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** 편한식사 **
편의점 재료로 만드는 한 끼 식사!! 편한식사 조회수가 4,000만뷰 돌파했고 또 모든 메뉴 동영상 볼 수 있는 RQ코드도 수록 되어있으니 편한데 더 편하게 식사할 수 있겠어요^^ 푸드디자인 전공한 3명의 엣지랭크 직원이 '편의점 재료로 만드는 한 끼식사'를 위해 모여 레시피를 개발하고 만들고, 촬영했다고 합니다 현재 편한식사는 페이스북에서 폭발적인 인기를 얻으며 나날이 성장하고 있다고 하네요
이렇게 4파트로 상황별로 골라 만들어 먹을 수 있겠어요~ 메뉴 역시 편의점에 있는 것들로 만들 수 있으니 복잡하게 장볼 필요도 없겠네요
제가 보기에 맛있어 보이고 비교적 간단해 보이는 걸로~~ 준비물 : 편의점 핫도그, 버터, 달걀, 우유, 바나나, 설탕,케첩 약간씩 핫도그를 먹기좋은 크기로 썰고 볼에 들걀과 우유를 넣고 잘 섞는다 핫도그를 우유에 충분히 적신다'펜에 버터를 두르고 약불에서 핫도그를 노릇하게 굽는다 케첩과 설탕, 바나나를 곁들이면 완성!! 정말 간단하네요~~ 저는 기름에 튀기는 음식을 좋아하긴 하나 집에서 하기엔 엄두가 안나더라구요 근데 이건 팬에 구워주는 것이니 해볼 만 하겠어요 신랑도, 애들고 좋아할 것 같네요~~
비교적 재료가 간단하네요 냉동만두, 식빵, 모짜렐라치즈 냉동만두를 살짝 데운 뒤 만두피와 소를 분리하고 만두소에 모짜렐라 치즈를 넣고 섞기 식빵 테두리를 자른 뒤 4등분 식빵 사이에 치즈와 섞은 만두소 넣기 낮은 온도에서 노릇하게 튀기기 그럼 끝!! 만두소와 지츠 섞을 때 잘 섞이지 않으면 달걀이나 식용유를 살짝 넣으면 잘 섞인다고 Tip도 주네요 특히 밥에 더요 그래서 고른 족발볶음밥~ 편의점에 족발이 있나봐요.. 전 몰랐네요. 없는게 없네요 편의점에 일단 편의점 족발 , 양념장은 간단하게 집에서 만들 수 있어요 고추장, 고추가루, 간장을 섞어서요 그리고 청양고추, 마늘, 깨, 올리고당, 파, 양파 즉석밥, 김가루, 단무지... 재료가 좀 많이 필요하지만 대단한게 아니라 집에 있는것들 이용이 가능하니 좋네요 그리고 만드는 방법은 더욱 간단하네요 팬에 마늘, 양파 볶고, 족발과 양념장 추가로 넣어 볶고 즉서밥과 김가루, 잘게 다진 단무지 넣고 볶으면 완성~ 재료가 좀 많아보였는데 방법은 정말 간단합니다 훈제 닭갈비 볶음밥도 간단합니다
또 제가 누룽지를 너무 좋아해서 그냥 넘어갈 수 없더라구요~~ 편의점의 필수 아이템 삼각김밥이 필요합니다 모짜렐라치즈, 볶음김치, 소금, 참기를 약간 김치는 집에걸로 이용해도 좋을 듯 하네요~~ 우선 김봐 밥을 분리하고, 밥에 소금과참기를므오 살짝 간 밥과 부순 김 버무리기 펜에 그름 살짝 두르고 밥을 펼친 뒤 골고루 누르며 중불에서 누룽지 만들기 누룽지 다 되어갈쯤 약불로 줄이고 치즈를 소복시 얹어 뚜겅을 덮어 치즈 녹이기 치즈 녹으면 볶음 김치 올리기 반으로 접어 알맞은 크기로 잘라 먹기~~ 지금 쓰는데 넘 배고프네요~~
옥수수 이용간식 참 좋죠~~ 저는 고추참지 잡채가 참 맛나보이네요 이거 설명해 드릴께요 고추참치, 컵 잡채 필요해요 먼저 컵 잡채를 조리법에 맞게 조리합니다 잡채에 고추참차, 잡채소스, 참기름을 넣고 골구루 섞으면 완성!! 재료도 간단, 만드는 방법도 간단~~ 합니다
