요리전문채널 O'live의 인기 쿡방 '오늘 뭐 먹지?'를 생생하게 담은 가정식 레시피 요리책 ＜신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?＞. 쿡방은 챙겨보지 않아도 SNS에서 인기 메뉴들을 종종 봐서 낯설지 않네요. 실제 방송장면을 캡처한 요리 과정 샷 덕분에 요리책 보는 즐거움이 더해집니다.
2년 넘는 기간 꾸준한 인기를 받은 '오먹지' 방송. 수많은 요리 중 카테고리별, 시청률별, SNS 인기 메뉴를 모아모아~ 엄선된 118개 메뉴가 이 책에 담겨있어요. 밥, 국류, 찜과 조림, 볶음과 무침, 밑반찬, 외식 음식, 분식을 아우르는 한식 외에 중국, 일본, 동남아, 미국 멕시코, 유럽 요리까지 글로벌하게 다루고 있어요. 서양식이라 해서 특별히 더 손이 많이 가는 건 아니고, 요리 초짜 두 남자도 하는 거여서 자신감 상승입니다. ^^
요즘은 QR코드로 직접 눈으로 확인하는 요리 영상이 대세죠. 메뉴마다 QR코드가 있어요. 1분 30초 정도로 간단히 편집한 영상을 보니 냄새가 솔솔 풍기는듯한 기분이 들 정도입니다.
방송 멘트도 고스란히 따 와서 재미있더라고요. 딱딱하지 않은 느낌입니다. 신동엽과 성시경 두 남자의 좌충우돌 요리 정복기 외에도 요리 대가에게서 제대로 배워보는 코너를 통해 대가들의 요리 비법도 전수받을 수 있어요. 치킨 배달시켜 먹으면 꼭 몇 개 남는데 알뜰하게 치킨마요덮밥을, 내 입맛을 사로잡을 재료만 들어간 치즈누룽지주먹밥, 오먹지 최고의 히트작 밀푀유나베 특히 맘에 쏙 들었어요.
매일 먹는 집밥은 밥과 반찬으로 끝? 근사한 외식 분위기를 만끽하고 싶을 때 할만한 메뉴도 있고, 고급 레스토랑 느낌의 디저트까지 있어 선택폭이 넓은 집밥 요리책입니다. 가정식 티라미수, 견과류 디저트도 취향저격이었어요. 그렇다고 해서 재료 구하기 힘들거나, 만드는 데 시간 오래 걸리는 요리는 아니고 (신동엽, 성시경 두 남자들의 실력을 생각해보자고요 ^^) 시중에서 판매하는 믹스 제품을 활용하기도 하고, 웬만하면 팬과 전자레인지만으로 가능한 요리를 소개합니다.
＜신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?＞ 책에서는 방송 에피소드와 미방분 깨알 팁, 비하인드스토리까지 있어 요리책을 첫 페이지부터 끝까지 정독, 완독하게되는 신기한 일이! 보통은 관심 있는 요리만 먼저 찾아보곤 했었는데 말이에요.
알아주는 미식가지만 요리를 해보지는 않았던 신동엽과 술안주만 만들어본 성시경. 레시피대로 해도 신동엽, 성시경, 대가가 완성한 요리 맛이 제각각 다를 정도로 미묘한 감각이 필요한 게 요리인 것 같아요. 최고의 맛은 아닐지라도 먹을만한 음식을 만들어내는 두 남자의 요리 도전기. 실패 노하우마저도 공감하게 됩니다.
신동엽도 만들고, 성시경이 성공한 쉽고 간편한 가정식 레시피 ＜신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?＞. 흔한 집밥 메뉴에서부터 글로벌 집밥 메뉴까지, 요즘 감성에 맞는 트렌디한 집밥에 어울리는 요리책입니다.
그나저나 ＜신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?＞를 읽고 나니 장설파마후참깨...중얼중얼거리게 됩니다. 요리할 때 필요한 주문! 장류, 당류, 파류, 마늘과 생강, 후춧가루, 참기름, 깨 앞 글자를 따서 장설파마후참깨. 요리 초보들에게 유용한 주문이네요. 이젠 뭐가 빠졌지? 머뭇거리지 않아도 될 듯합니다.
