그렇게 많이 생산되는 곡물들은 대체 어디에서 어떻게 쓰이는것일까?

이문제가 그리 심각하지 않았더라면, 슈퍼에서 파는 빵과 밀가루, 소들의 사료가 이렇게 비싸지지는 않았을 것이다.

(사료값 상승으로, 덩달아 유제품까지 상승하고 돈없는 우리들은 허리를 졸라매면서 살아가야하는 구나.)

이 책은, 세계의 농업구조(농산물 생산과 판매-이동)를 상세히 소개해준다.

곡물이 식량으로서만 쓰이던 시대는 이미 지났다.

에너지원으로 사용되는 시대가 온 것이다.

그런데 이 문제는 이 사실만으로 판단할 수 있는 것이 아닌것 같다.

세계 농업을 이끄는 농가들, 기업들, 정부간의 갈등이 존재하기 때문이다.

결국...곡물은 참 중요한데, 곡물을 생산해 오던 영세영농자들은 더이상 농업으로 먹고 살기가 힘들어

농업을 관두게 되는 상황으로 내몰리고 있다. 

이러한 농업구조는 식량전쟁과 자원전쟁의 직/간접적 배경이 되고 있는 실정인샘.

이러한 실태를 아는 사람들이라면, 이쯤 해서 우리나라의 농업구조에 대해 관심을 가질것이다.

우리나라에서 소비되는 곡물 상당량이 수입해 온것이니까 말이다.

(사료도 마찬가지고)

식량자급률이 낮은 우리나라로선 농업을 키워야하는데...그렇지 못한 현실이 한탄스럽기만 하다.

역사상 농민들이 수탈을 당하지 않고 살았던 시대와 나라가 있었을까? 역사책이나 여러가지 책속에서 등장하는 역사적 배경을 보면 농민은 왜이리 배고프고 고달픈걸까? 자신들이 힘들여서 생산한 식량을 마음대로 처분도 못하고 굶주리는 경우가 비일 비재하다. 그 배경에는 나라의 신념과 정책이 영향이 많이 끼친다. 그리고 수많은 이익집단으로 인해서 농업이 희생되야 하는 현실이 있다. 사실 다른 물건들은 생산이 안된다고 해서 조금 불편할 뿐 죽지는 않지만, 식량은 생산되지 않으면 안되는데도 왜 농업과 농민은 잘 살지 못하고 그 정당한 대우를 받지 못하는 걸까? 이 책을 읽으면서 정치가 중요하다는 생각이 많이 들었다. 정책과 제도에 따라서 농업뿐만 아니라, 다른 분야의 산업에도 영향을 강하게 미친다. 세계화의 비명하에 섬세하게 실행되어야 하는 농업정책들이 몇몇사람들의 이익으로 왜곡되고 불합리하게 운영되기까지 한다.