순대 많이들 좋아하시죠~~ 편의점 순대, 튀김가루, 깨, 나무꼬치필요합니다 순대에 튀김가루를 골루 묻히고 볼에 튀김가루와 물을 섞어 튀김반죽 만들어 순대 넣고 튀김반죽 골고루 묻히기 기름에 두번정도 바삭하게 튀김다 튀겨진 순대를 꼬치에 끼운 뒤 소스를 바른다 깨를 솔솔 뿌려 완성~~ 술안주파트인데 참 맛있어 보이죠~~ 순대를 좋아하는 사람들 많으니 한 번 시도해볼 만 하겠어요 저도 주부다 보니 뭐 먹을지가 참 중요하고 하루 중 많은 고민을 하게 되는데요 참 간편하네요 재료도 방법도~~ 편의점 재료로 만들어 부실할거란 생각은 버리셔도 될 듯 하네요 물론 바로 먹을 수 있는 것들을 이용하는 것도 있지만 그 또한 맛을 훨씬 업그래이드 시킬 수 있는 방법이니 좋네요 거창한 재료나 도구 없이 한끼 식사를 완벽하게 해결할 수 있는 좋은 방법들이 이 책안에 있습니다 누구나 쉽게 따라할 수도 있습니다 전 조금 맘이 편해지네요 식사도, 아이들 간식도 이 한권에 있으니까요 편의점도 주변에 많으니까요~~ 매일 똑같은 반찬 좀 지겨우시다면 편한식사 함 지용해보세요~~ 편의점 이용해 보세요~~ 맛있는 한끼, 간식, 술안주 완성됩니다 정말 편한식사네요. 이런 책 너무 좋네요~~ 좋은 책 감사드려요~~ |
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엣지랭크 ＜편한식사＞팀 지음
매끼 다양하게 해주려 나름 노력하지마 매번 같은 음식들이 되돌이되고
음식도 잘하는 편이아니라 식사때마다 매번 고민되고 힘들었어요.
그러다 우연히 접하게된 ＜편한식사＞ 책..
가끔은 간단히 좀 그럴싸해보이는 음식을 만들고 싶을때가 있는데
이럴때 정말 딱이란 생각이 드는 책이였답니다.
편의점 재료로 만드는 한끼식사..
어떻게 편의점 재료로 한끼 식사를 만들수 있을까..?? 하며 궁금증에
보게되었지요~~
푸드디자인을 전공한 엣지랭크 직원 3명이 편의점에서
다양한 재료를 찾아 세상에 없던 레시피를 개발하고
만들고 촬영한 초간단요리, 술안주까지..
현재 영상레시피를 통해 페이스북에서 폭발적 인기를 얻으며
나날이 성장하는 중이라고 하네요. ^^
우아한 브런치, 든든한 밥 한끼, 매콤달콤 간식, 알딸딸 술안주
총67개의 레시피가 담긴 책..
간단하게 만들수 있는 다양한 요리가 제 눈을 사로잡았답니다.
여러가지 요리중 제 눈길을 사로잡은 요리 몇까지를 살짝 보여드릴께요~~
비주얼도 먹음직 스럽고 만들기도 간단해 보였던 ＜꿀모닝＞
호떡, 치즈, 달걀, 소시지, 소금, 후추약간으로
먹음직스런 요리 탄생에 정말 우아~~ 소리가 절로 나더라고요.
무엇보다 쉽게 만날 수 있는 재료들로 만들어졌다는게 좋았고
만드는 방법도 간단해서 아이 키우며 살림하느라 정신없는
저에게 정말 딱이란 생각이 들었어요.
＜어묵 소시지 스파게티＞는 스파게티 면을 어묵과 소시지에 끼운 아이디어가
무척 돋보여서 더욱 먹음직스런 음식이였어요.
아이들이 스파게티를 좋아하는데 항상 평범한 스파게티만 해줬었거든요~
이렇게 면을 오뎅과 소시지에 끼워서 요리해줌 완전 재밌어하면서
맛나게 먹을듯 하더라고요. ^^
＜달걀 카나페＞는 갑자기 손님 오실때 간단하면서 멋스럽게 내놓기 좋은
음식이란 생각이 들었어요.