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큐알코드가 있어서 너무 편리해요 기대만큼 만족합니다 TV에서보던 요리들을 책으로 풀어놓으니 그야말로 뭘해먹어야하나 맨날맨날 고민했었는데 이책을보면서 다양하게 선택할수있어서 많이 도움이됩니다 한식,양식,중식,일식할것없이 다양해서 좋아요 따라하기 편리하게 구성되어있어서 만족스러워요 적극 추천합니다~^^ 다음편도 이어서 나왔으면하는 기대를 갖어봅니다 |
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오늘뭐먹지 자주 보던 프로그램이 책으로 나왔네요 얼른 주문했어요 티비보며 해보고싶었던 요리들은 따로 체크해두었다가 다시보기보면서 만들었었는데 어찌나 불편하던지ㅠㅠ 몇번하고는 에잇 안해 했더랬죠ㅋㅋㅋ 그런데 이렇게 책으로 나오니 너무 좋아요 이제 책보고 여러가지해봐야겠어요 신동엽시 성시경이 대화내용도 써있는데 막 음성지원되는거같고ㅋㅋ 방송을 고대로 옮겨놓은거 같아 재밌네요 |
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남편과 함께 즐겨보는 프로그램이예요. 다시보기로 연속해서 볼 정도로 좋아하는 프로그램인데, 책으로 나왔기에 구매했습니다. 무엇보다 다양한 음식들을 접할 수 있어서 좋구요. 쉽게 사진과 함께 편집되어 있어서 따라하기 쉬워서 좋습니다. 너무 조리법이 복잡하면 시도하고 싶지 않을때가 많은데, 은근 허당인 신동엽씨도 할 수 있는 정도라서 ㅋㅋ 저같은 사람도 도전할 수 있어서 좋습니다. 저처럼 먹고싶은건 많은데, 너무 어려운 조리법 엄두가 안 나신다면 이 책 추천합니다. |
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내가 요리라는 것에 관심을 갖게 되고 요리를 하게될 줄은 몰랐다. 근데 나이를 먹으니 먹고 살기 위해서 요리에 관심을 갖게 되었고, 요리를 하게 되었다. 특히 쿡방이 요즘 많이 나와서 요리에 쉽게 접근할 수 있는 세상이어서 넘 좋았다. 인터넷에도 정말 많은 레시피가 떠다니고.. 정말 좋은 세상인 거 같다. 하지만 매번 방송과 인터넷에 나온 레시피를 보고 따라하기엔 한계가 있었다. 요리책을 펼쳐놓고 하는 것이 훨씬 번거롭지 않고 편하겠다라고 생각하던 와중 이 책을 발견했다. 두 남자도 할 수 있는 요리, 또 카테고리별로 다양한 요리들이 나와있어 정해진 반찬과 국을 반복하던 내게 요리실력을 향상시킬 수 있는 지도서가 되어 줄 거 같다는 생각이 들었고 요리 고수들의 조언과 비법들을 쉽게 익힐 수 있어서 좋다는 생각이 들었다. 늘 똑같은 요리들을 반복하던 내게 새로운 세상을 열어준 책이며, 일주일에 한 번쯤은 이 책에 나온 새로운 요리에 도전해보면 좋겠다는 생각이 들었다. 요리 고수가 되는 그 날까지!! 모두 화이팅!! |
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주분들릐 하루중 가장많니 고민하는 것중에 하나인 오늘 뭐먹지? 라는 고민 처음 방송을 보았을때도 너무 공감이 되어서 어느덧 보미 애청자가 되어 있더라고요. 방송에서 봤던 재미를 책으로보니 더욱 재밌고 레시피를 더욱 자세하게 볼 수 있어서 더 좋네요. 모든 레시피를 큐알 코드로 볼 수 있게 해준것도 정말 매력적인것 같아요. 밥송을 좋아하셨던 분 뿐만 아니라 방송을 못보셨던 분들이라도 즐겁고 유쾌하게 볼 수 있는 요리책입니다.
