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토마토 다이어트 알고 하자
여성들 사이에서 쉽게 접할 수 있는 것이 바로 다이어트에 대한 얘기들일 것이다.
완전식품으로 알아주는 토마토 그 어떤 음식보다 다이어트에 좋은 음식이란 걸
예전에는 다이어트에 신경섰던 것이 내 몸을 위해서 한다기보다는 남에게 보여주기
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해든아침의 '다이어트의 여왕'책이 도착했어요. 아아....아기를 낳고 기르다 보니 방치된 살 때문에 스트레스가 팍팍 쌓이더라구요. 식이요법도 해야하고, 운동도 해야 제대로 된 다이어트를 할 수 있을텐데 모유수유를 하느라 먹는 것을 조절하기도 힘들고, 하루종일 아들 녀석 따라다니느라 바쁜데 시간을 내어서 운동하기도 힘들고,, 이런저런 핑계로 다이어트는 엄두도 못 내고 있었답니다. 그런데 맛있게 먹으면서, 간단한 운동을 병행하면 건강하게 살을 뺄 수 있는 책이 나와서 눈이 번쩍 띄였어요. 무엇보다 너무너무 좋아하는 토마토로 다이어트를 할 수 있다니요.^^ 역시 굶거나 양을 줄여서 하는 다이어트는 너무 힘든데 맛있게 먹으면서 다이어트까지 할 수 있다니.....하하하하하 즐겁게 다이어트를 시작할 수 있을 것 같아요.^^
책의 목차 부분은 이렇게 구성되어 있어요. 우리는 왜 꼭 다이어트를 해야 하나 토마토 넌 누구냐 토마토 다이어트 토마토를 맛있게 요리하는 방법 토마토 다이어트와 함께하면 좋은 운동 토마토로 완성하는 피부미인 성공한 토마토 다이어트의 여왕님들 알아두면 유익한 다이어트 이야기 아주 알찬 내용들로 구성이 되어 있어요. 무작정 토마토만 열심히 먹으면 살이 빠집니다...라는 내용이 아니라 토마토에는 어떤 영양분이 들어있고, 어떻게 먹어야 올바르게 먹을 수 있는지, 어떻게 조리하고, 함께 하면 좋은 운동에는 어떤 것이 있는지 등등 아주 구체적이고, 과학적으로 설명을 해 놓아서 더더욱 신뢰가 가는 책이에요. 요즘 누구 연예인이 바나나 다이어트를 해서 몇 킬로를 뺐다더라..원푸드 다이어트에는 이런 것들이 좋다더라.. 등등 너무나 많은 다이어트 성공 이야기들에 혹 하게 되더라구요. 그치만 그런 다이어트는 분명 요요현상이 올 것이고, 아이를 키우면서 그런 다이어트를 한다는 건 정말 너무나 힘들다는 걸 알기에 이 책을 더더욱 꼼꼼하게 읽어보게 되었답니다. 제가 제일로 마음에 들어했던 부분은 토마토르 이용한 요리방법이 나와 있는 토마토를 맛있게 요리하는 방법이 나와 있는 부분이랍니다. 솔직히 토마토를 좋아하기는 하지만 기껏해야 깨끗이 씻어서 그냥 잘라서 먹거나, 쥬스로 갈아서 먹는 게 전부였는데 이 책에서는 정말 다양한 조리 방법이 나와 있더라구요. 토마토를 익혀서 먹으면 더 좋다는 건 알지만 과연 맛이 있을런지 넘 궁금했었거든요. 토마토 올리브 오일 구이, 토마토 샌드위치, 파스타 등등 낯익은 요리들도 있지만 토마토 국수, 토마토 해파리 냉채, 토마토 떡볶이, 토마토 김치, 토마토 피클까지 처음 보는 조리방법들이 많아서 넘 좋았어요. 크크.........이 책을 받자마자 토마토 국수를 만들어 먹어봤는데 오오..새콤달콤 정말 맛있었답니다. 먹느라 바빠서 사진을 찍지 못했는데 정말 좋았어요. 이렇게 몸에도 좋은 토마토를 다양한 방법으로 만들어 먹으면서 다이어트를 하면 정말 즐겁게 할 수 있을 것 같아요.
