유튜브 시대긴 하지만 요리를 하다가 동영상을 틀고 이러는 과정은 아무래도 번잡스럽습니다. 그리고 괜찮은 유튜버는 내실있지만 아무래도 비전문가도 많은 요즘인데, 이 책은 다소 옛날에 나온거긴 해도 꼼꼼하고 알차네요. 다양한 메뉴가 들어있어서 좋습니다.

요즘 그림만 좋은 책보다 훨씬 구성과 내용이 실합니다 브런치메뉴로 서영식 뿐만 아니라 동양식으로 준비하는 메뉴들도 많이 있어 신선하기도 하고 쉽게 구할수 있는 재료들로 구성된 요리들이 많아 좋았습니다~~ 출판일이 조금 오래 되기는 했지만~~ 책크기도 아담하고 내용이 실해 추천합니다