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주부로서, 엄마로서 요리를 잘하고 싶다는 생각만은 항상 하고있는데요.. 한 2년전인가요??? 전혀 요리와 관계없을것 같은 두사람 신동엽과 성시경이 tv에 나와서 요리를 하더라구요.. 저도 요리에는 관심이 많지만, 요리를 너무 어려워 했는데.. 저...두 남자가 하는거라면....나같은 초보도 할수있겠다 싶어서.. 열혈 애청자가 되었답니다. 그 프로그램이 ＜오늘 뭐먹지?＞ 프로그램 시작할때도 오늘 뭐먹지...하고 시작한답니다. 사실, 성시경은 미식가라고 알려져서....조금은 요리를 잘할꺼라 생각했었구 신동엽씨는..정말 너무 친근감이 가더라구요. 요리는 관심이 있고 맛있는 집 밥 만들고싶은데...못하는 나!!! 신동엽씨를 보면서....살짝 위안도 갖고...그랬답니다. 그랬는데..이번이 그 오늘 뭐먹지의 요리 비법을 담은 요리책이 나왔서 정말 너무 반갑더라구요. 요리하면 어렵다, 힘들다 라고 생각하기 쉬운데. 이 두남자들이 요리하는거 보면.. 에이...저건 나도 하겠다 소리가 나온답니다.. 이 책만 있으면 웬지 든든하더라구요
요리를 잘하고 싶은분도, 집밥을 특별한 집밥을 하고싶을때 간단한 분식을 만들고 싶은 사람도 정말 누구에게나 도움이 되는 책이라서 지인들에게 선물해주고 싶은 책이네요 책 중간 중간 방송의 에피소드가 있어요. 재밌었던 내용도 읽으면서. 요리를 더욱 재밌게 할수있어서 좋구요. 사실, 저는 방송을 보면서 쉬겠다 하는요리 따라해봤는데... 방송을 보고 기억 나는대로 했더니 나중에는 헥갈리더라구요. 레시피가 적혀있으니깐.. 정말 너무 좋구요. 앞으로 모든 요리에 자신감이 생기더라구요
이책으로 우리집 남자도 요리를 하게 될지는..잘 모르겠어요 ㅎㅎㅎ 사실, 제가 욕심 나는 책이였기때문에.. 제가 잘 하고 싶어요. 특히, 밀푀유...너무 하고싶은데.. 래시피도 헥갈리고..잘 안됐는데.. 이번에 도전하고 싶어요. 오늘 아침에 나갔더니 , 눈이 소복히 쌓였더라구요. 이런날 밀푀유 만들어서 먹으면 정말 맛있을것 같아요. 방송회차분류, 주재로별료 분류, 인기메뉴별로 분류되어있답니다.. 한식이면 한식, 동남아, 중국, 일본, 미국, 유럽 등의 여러 나라 요리까지 ㅎㅎ 다양해요. 하루에 하나씩 도전해봐도 좋구요.. 저 같은 경우는 한주에 한개씩 도전해보고 싶은 욕심이 생기네요
사실, 모든 방송을 본것이 아니기때문에 못 봤던 요리도 있었는데.. 매실 비빔밥...신기하더라구요 요것도 해보고 싶어요. 오늘 뭐먹지에서는 요리의 대가들, 명인들이 나와서 요리한적도 많았거든요. 요리의 대가들에게 전수받은 그 비법을 그대로 만들수있다는 장점이 좋더라구요 아이가 좋아하는 돈가스 ㅋㅋ 토마토 왕돈가스도 만들어보고 싶어요 보기에는 쉬워보이는데... 맛은 어떨지..궁금하기도 하구요
나가서 사먹으면 비싼 월남쌈.. 집들이나, 지인들 초대 할때 정말 폼이 나는데.. 맛있게 만들어서.. 선보이고 싶네요 ㅎㅎㅎ 전복 들기름 파스타 아이들뿐만 어르신들도 좋아하겠죠. 빨리 요리 하고싶다는 생각이 들어요.. 빨리 요리하고싶다.. 하루에 하나씩... 아니 아니..일주일에 한개씩... 요리를 하고 싶게 만드는 책!!! 오늘 뭐먹지였습니다. |
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[도서서평]'신동엽, 성시경은 오늘뭐먹지?' 오늘 해 먹을 집밥에 대해 명쾌한 답을 주는 요리도서!!!
