먹어도 먹어도 배가 고프고 뭔가 자꾸 당겼다. 너무 많은 것을 먹고 있었다.
고기며 입맛이 당기는 대로 먹고 다음날이면 몸이 무겁고 또 맛있는 것을 찾고
밥상이 썩었다를 읽어보니 그동안 내 몸을 돌보지 않아서 생긴 일이었다
생채식을 하고 천일토판염을 먹으면 내 몸이 그렇게까지 먹을 것에 연연하지 않게 된다
고통스러울것이라 생각했지만 생각보다 몸이 잘 따라준다. 오히려 식탐에서 벗어나 행복한 기분마저 든다.

소금에 대한 저자의 의견은 그동안의 상식으로 알았던 내용을 뒤엎어논다.

우리는 언제부턴가 의사나 방송에서 소금을 많이 먹으면 안된다고 하도 교육을 받아서 그런지 의식적으로 싱겁게 먹으려고 노력하는데 작가는 그 통념을 뒤엎는다.

자연식과 채식에 대해서 많이 공감하며 모든 병이 음식과 그 배변활동에 기인한다는데 이의가 없다. 나도 단식으로 시력이 좋아지는 경험을 해봐서 단식의 효과를 긍정하는 사람이다.

그런데 한가지 생뚱한 의심은 아무리 화장을 안한다지만 그렇게 자연식을 한다는 분이 표지 사진의 얼굴은 왜 그렇게 거칠고 시커먼지...거기에 안경까지 끼고 있는 모습은 좀 그렇다..