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모처럼 재미나게 읽은 창업 실용서다. 소규모 점포, 특히 배달업종을 주 타겟으로 경험담을 들려주는게 아주 귀에 쏙쏙 들어온다. 음식점 창업에 특별한 관심이 있는 건 아니지만 여러가지 지식과 경험 확대에 큰 도움이 되었다. 이런 책이 나온다면 또 사겠다. 리뷰 끝.
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| 직장생활을 접고 무언가해보려고 쉬면서 이것저것 찾아보다가 이 책을 접하게 되었어요!기존에 경험들을 살려 고객을 사로잡는그런책들과달리 세무에서 집기선택하는곳까지 두고두고 보아도 도움이될만한 싸이트까지.정말자세히설명되어잇어 부담없이 읽게되었지만 활용할수있는내용이 많았다고본다.창업자들에게 넘괜찮은책인거같아 권하고싶어서 올립니다^^ |
| 배달위주로 구성된책이다..막연히 배달음식점이나 해볼까하는사람은 읽기좋은책이다.장사를해본경험이있거나 장사의 지식이사람은 구태여 사볼필요가 있을까하는..어쨌든 감사히읽고있다 저자의 경험과 지식을 우리에게 쉽게 알려주니..다른,, 책서평과관계없이 출판사에 바라는건 책을돋보이게하는 책띠를 과감하게 버리고 책갈피끈을 만들어주면안되나 하는 생각이다 물론책띠가 책을고급스럽게 돋보이게하는건어느정도 있지만 어느독자나 책띠는 바로 버리는데 왜굳이 독자에게 필요한 책갈피끈를 외면하는지..책갈피끈이있는책은 그출판사와 관계자를 좋게감사히 생각하는마음은 나뿐일까 책을사랑하는 독자는 책을 절대 읽던페이지 접어서 덮어두지않는다 까짓책갈피하나 아무거나 못쓰나하지만 책갈피끈이 얼마나유용한지 독자들만 아는걸까? 출판사의 독자를위한 배려 바란다는건 무리인가? |
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무작정 따라하기가 오늘만큼 요렇게 인기를 얻을 수 있었는지는 아마 잘 몰랐을 것이다. 무작정 따라하기는 이제 길벗의 대표적인 브랜드로 자리잡았다고 볼 수도 있다. 무작정 따라하기가 좋은 것은 너무 막연하게만 느껴졌었던 것들은 보다 현실적인 관점에서 다루어 주고 있다는 점이다. 여기에 초심자들도 누구나 쉽게 따라하고 배울 수 있게 콘텐츠를 구성해주고 있어서 더 도움이 되는 것이다. 앞으로도 무작정 따라하기가 계속 성공했으면 좋겠다. |
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초보 창업자라면 한번쯤 바둬야 할 기본 "체계정립" 좋을듯 합니다. 창업컨설턴트로 활동하고 있지만 늘 변화되는 창업시장에 긴장을 늦출수 없는 입장에서 한번쯤 뒤돌아보게 할수있는 냉용였습니다.
푸드에스오에스 http://www.foodsos.net 라는 곳에서 실무요리정보를 추천해드리곤 합니다. 음식점창업 무작정따라하기 창업을 앞둔 분들에게 기본적인 흐름을 제시하여주는 책인듯 합니다. |
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현실적인 내용입니다. 구성도 좋고 전개도 좋고 제법 유용한 정보도 있습니다만.
책내용에서도 밝혔듯이.. 한계를 5천만원, 1억정도로 한계를 정해놓고 있으며. 피자, 치킨, 배달전문점등으로 한계를 잡아둔 내용이 스스로의 한계이네요.
소자본창업자들은 한번씩 꼭 읽어보시길 바라고, 상공회의소, 소상공인지원센터등의 창업교육과 더불어 보시면 도움될 듯 합니다.
그래도 역시, 위의 한계가 있는지라... 저자의 말은 대형고깃집등을 빼고 설명한다는게... 대형고깃집들은 진짜 5억 10억정도 들텐데...
좀 더 가려운데가 있지만...
소자본창업자분들에겐 추천해줄 만한 책 한권이라 생각듭니다.
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