JTBC에서 요리프로그램 '오늘뭐먹지'를 처음 방영한다고 했을 때 제목에서부터 좀 재미있다는 생각을 했다. 주부들이 저녁이면 의례히 많이 하는 말이 바로 '오늘뭐먹지?' 이기 때문이여서도 그렇고 요리 프로그램 제목을 참 격식없이 편하게 지었구나 라는 생각도 함께 들었다. 그런데 오늘뭐먹지? 방송을 시청하면서 무릎을 치는 탁월한 레시피에 반하게 되었고 책으로 출간된다는 소식에 반가움으로 기다리고 있다가 드디어 오늘뭐먹지 가 집에 도착했다.
오늘뭐먹지의 두 사회자 신동엽과 성시경... 과연 나는 저 사진속의 두 남자분들이 어떤 요리들을 만들까 그것이 가장 많이 궁금했고 그 다음으로는 과연 칼질이나 할 수 있을까라는 요리실력에 대해 반신반의했던거 같다. 그런데 왠일??? 역시나 뭐든 배움에 있어서 성실함과 꾸준함이 답이라는 것을 사진속의 두 사회자로부터 배우게 해준 요리 프로그램이 바로 오늘뭐먹지 였다는... 처음에는 말도 안되는 칼질과 요리테크닉을 선보여서 기가막혀서 웃음만을 지었는데 방송의 중반을 넘어가면서 그 실력이 일취월장하는 것을 보면서 괜시리 샘도 날 정도였다.ㅎㅎ 특히나 신동엽씨 은근 뺀질거리면서도 성시경에게 지지 않을려고 요리조리 머리 굴려가면서 함께 요리를 하는 모습에 얼마나 웃었는지 모른다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 머리 좋은 성시경은 정말 프로그램에 완벽하게 적응하는 것을 확인 할 수 있었던 오늘뭐먹지였다.
방송 요리프로그램 오늘뭐먹지를 중앙북스에서 요리책으로 출간한다고 했을때 과연 방송의 묘미를 얼마나 살려서 책으로 만들었을까 내심 기대도 되고 많은 기대하지 말아야지 하는 생각도 들고 그랬는데 막상 출간된 오늘뭐먹지를 펼쳐보니 정말... 너무 맘에 든다.~~~ 진심 백퍼 맘에 든다. 그 첫번쨰 이유는 방송의 그 모습이 그대로 책에 실린 모습에서 흡사 방송을 보는 것 같은 기분으로 책을 읽어내려 갈 수 있어서 좋았던 거 같다. 방송을 하면서 찍었던 사진들이 풍성하고 또 풍성하다.
레시피는 다양하고 또 다양했다. 책의 처음에는 한식요리의 종류별로 크게 목록을 정해서 레시피들이 실려있다. 한식을 중시하는 오늘뭐먹지의 큰 이념이 담겨 있는 듯했다. 한식편에서 다루는 목차로는 밥, 국+탕+찌개, 찜+조림, 볶음+무침 밑반찬, 집에서 외식 그리고 초간단 분식으로 나누어서 각 목차에 맞는 레시피들로 구성되어 있다. 그리고 오늘뭐먹지에서 소개한 외국요리들을 나라별 대표음식들로 구성해서 소개해주고 있다. 일본, 중국, 동남아, 미국+멕시코, 유럽, 디저트... 어디하나 버릴것 없는 구성으로 만들어진 것을 볼 수 있는 대목이였다.
