|
남아도는 식량, 굶주리는 사람들이 있다 그런데 어떤 사람들은 아프리카 사람들이 아이도 많이 낳고, 게으르고 무지하기 때문에 가난한 거라고 말해요. 유럽은 아프리카 대부분의 땅을 식민지로 지배했을 때 유럽의 농장주는 수출용 작물인 면화, 코코아, 커피, 사탕수루 같은 걸 재배하게 했어요. 많은 사람들은 굶주리고 더욱 가난해졌어요. 드넓은밭에 농부로 취직이라도 할 수 있으면 좋으련만 이 밭은 농부가 별로 필요하지 않았어요. 석유를 넣으면 움직이는 농기계로 농사를 짓기 때문이에요. 마치 공장처럼 같은 농작물을 심고 기계로 농사를 짓기에 “공장식 농업”이라고 불렀어요. 뚱뚱한 사람이 가장 많은 나라는 미국이에요. 반면 세계인구 가운데 10억명이 굶주리고 있대요. 인도는 면화를 아주 많이 생산하는 나라입니다. 인도 정부는 농부들에게 세계적인 종자회사에서 개발한 씨앗을 심으라고 권유 했대요. 종자회사의 씨앗은 대부분 유전자 조작을 통해 만들어졌어요. 유전자가 조작된 농산물에는 고유의 농산물에는 없는 물질을 포함하게 될 가능성이 높다고 해요. 종자 회사는 수확이 많이 되도록 유전자를 단순하게 만든 씨앗을 개발했어요. 감자가 주식이었던 아일랜드 사람들은 100만명이 넘게 굶어죽었대요. 하지만 다양성은 급격히 줄어들어 예전에 키우던 작물 품종 가운데 단 10%만이 계속 경작되고 있다고 합니다. 석유는 1년에 약 320억 배럴이 생산된다고 합니다. 씨앗을 뿌리는 것부터 거두어들이는 데에 이르기까지 모두 기계가 담당한다고 합니다. 옥수수를 재배할 때, 옥수수에서 얻을 수 있는 칼로리의 10배에 달하능 석유가 필요하다고 합니다 |
|
박병상 글/권문희 그림의 식량 불평등 리뷰입니다. 코로나때문에 요즘 다들 느끼고 있는 식량의 중요성! 세계적으로 가장 중요한 먹는것에 대한 교육이 아이들에게 중요한 내용중 하나이더라고요. 식량의 불평등이라는 책은 여러나라의 이야기를 토대로 식량의 불평등의 이야기를 그림과 쉬운 이야기를 통해서 이해시키고 있습니다. 폭팔적인 인구의 증가로 굶주림의 대해서 알게 되어 갑니다. |