이 책이 도착한 뒤로 우리 아가를 보면서 틈틈히 따라하고 있는 동작은 책에 나와 있는 맛있는 토마토 요리와 함께 짬짬이 따라할 수 있는 전굴자세랍니다. 날씬한 배와 예쁜 각선미에 좋은 자세래요. 아직 시작한지 얼마 되지는 않았지만 제일 좋은 점은 아가가 옆에서 놀고 있으면 저도 옆에서 쉽게 간단히 할 수 있다는 거에요. 솔직히 시간을 내서 운동하기가 정말 쉽지 않더라구요. 그리고 아기를 낳고 나니까 어찌나 체력이 약해졌는지 조금만 움직여도 힘이 빠져서 꾸준히 할 수가 없었어요.
마지막 부록 부분은 체질별 다이어트와 각 식품의 칼로리 및 GI 수치표, 운동으로 소비되는 칼로리로 구성되어 있어요. 아하...........이 부분을 보고 제 몸이 살이 가장 잘 찌는 태음인이라는 사실을 알았답니다. 소화기능이 좋고 몸속에 열이 많은 체질이라 쉽게 배고픔을 느끼기 때문에 식욕이 왕성하다네요. T T 맞습니다!! 완전 식욕이 왕성하죠. 이 부분을 보면서 제가 피해야 할 음식과 좋은 운동을 알 수 있어서 좋았어요.^^ 그리고 보통 식품들의 칼로리만 나열해 놓은 다이어트 책이 많은데 이 책에서는 GI수치까지 같이 표로 만들어 놓았더라구요. GI수치는 탄수화물이 몸 안에서 당으로 바뀌어 피 속으로 들어가는 속도를 나타내는 것으로 이 속도가 낮을 수록 인슐린 분비가 적어 살이 찌니 않는다고 하네요. 오오..... 적극적으로 활용해 봐야겠어요.
이렇게 알토란 같은 다이어트가 가득한 책이라 도착하자마자 제일 자주 들쳐보고 있는 책이 되었어요. 이 책을 찬찬히 따라하면서 다이어트를 하면 제 몸에 정착해서 떠날 줄 모르고 있는 살들이 조금씩 조금씩 떠나 줄거라 굳게 믿고 있어요.^^ 무엇보다 맛있게 먹으면서 다이어트를 할 수 있게 되어서 넘넘 행복하답니다.^^ |
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다어이트의 여왕 토마토
이번에 다이어트에 토마토가 좋다는 말에 토마토 관련 책들을 다 읽게 되었습니다.
이 책이 한국인 정서에 맞게끔 그리고 실행율이 높게끔 만들어진 것 같아요.
다른 토마토 책들도 많았지만 실전 요리법이라던지
진짜 실제로 할 수 있는 것들 위주로 많이 구성되어있어서
실제적으로 다이어트를 실행하기에는 좋았습니다.
다이어트를 할 때 토마토가 좋다는 이야기는 알았지만
다이어트에 왜 좋은지,
다어이트에 어떻게 도움이 되는지,
다이어트에 어떻게 먹어야 할지,
그런거는 아무래도 몰랐었는데 이번 다이어트의 여왕 토마토를 읽으면서 많이 알게 되었네요.
어떻게 먹고, 어떻게 몸에 좋고 , 어떻게 해야할지!!!
토마토에 관련된 다이어트 팁들이 많아서 하기 좋았습니다~~
실제적으로 토마토를 챙겨 먹기 힘들어서 토마토 쥬스를 많이 챙겨 먹었는데
이제 날씨도 좋아지고 하니까 실제 토마토를 먹으면서 다이어트에 많은 도움을 받아야겟어요. |
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예쁜 뚱이 캐릭터가 표지 속에서 나를 부르는 듯하다. 다이어트에 관심이 많은 나로서 많은 다이어트 관련 책을 접해보았지만 이 책은 시간이 지나도 다시 들춰보며 다이어트 실천의 욕구를 다시 한번 샘솟게 하기 때문에 소개하고자 한다. 따라하기 어렵고 복잡한 내용들이 가득한 책은 활용해보지도 못하고 책장 속에 자리만 차지하고 있는 경우가 많다. 아니면 누구나 살을 뺄 수 있을 것만 같은 자극적인 문구로 현혹하는 제품들도 많이 나와 있다. 그만큼 다이어트는 모든 현대인들의 큰 관심거리이기 때문에 이 책을 한 번쯤 읽어보아도 손해 볼 일은 없을 듯 하다. 토마토편이라고 해서 원푸드 다이어트 내용만 있는 것이 아니니 건강한 다이어트에 관심 있는 분들에게 추천하고자 한다.