일단 마지막에 새싹 채소를 올림으로 더욱 이뻐 보이는.. ^^
만드는 방법이 간단해서 더욱 좋더라고요.
＜편한식사＞ 요리들은 손님 오실때 간단히 할 수 있는 요리로도
손색없어서 정말 굿굿~!!
＜옥수수 톡톡 김치전＞과 ＜치즈감자전＞은 보자마자
저도 무척 먹어보고 싶었던 요리였어요.
옥수수 톡톡 김치전의 경우 정말 입안에서 옥수수 알갱이들이 톡톡 터질꺼같은..
재료도 간단하고 만드는 방법도 초보분들도 손쉽게 하리라 생각되고
비주얼도 이쁘니.. ^^
친구들이 집에 놀러오면 뭘 대접해야하나 걱정이였는데
다음번엔 이 책을 참고해서 간단하게 만들어봐야겠단 생각이 들었답니다.
어른 뿐 아니라 아이들도 맛나게 먹을 수 있는 음식들이고
요즘처럼 바쁜 현대인들에게 간단하면서 빠르게 만들 수 있도록 도와주는 요리책..
요리마다 QR코드가 있어서 동영상을 바로 볼수 있는것도 너무 좋았답니다.
뭔가 특별한 음식을 손쉽게 만들어보고 싶으신
요리 초보분들에게 정말 추천하고 싶네요.
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요즘 맞벌이 부부가 많아지면서 요리할 시간이 적어진 주부들을 위한 요리책이 참 많습니다. 저도 완벽한 요리실력을 자랑할 수 없기에 요리책 몇권을 두고 참고해서 요리를 하는데요, 이번에 간편하면서도 정말 따라하기 쉬운 요리책이 있다기에 얼른 보았습니다.^^
편한식사 엣지랭크＜편한식사＞팀 보랏빛소
편한식사란 편의점 재료로 만드는 한끼 식사를 말한답니다. 요즘 주변에 편의점 없는 곳 없죠? 저희 집 근처만 해도 세 군데나 있는데요, 이 편의점에서 구할 수 있는 재료로 간단하게 만드는 식사라니 정말 솔깃 할 수밖에 없습니다.^^
목차를 보면 우아한 브런치, 든든한 밥 한 끼, 매콤달콤 간식, 알딸딸 술안주 이렇게 네가지 분야로 나뉘어져 있습니다. 메뉴가 정말 많죠? 간단하게 따라할 수 있는 요리들이 이렇게나 많다니. 정말 든든하네요.^^
책을 쭉 살펴보다가 솔깃! 마음에 드는 요리들을 발견했습니다.^^
꿀모닝. 먼저 왼쪽에 완성품의 사진이 나오고 오른쪽에는 재료와 함께 조리법이 나옵니다. 워낙 조리법이 간단해서 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있을 듯 하네요.^^
그리고 달걀 카나페. 맥반석 달걀 좋아하는데 만들기도 쉽고 맛도 있겠어요~^^
만두말이 집 냉장고에 만두 있는 집들이 많죠? 편의점에서 사오지 않아도 집에 재료가 있다면 더 간편하게 먹을 수 있는 요리네요~ 만두만 있으면 색다른 계란말이를 먹을 수 있답니다~^^
김치 치즈 누룽지. 삼각김밥과 김치, 모짜렐라 치즈만 있으면 훌륭한 요리가 재탄생 된답니다~^^
고르곤졸라 뻥이오와 뻥스크림 고르곤 졸라 뻥이오는 뻥튀기 위에 결과류와 꿀, 모짜렐라 치즈를 얹으니 정말 맛있어 보입니다.^^ 뻥스크림은 뻥튀기 사이에 아이스크림을 넣는 방법. 쉽고도 새로운 방법으로 먹을 수 있으니 아이들이 너무 좋아하겠네요.^^ 책을 보다보면 이렇게 음식 이름만 봐도 쉽게 요리를 유추 할 수가 있습니다.
이 중 달걀카나페를 도전해봤습니다.
