는 바쁜 요즘 듣듣한 한끼식사는 물론 다이어트에도

더없이 좋을듯 싶네요 대충 만들어 먹던 샌드위치를 이젠 고급스럽고

멋스럽게 만들어 지인들 초대하고 싶어지네요

간단하게 레시피가 소개되어 있어 초보자들도 쉽게 따라 만들수 있답니다

카페 샌드위치 한권이면 건강한 샌드위치를 만들수 있을듯싶어요

평소 샌드위치에 관심이 많아 구매하게 되었어요.

직접 빵을 만들어 샌드위치 만들어 먹는 걸 좋아하거든요.

요즘 카페의 음식 뿐 아니라 인테리어 등에도 관심을 많이 갖는 거 같은데요.

저도 그런 기대감에 구매했는데...약간 실망스럽네요.

샌드위치 요리법이 자세하지도 않고

인테리어를 보여주려는 부분도 사진이나 설명도 빈약하고

뒷부분의 샌드위치 만드는 법도 나쁘지는 않으나...

이 책에서 보여주려는 것이 무엇인지...잘 모르겠다는 생각이 드네요.

어설프다는 생각이 들어서 별 2개 -.-;