오늘뭐먹지라는 프로그램이 시작하게 된 이야기가 바로 그 뒤를 잇고 있다. 시청자 입장에서 은근 프로그램의 뒷 이야기 또는 방송 외적인 이야기가 많이도 궁금한데 (나만 그런가??) 오늘뭐먹지 책에서는 그런 이야기들이 차근차근 그리고 꽤나 상세하게 이야기해주고 있다. 두 MC의 소개도 함께 해주고 있어서 방송외적인 요소가 풍성한 오늘뭐먹지 요리도서라는 생각이 들었다.
그리고 MC들의 다양한 표정들을 사진찍은 '별별모습들' 사진에서는 웃음이 안 나올수가 없었다는 ㅋㅋㅋ 방송이 생각나면서 더 웃게 됐던거 같다.
어느 프로그램이든 TV에서 보이는 사람들외에 수고하는 많은 스텝프들이 있기 마련인데 오늘뭐먹지를 만들기 위해 수고해 주고 계시는 스테프들에 대한 이야기도 빼놓지 않고 있다.
계속해서 이어지는 오늘뭐먹지라는 프로그램에 대해서 궁금해 하는 것들을 질문과 답의 형식으로 풀어주고 있다. 프로그램 기획의와 두 MC의 섭외이야기 그리고 메뉴정하기 등등...
나의 눈을 가장을 집중시켰던 부분... 그동안 오늘뭐먹지에서 해 먹었던 메뉴들이 총망라 되어 있는 페이지가 있었다. 사진속에서 진한 색으로 표시된것이 오늘뭐먹지의 첫번째 책에 수록된 레시피들이다. 오늘뭐먹지 도서에 오른 엄선된 메뉴는 시청률기준으로 118개의 메뉴를 선정했다고 한다. 그누무 시청률... 어찌하리요... 나머지 주옥같은 레시피들도 언넝 요리도서로 만날 날을 기대해 본다.
오늘뭐먹지 도서를 보는 법을 자세하고 설명해주는 페이지가 있고 바로 레시피편으로 이어진다.~~
내가 제일 좋아하는 밥요리가 한식1장이다.~ 레시피 순서도 또한 시청률 순서로 정해진 듯하다.~ 아... 슬프다... 시청률로 인해서 밀려난 보석같은 레시피들을 정말 빨리 만나보고 싶다.
첫번째 밥요리 매실 비빔밥... 사실 매실비빔밥편은 방송으로 보지 못했다. 책에 실려있는 매실비빔밥을 보면서 매실장아찌를 이용해서 비빔밥을 만들 수 있다는 것에 신선함으로 다가왔다.~
오늘뭐먹지 도서편에서 내가 두번째로 마음에 들었던 것은 방송을 보는 듯한 생생한 기분을 느낄 수 있도록 MC들의 멘트가 그대로 수록도어 있었고 재료와 계량은 정확했으면 그리고 과정을 설명하는 부분에서 놓치기 쉬운 부분을 요리를 담당하신 전문가의 멘트로 그대로 적어 놓은 부분이였다. 몇몇 요리의 깨알같은 멘트들은 책을 보면서 방송이 생각이 날 정도였다.~ 참으로 꼼꼼하게 만든 오늘뭐먹지 도서였다.~~ 너무너무 마음에 든다.
한국사람이라면 누구나 좋아할 만한 콩나물 국밥도 소개하고 있고 콩나물국밥과 함께하면 좋은 한국인의 술 모주의 레시피도 함께 수록해 놓은 모습이 인상적이였다.
밥에 관한 좀 더 현대적인 레시피 치킨마요덥밥도 실려 있다.
오늘뭐먹지의 탁월한 점 세번째는 QR코드를 모든 요리의 사진에 첨부하여서 영상으로도 확인할 수 있도록 해 놓았다는 부분이다. 정말 책 한권으로 그동안 힘들게 제작한 오늘뭐먹지를 뽕뺀다라는 생각이 들 정도였다.
시간 없을때 후다닥 만들어 줄 수 있는 간단 밥요리도 소개해주고 있다. 그래서 나도 만들어 봤다. 치즈누룽지 주먹밥...