마침 참치와 마요네즈가 있어서 훈제계란만 구입했어요. 장식할 견과류 등도 챙겨둡니다.^^
만드는 법이 너무 쉬워서 따로 찍을 필요도 없었어요. 그냥 마요네즈, 참치, 계란 노른자를 섞은 후에 노른자 자리에 채워주기만 하면 됩니다.^^ 예쁘게 견과류 등으로 장식도 했어요~ 맛있어 보이죠? ㅎㅎ 다른 요리들도 간편하고 맛있어 보여서 차례차례 도전해 보려고요.^^ 모든 메뉴들에 대한 동영상을 볼 수 있는 QR코드도 수록되어 있으니 정말 요리 초보이신 분들에겐 더욱 반가운 일이겠네요.^^ 얼른 만들어 먹고싶은 요리들이 한가득인 편한 식사. 혼자 사시는 분들이나 간단하게 만들어 먹을 수 있는 분들에게 특히 추천드립니다.^^
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＜편의점 재료로 만드는 한 끼 식사 - "편한 식사"＞
의식주 중에서 과연 사람들은 어디에 가장 관심이 많을까요 대한민국에서는 '집'이 참 중요한 관심사이긴 하지만, 1인 식구도 많아졌고, 삼시 세끼 무엇을 해먹을까 매일의 식사를 고민하는 횟수만을 따져봤을 때도 사람들에게 '식'(食)은 빠지지 않는 고민거리이자, 관심거리,즐거움이자 과제이기도 한 것 같아요. 언젠가부터 텔레비전에서도 요리프로가 많아지고, 음식 잘 하는 남자들의 호감도도 높아지고, 학생들의 직업 선호도에 요리사가 상위권을 달리고 있다는 것도 요즘의 세태를 반영하고 있는 게 아닌가 해요~
저는 요리하기도 좋아하고, 먹는 것도 좋아하고, 새로운 음식을 자체 개발하기도 좋아하는 편이예요. 하지만 단점이 있다면 손이 느리다는 점?? 그리고 밥보다는 간식이 좀더 자신있다는 점?? 하하하...^^;;; 결혼하고 난 뒤 느끼는 건 빨리 후다닥.. 맛있게 요리하는 것! 정말 워너비예요!! 하아....요리 잘 하는 사람이 참 부러워서 보게 된 이 책!!
근데 보고 난 뒤. "우와! 이 책 대박이다." 감탄사가 저절로 나오네요. 요리 프로를 좋아해서 본 적이 있긴 한데, 소시지와 어묵을 면에 끼워서 요리~ 우와우와.... 근데 그게 다 간편하게 편의점 재료들로 만들었다는 게 더 놀라웠어요! 노량진 팬케이크는 가서 못 먹어봤지만, 요리방법 알려준 대로 하면 그 맛이 얼추 비슷하게 날 것 같아요. 필요한 재료를 문자화된 글자만 써놓은 게 아니라, 살포시 옆에 제품사진까지 제공돼있으니 기억에 더 남네요~ 그리고 저리도 간단한 재료로 만든다는 사실에 놀랍니다. 책에 나온 음식들은 아이들에게도 간식으로 만들어주기 좋은 것들도 있지만~ 뒷편에 신랑을 위한, 신랑에 의한, 신랑이 좋아할 만한 , 얼큰하고 짭조름한 입맛 당기는 술안주용 음식들도 있거든요!
