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----------------------------------------------------------- 조리기능사 시험 준비하시는 분들께 강추~~ 설명도 자세하게 나와 있고 사진도 많이 있어서 보는것만으로도 공부가 되네용 ----------------------------------------------------------- |
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한식조리기능사를 준비하는 분들에게 추천합니다 조리기능사 분야에서 유명한 조리기능장 배은자 선생님이 알려주시고 시험을 보는것 같이 과제를 받고 테스트 해볼수 있어 책을 보는건지 학원을 다니는건지 착각이 들정도입니다. DVD도 함께 포함되어서 조금 이해하기 어려웠던 부분도 이해가 됬습니다 모두들 한식조리기능사 실기는 이책으로 준비하시고 좋은 결과 얻기를 바랍니다 |
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이책은 실제시험에서 합격 할 수 있는 노하우와
최근 출제기준을 완벽하게
분석하여 정리된
아주 필수적인! 조리과정과 시험장 팁을 제공하여
한식 개념을 튼튼하게 잡을 수 있어요.
필요한 이미지와 그림으로 이해도가 높아졌어요.
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시대고시에서 나온 조리기능사 기출문제해설 책으로 필기 시험을 공부한 뒤, 실기 책도 구매하게되었습니다. 2017년 시행되는 한식 변경사항과 모든 과제 레시피가 수록되 있어서, 시험 준비하는데 도움이됩니다. 실제 시험과 같이 과제를 1시간 안에 수행하는 시뮬레이션식 동영상 강의 dvd가 수록되 있어, 시험 전까지 이해하는데 많은 도움을 받을 것 같습니다. 실기시험 안내사항과 진행방법,주의사항이 정리되어있어, 수험생들에게 유용한 책이란 느낌을 받았습니다. |