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양배추를 먹어볼까하고 구매했어요. 살짝 데쳐서 쌈싸먹거나 볶아먹는 방법밖에 몰라서 조금이라도 도움을 받고자 구매했어요. 책 가격이 저렴하기도 하고, 실제 받아보니 책이 크지 않아요. 딱 알맞은 크기인거 같아요. 통으로 구워먹거나, 양배추롤, 만두, 찜, 볶음, 절임,양배추심까지 요리방법이 있어요. 다양한 조리법이 있고, 조리법도 어렵지 않은 것 같아요. 저자가 일본사람이어서 재료가 없는게 종종있어요. 그것 빼고는 다 좋네요! 아, 참고로 요리 완성사진은 있지만 과정샷은 없어요. 하지만 요리과정이 크게 어려운게 없어서 불편하지 않을 것 같아요. |