편의점 우동라면과 만두,김치,소시지가 만나서 김치나베도 되고, 한입 돈까스와 컵라면이 만나 돈가스 라멘도 되더라구요..ㅋㅋ 보면서 큭큭 웃게 하는 음식들도 있었고~ (맛은 다 좋아보였어요) 대부분은 편의점 음식으로 만들었다는 출생의 비밀을 절대 모르겠는, 멋드러진 음식들도 많았어요! 와플 브런치는 여자들이 좋아할 만한 디저트!! 손님에게 내놓으면 정말 후한 점수를 받을 것 같은데, 편의점에서 후다닥 준비해서 만들 수 있다는 게 놀라웠답니다. 집에 이 책 모셔두고 식구들 깜짝깜짝 놀라게 해줘야겠어요~~ 푸푸풉^^ 요리가 겁난다든지, 스피드가 필요한 음식이 필요하다든지, 한 끼 얼른 먹어야 할 때 활용하면 정말 좋을 듯합니다. |
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오늘은 또 뭘 먹지? 주부라면, 늘 하게 되는 고민이에요. 방학이 되면 이 고민은 배로 늘어나지요. 이제 긴긴 겨울방학과 봄방학이 끝나가고 있네요. 아이를 키우다보니, 잘 먹여서 아이가 쑥쑥 크는 재미가 가장 큰 기쁨이기도 한것 같아요. 이 책은 편의점에서 파는 재료만으로 근사한 요리를 만드는 비법이 담긴 책이랍니다. 제목은 바로 ＜＜ 편 한 식 사＞＞ 좋은 재료로, 정성들여 만들어 먹는 식사 진짜 좋죠. 하지만 하루 세끼 이런 정성을 쏟기란 여간 쉽지 않으며 외출 하고 돌아와 외식을 하기도 곤란할 때 냉장고 속 손쉬운 재료로 맛좋고 아이들이 좋아할만한 메뉴를 만들어 낸다면 이게 바로 엄마의 능력이 아닐까 싶어요. 이 책은 어르신들을 위한 정성 가득 담긴 한상 밥차림용이 아니에요. 건강식만을 고집하는 사람에게도 좋은 책이 아닐 수 있어요. 간단하게 한끼 냉장고 속 재료로 조금은 근사하게 만들어 보고 싶다. 갑자기 찾아온 아이 친구들에게 인기를 끌고 싶다. 야식을 먹고 남은 재료로 무언가 제 2의 요리를 탄생시킬 수 있는 그런 비법이 담겨 있답니다.
저자의 말과 이 책을 권하는 분들에 대한 당부의 말이 있네요. 저한테는 딱 좋은것 같아요. 어렵지도 않고, 재료 구하기도 쉬우니까요. 우선 아이들이 좋아할만한 메뉴가 많아요. 초딩 입맛용 레시피가 가득. ^^
소시지, 계란, 치츠, 마트에서 파는 봉지호떡! 가끔 아이 친구들 오면 주려고 사다 놓은 양많은 봉지용 호떡이 우리집에도 있는데요. 그냥 오븐에 살짝 구워 먹거나, 전자렌지에 돌려 먹어도 맛있지만. 이렇게 근사하게 변신하니, 더 없이 멋지네요. 맛도 좋고, 영양도 좋고 무엇보다 우리딸 친구들에게 인기도 얻고. 한마디로 호호 메뉴~~~ ^^
또띠아 피자를 자주 만들어 먹는데요. 또띠아가 없을 때 식빵과 케첩 그리고 피자치즈만 있으면 이렇게 또 멋진 작품이 탄생하네요. 깔깔 메뉴~~~ ^^
그리고 벌써 두번 만들어 먹은 메뉴 삼각 크리스토~~~ 간단하면서도 영양이 끝내줘요. 맛도 끝내줘요. ^^ 이 책으로, 남은 봄방학, 그리고 새학기가 되면 우리집에 찾아올 우리아이 친구들에게 맛있는 간식 만들어 줘야겠습니다. |
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도서 - 편한식사 : 보랏빛소
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요즘 모 방송국 프로그램중에 "편의점을 털어라" 라는 프로그램이 있어
가끔 보게 되네요.
처음에는 편의점 재료가 거기서 거기인데 무슨 요리가 나오겠나 싶어
호기심에 보다가 기발한 발상, 아이디어가 결합된 퓨전요리들이
탄생하는걸 보고 역시 요리는 끝없는 창조구나 하는걸 느끼게 되면서
이 책 편한식사가 가끔 힘이 되겠구나 하는 느낌이 왔답니다.
여행을 다녀와 그런지 갑자기 삼시세끼를 다 챙겨야 하는 현실이 부담이고
버겁게 느껴지는 요즘~
누군가 음식을 준비해준다는게 얼마나 고마운 일인지 모르겠어요.
매일 오늘 뭐 먹지? 하는 고민에서 탈출하고 싶지만 현실이 그렇지 않아요.
하지만 여기저기 가까운 곳에 보이는 24시 편의점만 있다면~
그 안의 여러가지 재료들을 만날 수만 있다면~
맛있고, 배부르고, 엣지 있는 요리가 탄생되는 비주얼에 일단 감탄 한 번
하게 되고, 초보자, 요리재주 전혀 없어도 뚝딱 완성할 수 있는 편한요리로
가족들에게 행복과 맛있는 한 끼를 선물할 수 있어 도움된답니다.