거짓말 안하고 진짜 맛있었다.. 꽤나 많은 양을 했는데 아들이 바로 자기가 원하는 딱 그 스타일이라면서 게눈 감춘듯이 그 자리에서 다 먹어 치웠다는...
매 과가 끝날때는 두 MC간의 방송중 스튜디오에서 일어난 일들을 담고 있다. 요런 소소한 방송이야기들을 읽는 재미도 꽤나 쏠쏠했다.~
책에서 이기는 하지만 오늘뭐먹지의 작가님 얼굴도 보고... 뭔지 모르지만 애절하고 외치고 계시는 모습... ㅋㅋㅋ 아마도 신동엽씨가 실수 했을 확률이 거의 90프로ㅋ
한식2장에서는 10가지의 다양한 국, 탕, 찌개를 선보이고 있다.
한국사람들의 영원한 스테디찌개 고추장찌개가 실려있다.
그리고 내가 나중에 꼭 한번 해먹어야지 라는 생각이 절로 들게했던 연어볶음장찌개~~~ 연어볶음장찌개를 만든 사람은 비로 이천수씨의 부인이다. 의외로 오늘뭐먹지는 전문 요리사들뿐 아니라 유명한 식당의 사장님 그리고 요리 잘하는 연예인등 다양한 분들의 레시피들을 접할 수 있어서 더 좋았던거 같다.
한식 3장은 찜, 조림편~~~ 의외로 찜이나 조림이 쉽지가 않은 한식인데 오늘뭐먹지는 따라하기 쉬운 레시피들이 많아서 눈길이 더 갔던거 같다.
가히 예술로 보이는 두부찜... 두부찜을 저렇게 고급지게 만들 수 있다는 것을 오늘뭐먹지에서 다시 배울 수 있었다.
먹음직스러운 삼겹살김치찜의 모습~~~ 손님접대용으로 내놓으면 딱 좋은 그런 모습의 김치찜의 모습이다.~ 지금처럼 찬바람 부는 추운 겨울에 내놓으면 완전 인기만점이 그런 찜요리의 모습이다.
보자마자 나의 눈길을 사로잡았던 두부짜글이... 책에서 보여준 만드는 법이나 재료들이 충분히 냉장고에 있는 재료들을 만들수 있는 두부짜글이여서 책을 보면서 한번 만들어 보았다.
내가 만들때에는 집에 있던 햄과 참치를 같이 해서 만들었는데 그 맛이 기가막히도록 맛있었다. 남편과 아들에게 극찬받은 두부짜글이였다.~
내가 제일 많이 이용하는 한식조리법 볶음과 무침편도 한식4장에서 빠지지 않고 10개의 레시피들고 함께 올려져 있었다.
사진속의 고급스러운 모습 가득한 서울불고기의 모습... 우짜나~~ 너무 맛나 보인다.~ 어렸을적 집에서 해먹던 그 모습 그대로의 불고기라는 생각이 들었다. 언젠가 꼭 한번 해 먹어봐야겠다.~
그리고 내가 완전 찜해 놓은 고기완자전... 고기완자전 방송편을 시청했었던 기억이 났다. 고기완자전 레시피를 알려주신 분이 광장시장내 빈대떡으로 유명한 순희네 빈대떡의 대표님이 직접 나오셔서 가르쳐 주셨던 레시피였는데 대표님께서 어찌나 재미있으시고 화통하셨는지 고기완자전을 보는 순간 방송에서 보았던 사장님의 모습이 눈에 선했다.~
그리고 한식의 또 다른 중요한 파트 밑반찬편~~~ 밑반찬편은 한식 5장!!! 한식에서 절대 빠질 수 없는 부분이기도 하다.
놀랍게도 밑반찬 편에서도 어렸을 적 먹었던 김부각레시피가 있어서 얼마나 반가웠는지 모른다.~ 그리고 모두가 어렵게만 생각하는 그러나 밥도둑이라 할 수 있는 간장게장의 레시피까지... 정말 한국사람이라면 군침 흘릴만한 밑반찬 레시피들로 알차게 구성이 되어 있었다.
