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동생이 필기 붙었다고 실기 문제집 사달라고 해서 사줬어요ㅋ 잘 모르니까 내용 좀 많고 표지 맘에 드는 걸로 골랐어요. 근데 좋다고 하네요. 안에 강의 들을 수 있는 CD가 있는데요 선생님이 잘 가르쳐 주시나봐요. 요즘 신나서 실기 준비 하고 있어요. 책보니까 그냥 평소에도 해먹을 수 있을 요리가 많이 있던데 특히 오믈렛이나 카나페는 간단해서 저도 따라해보고 싶더라구요. |
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실제 시험처럼 2가지를 동시에 수행하는 동영상 강의가 수록되어 있어 한결 준비가 쉽고, 과제별로 합격 포인트를 정리해줍니다. 또 전 과제에 대해 레시피는 물론이고 조리과정부터 완성까지 칼라 사진으로 구현해서 직관적이고, 핵심노트를 부록으로 제공해서 간편하게 휴대할 수 있습니다~~~양식 조리기능사 실기 준비하시는 모든 분들 이 책과 함께 합격해요~ |
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저자분도 신뢰가 가고 실기 시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 구성된 책이라고 생각합니다. 최소의 시간투자로 최고의 효율을 얻을 수 있는 장점이 있네요~ 손색이 없는 구성, 과제 수행 시 합격과 직결되는 합격 포인트 수록, 완성된 음식사진은 물론 재료와 조리과정까지 생생하게 담아낸 컬러 화보, 시험 직전까지 손에 들고 다니면서 볼 수 있게 만들어 놓은 핵심노트를 부록까지 제공되어 있어서 좋은 결과를 기대할 수 있을 것 같아요~
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