브런치, 한 끼 식사, 술안주, 디저트,,,
긴 시간을 들이지 않아 좋고, 조리법이 간단하고, 재료 또한 간단해서
도전할 만 한 모든 메뉴가 이 책에 다 소개되어 있어요.
또한 QR코드만 찍으면 책에 소개된 요리를 동영상으로 실시간 참고하며
즉석에서 뚝딱 따라할 수있는 재미가 있어 더더욱 최고~
4000만뷰 돌파의 편한식사! 다 이유가 있는거겠죠?
거의 3,4 단계만 거치면 뚝딱하고 완성되는 요리들~
오늘 또?? 뭐 먹지의 고민이 사라지게 만드는 마성의 책이었네요~
에그인 헬은 남편이 아이들을 위해 쉽게 만들어 주기도 하고,
아이들 먹어보고 반응도 좋았던 메뉴예요~
인터넷에 돌고있는 레시피 하나하나 ̹아가며 만들기도 했는데
이제는 책이 있어 편하게 바로바로 메뉴 결정하고 만들어 줄 수 있어 좋네요~
브런치 메뉴는 따라하기 쉬워 가끔 아이들에게도 해주네요~ 방학기간이라,,,
가장 핫하고, 호기심을 불러왔던 메뉴는 오바베,,,
오레오를 베이컨으로 감싸튀기고, 누텔라에 찍어 먹는 단짠단짠의 매력을 담은
이 음식~ 아이들도 꼭 만들어보자며 기대하고 있네요~
단짠단짠의 순서대로 섭취하면 무한 흡입을 할 수 있다고 하더라구요~
몸에서 계속 먹어도 괜찮다는 신호를 준다나??
여튼 매일 먹는 식사에 새로운 재미와 변화를 주는 색다른 한 끼!!
이 편한식사를 보고 모든 메뉴를 즐기는 일상이 될 수 있어 정말 편하고 배부른
시간이 기대됩니다.
집에 있는 인스턴트음식, 재료를 몽땅 투입해봐야 겠어요~
특히 치즈가 많이 활용되는 음식이 많아 치즈역시 대용량으로 구매할까봐요~
간식이나 술안주 만드는 것도 꽤 고민되는 순간이 많은데 어느 페이지를 펼쳐도
쉽고 뚝 딱 만들어 낼 수 있는 재주 하나 가질 수 있게 될것 같은 예감이예요.€
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편한식사 - 편의점 재료로 만드는 한 끼 식사
끼니를 챙겨먹기 어려운 현대인들은 간편하게 식사를 해결하기 위해 24시 운영하는 편의점으로 발걸음을 옮기곤 한다. 덕분에 편의점에는 커피, 음료뿐 아니라 도시락, 과일, 생필품 등 없는 것이 없을 정도다. 오늘은 한 끼를 어떻게 맛있게 먹을까? 하면서 고민하시는 분들이나 혼밥을 하시는 혼밥족 들에게 특히 필요한 레시피가 담겨 있다. 편의점에서 판매하는 제품들로 구성이 되어 있는데다가 라면, 컵라면, 핫도그, 참치캔, 빵 등을 응용하여 만들어 나갈 수 있다는 것이 《편한식사》의 큰 장점이다.
만드는 시간은 간단히 5~20분 정도의 구성으로 되었다. 그리고 메뉴 또한 파트별로 구성이 되어 있다. 혼술 안주, 든든하게 먹는 한 끼, 매콤한 간식, 그리고 간단한 브런치 까지 아주 다양한 종류별로 즐겨볼 수 있다. 그리고 편한식사 라는 채널이 있다고 한다. 거기서 매번 나오는 조리법 레시피 또한 배워가면서 맛있고 즐거운 간단한 식사를 만들어 볼 수 있다. 그리고 내용 설명이 아닌 QR코드가 있다 보니 페이스북으로 연결이 된 영상으로 만드는 과정을 자세히 볼 수 있다.