더 이상 비싼 돈 내면서 밖에서 외식할 필요 없다. 오늘뭐먹지와 함께라면 분위기 있고 풍성하고 그리고 다양한 맛있는 음식들을 충분하게 집에서도 충분하게 만들어 먹을 수 있다. 바로 한식6장 집에서 외식편~~
만들기는 많이 어렵지 않고 완성해 놓으면 그 풍성함이 더 없이 풍성하고 누군가와 둘러앉아 먹으면 딱 좋을 파채양념삼겹의 레시피가 실려있다.
남녀노소 누구나 편견이나 선입견 없이 좋아할 만한 토마토 왕돈까스도 볼수 있다. 어디서?? 오늘뭐먹지 책에서...
한식부분 새로운 강자로 급부상하고 있는 초간단분식편도 한식7장에 준비되어 있다.
분식이면서 또한 전통있는 한식의 모습을 하고 있는 충무김밥도 오늘뭐먹지와 함께 맛나게 해서 먹을 수 있다.
드디어 오늘뭐먹지의 글로벌편!!! 세계의 요리로 가득한 장들이다. 가장 먼저인 나라는 중국!!!
내가 정말 알배추와 함께 잘해먹는 배추찜... 내가 너무도 좋아하는 유명하고 또 유명한 중식셰프 이연복선생님의 귀한 레시피이다. 만들기 진짜 쉽다. 그런데 그 맛이 정말 ... 끝내준다.
알배추 한통과 파프리카 그리고 오늘뭐먹지에서 알려주는 레시피대로만 하면 누구나 만들 수 있는 쉽고도 쉬운 배추찜이다. 사실 사진속의 배추찜은 오늘뭐먹지 책을 보고 만들지 않고 예전에 오늘뭐먹지 방송을 보자마자 필이 딱 꽂혀서 만들었고 그 이후로도 너무 자주 해먹는 나만의 베스트레시피가 되어 버렸다.
일본편에서는 한동안 열풍을 일으켰던 밀푀유나베를 포함한 5가지의 일식레시피를 소개하고 있다.
똠양꿍도 집에서 만들어 먹을 수 있다. 오늘뭐먹지와 함께 라면~~~
내가 좋아하는 메시칸요리도 미국요리들과 함께 선보여주고 있다. 사진속의 요리 이름은 치킨&슈림프 파히타이다. 보는 것만으로도 군침 넘어간다. 오늘뭐먹지와 함께 만들어 먹으면 되지 뭐~~~
유럽편에서는 이태리 요리레시피가 압도적으로 많은 거 같다. 그중에서도 파스타를 한국식으로 풀어 본 전복들기름파스타가 나의 눈길을 사로 잡았다.~
그리고 오늘뭐먹지에서의 최종장에서는 디저트 메뉴들을 소개하고 있다. 티라미슈부터 케이크까지... 사진속 디저트의 이름은 황도판다코타~~~ 오늘뭐먹지와 함께 맛난 디저트도 한번 도전해 봐야겠다.