사실 여기서 몇 가지 레시피를 따라서 만들어 봤었다. 편의점 재료로 할 수 있는 거라 하니 그렇게 거창하지 않아서 주말에 애들한테 만들어 줬더니 맛있게 잘 먹으면서 맛있다고 한다. 치즈 햄버거 스테이크*김치 치즈 누룽지*에그 인 헬*만두말이 등을 만들어 봤는데 그중에 김치치즈누룽지와 에그 인 헬이 제일 인기가 좋았다. 주로 팬에서 볶는 요리나, 전자레인지에 데우는 요리, 심지어 그냥 끓는 물만 붓거나 냉장고에 넣기만 하는 초~간단 요리들을 소개해 준다. 요리 초보자도 누구나 쉽게 도전할 수 있고, 여친을 위하여 잠시 짬을 내면서 만들어 줄 수 있기 때문에 아름다운 결실을 맛볼 수 있을 것이다.
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편의점 재료로 만드는 한 끼 식사 흔히, 누구나 맛있고 건강한 음식을 만들되, 시간이 오래 걸리고 손이 많이 가는 요리보다는 간단하면서도 든든한 한 그릇 식사를 하기를 원하게 되지요. 그리고, 현재인의 이러한 다양한 맞춤에 맞는 것이 바로 편의점에서 나오는 다양한 음식이라는 생각이에요. 사실, 편의점에는 전자레인지에 3분만 돌리면 갓 지은 것처럼 고슬고슬해지는 즉석 밥부터 쫀득쫀득 탱탱한 육질의 소시지, 건더기가 듬뿍 들어 있는 푸짐한 찌개류까지 없는 게 없지요 우아한 브런치도, 든든한 밥 요리도, 얼큰한 술안주도, 달달한 디저트도 뚝딱 만들어지는 편의점의 마법을 지켜보는 것은 정말 신기하다는 생각이에요. 특히, 안타깝게도 너무 바쁜 나머지 끼니를 제대로 챙겨 먹을 여유조차 없는 현대인들이 나날이 증가하고 있고, 이에 다양하고 가까운 24시 편의점은 선택이 아닌 필수 요소로 자리를 잡았으며,, 커피, 주류, 도시락, 과일, 생필품 등 없는 것을 찾아볼 수 없을 정도가 되었다.는 생각이에요. 그리고, 어떤 사람은 요리가 쉽다고 말하고 또 어떤 사람은 요리가 어렵고 복잡한 것이라 말하기도 해요. 하지만 요리는 수많은 재료를 완벽하게 갖추고 복잡한 과정으로 조리해야만 꼭 맛있게 만들어지는 건 아니며, 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 음식들로 우리가 생각하는 이상의 멋진 래시피가 만들어질 수 있다고 생각했어요. |
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1인가구가 늘어나고 식구들이 다함께 집에서 식사하는 횟수가 줄어들면서 매끼니 새로운 요리를 하며 근사한 식사를 직접 만들어 먹는 일이 많이 줄어들고 있는 것 같습니다 1인가구나 신혼가족의 경우 만들어놓은 음식이 1끼분량이 아니기에 남겨두었다가 다시 먹지 못하고 버리게 되는 경우도 많구요 그래서 손이 많이 가고 재료가 많이 들어가는 그런 음식은 점점 시도를 못해보게 되고 매날 해먹던것만 해먹거나 배달을 하거나 외식을 하거나 그렇게 되는것 같구요 요리솜씨도 없고 요리할 시간도 없고 버려지는 음식이 많아 사먹기만 하던 사람들 혹은 식사시간이 일정하지 않아 다른 사람과 함께 시간을 맞추어 식사하기가 힘든 사람들처럼 한끼식사하는것이 즐거운일이 아닌 많은 사람들에게 편의점에서도 구할수 있는 쉬운 재료들로 근사한 한끼를 만들수 있는 레시피가 가득한 이책은 정말 유용한 책이 아닐까 싶습니다 모든 레시피는 QR코드를 통해 요리하는 것을 영상으로 볼수 있지만 책에 설명된 사진만으로도 충분히 따라해볼수 있는 쉬운 방법이구요 전자렌지, 후라이팬, 냄비를 조리도구로 사용하는거라 쉽고 간편하며 조리시간도 무척이나 짧다는게 또 큰 장점입니다 우아한 브런치, 든든한 밥한끼, 매콤달콤 간식, 알딸딸 술안주의 4개의 파트로 이루어져있어서 상황별로 원하는 메뉴를 찾고 만들어보기도 쉽네요 전자렌지를 활용하는 요리는 초등학생들도 해볼수 있을것 같구요 가스렌지를 활용하는 요리는 중고등학생들도 충분히 따라해볼수 있을것 같습니다
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