그리고 책의 가장 끝장에 있는 사진 한장... 오늘뭐먹지를 만들고 있는 팀의 모습이 한면에 사진 한장으로 오롯이 들어있다. 나는 그냥 무심코 지나칠 수 있는 하나의 요리프로그램일지 몰라도 1시간 남짓하는 그 프로그램에 저렇게나 많은 사람들의 노고가 함께 한다는 것을 사진으로 보니 그냥 가슴이 짠했다. 수많은 요리책들이 지금 이 시각에도 만들어 지고 있지만 이렇게나 입체적으로 만든 요리책은 아마도 오늘뭐먹지가 처음이지 아닐까 싶다. 요리의 기본부터 고급까지 두루 섭렵하기를 간절히 원하는 그 누군가에세 충분히 추천할 수 있는 그런 요리책이기도 하다. 왜냐하면 두 MC의 요리 실력이 일취월장하는 것을 내 눈으로 확인했으니까~~~ |
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프로그램은 한번도 본 적은 없지만 이렇게라도 책을 알게되어 좋더라구요 어려운 요리가 아니라 접근하기도 쉽고 맛있을 것 같은 반찬이 많아요 신랑에게 만들어주면 잘했다고 칭찬받을 것 같답니다 ^^
이렇게 요리마다 QR코드가 숨어있구요 TV화면에 나왔던대로 설명하듯이 만들어져서 이해하기도 쉽고 책 읽는 재미도 있을 것 같아요
사은품 이벤트 중이라 주방세제와 레시피북도 받았네요 둘 다 모두 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요 ^^ |
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그리고 마지막 책은 신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지? 인데요 올리브TV의 '오늘 뭐 먹지?' 프로그램 속 황금레시피를 책으로 출간했네요 그래서 책 속 QR코드로 모든 메뉴의 레시피 영상을 확인 할 수 있어요
책 속에 어떤 요리들이 들어있나 보려고 목차를 봤더니 ㅎㅎㅎ 목차가 QR코드로 되어 있는 거 있죠? ^^ 빵 터졌어요 글보다 쉽게 이해할 수 있는 동영상을 보면서 요리를 할 수 있으니 더 편하네요 메뉴는 다양한 방법으로 정리가 되어 있어요 편하신 대로 찾아서 보시면 될 것 같아요....
▲▲▲ 신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지?페이지 구성 제가 요리고자인데 요리책은 겁나 사서 보거든요 ㅋㅋㅋ 말로는 만한전석을 식은죽 먹기로 차려낼 수 있을 정도예요 ^^ 근데 저는 요리책에서 요리를 보는게 아니라 사진을 찍는 테크닉이나 느낌을 보는 거라 백날 요리책을 사도 백날 요리솜씨는 저렴해요 여튼 요리책 제법 아는데 이 책은 정말 요리책 치고 볼 게 너무 너무 많은 책이네요 요리과정이 얼마나 자세한지 다음페이지까지 넘어가요....
제철맞아 다디단 애호박 넣고 마지막에 차돌박이 듬뿍 넣어 깊고 진한 차돌박이 된장찌개 한번 끓여볼까요? ^^ 요리의 완성샷과 함께
각 요리마다 QR동영상 코드가 있어요... 요리를 글로 배우지 않아도 되니 요리책 보면서 어떻게 하라는 거야? 라고 답답해 했던 일 따윈 없겠어요 그죠?
시경과 동엽의 코멘트까지 자세히 나와 있어요. 덕분에 곳곳에서 요리의 비법을 엿보는 기분이예요 ^^
작은 팁 하나에 요리맛은 하늘과 땅차이가 되기도 하죠? 백선생님이 유명해지신 이유가 바로 남들도 다 알 것 같지만 진짜는 모르고 있었던 이런 팁들을 많이 공유해 주신 덕분이 아닐까 해요 이런 느낌의 시경씨와 동엽씨의 비밀레시피를 훔쳐보는 재미 쏠쏠하고요 ^^
방송에서 했던 이야기들이 이렇게 소개되어 있어요 ^^ 요리책에서 요리만 보는 게 아니더라구요 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ
2인분 기준의 요리재료들도 소개되어 있어요
시식타임에 대한 이야기고 사진과 간단한 글로 정리되어 있는데요 요리보다 막 이런 거 먼저 찾아서 읽고 있다는 ^^
요리의 레시피나 비밀레시피가 아니라 시경씨와 동엽씨의 실수를 통해 아주 중요한 요리팁도 언능 받아 챙깁니다 저도 물을 많이 잡는 스타일이라 요런 이야기 넘나 좋아요 ^^
방송에서 전국 맛집의 요리고수님들을 모셔다가 그 레시피까지 자세히 소개되어 있어 읽는재미에 만드는 재미 맛까지 누려볼 수 있는 요리책이예요 달걀말이 같은 일상적인 요리부터 특별한 손님초대 요리나 베이킹까지.... ^^ 즐겁게 요리하는 두 남자를 보니 저도 한번쯤은 만들어 보고 싶어지네요
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