여왕 이라는 말을 들으면 여자로서 기분이 좋아진다. 그래서인지 이 책을 보면서 내가 마치 여왕이라도 된 것 마냥 우아하게 미소를 지어보게 된다. 건강에 좋은 10대 식품으로도 손꼽히는 토마토를 기본 주제로 생활 속에서 어떻게 건강하고 즐겁게 다이어트를 할 수 있는지 최대한 보기 쉽게 실천 가능하도록 친절하게 보여주고 있어 이 책이 좋은 친구가 되어 줄 것이다.
내가 다이어트를 해야 하는 이유와 내 몸 상태와 습관을 꼼꼼히 체크해 보는 페이지가 첫 부분에 나와 있다. 감량 목표 체중도 중요하지만 내가 왜 다이어트를 하려고 하는지 그 이유를 곰곰 생각해 보게 하는 책은 드물 것이다. 남들의 시선 때문이 아닌 나 자신의 건강을 위한 행복한 다이어트를 할 수 있도록 해 주는 이 책이 참 좋다. 또 다시 새해가 밝았고 봄이 오고 있는 즈음 나는 역시나 다이어트 결심을 한다. 반복된 다이어트 결심을 통해 성공과 실패를 경험하면서 지겨울 법도 한데 항상 다이어트를 하려고 결심을 한다. 이왕 다이어트를 시작하려고 한다면 몸을 헤치는 다이어트가 아닌 몸과 마음, 피부까지 건강해질 수 있는 다이어트를 해야하지 않을까. 그런 다이어트를 원한다면 이 책이 도움을 줄 수 있을 것이다.
이 책의 기본 주제인 토마토에 대해서 아주 자세히 알 수 있다. 토마토의 종류, 토마토의 영양학적 가치, 토마토 기르는 방법, 토마토의 다양한 요리 등등 토마토와 관련된 모든 정보를 얻을 수 있다는 점 또한 이 책의 매력이라 할 수 있겠다. 토마토를 그다지 좋아하지 않았던 한 사람으로서 토마토가 몸에 좋다는 것을 알면서도 선뜻 많이 먹지 않았다.
토마토를 그냥 씻어 통째로 베어 먹거나 쥬스처럼 갈아서 마시는 정도가 전부이다보니 특별히 토마토를 좋아하지 않았던 것 같기도 하다. 하지만 이 책을 보고 가장 반가웠던 점은 토마토를 이용한 다양한 요리들과 토마토를 이용한 술을 만들어 마실 수 있다는 사실을 알게 된 것이다. 토마토 요리는 TV나 책을 통해 많이 보아왔지만 토마토주는 새롭게 알게 되어 꼭 만들어 보고자 한다. 맥주나 소주를 이용한 토마토 술 만드는 방법이 궁금하다면 이 책의 도움을 받아보길 바란다.
다이어트를 하면서 하지 말아야 할 것들과 다이어트 관련 효과적인 정보를 보기 쉽게 실어 놓았다. 다이어트 일기를 많이들 쓰지만 쓰는 방법을 잘 모르는 이들이 많을 것이다. 음식섭취량과 운동량은 물론 칼로리 체크에 기초대사량까지 적는 방법을 이 책에서 알 수 있다면 도전해 보고 싶지 않은가. 아담한 책 한 권 속에 이렇게 실용적인 정보들이 많이 담겨 있을 줄은 생각지도 못해서인지 예상치 못한 이득을 얻은 기분이다.
이 외에도 따라하기 쉬운 운동방법과 피부미인이 되기 위한 세안법 및 팩을 만드는 방법까지 알려주고 있다. 갑자기 살을 많이 뺀 사람들을 보면 피부가 확 노화되는 경우를 많이 보았을 것이다. 날씬한 몸매도 중요하지만 동안 피부를 유지하면서 다이어트 하는 방법을 시작해 보면 어떨까. 또 다이어트에 성공한 사람들의 이야기와 칼로리표 및 체질별 다이어트 등 유익한 정보도 담고 있어 알찬 책이 아닐 수 없다. 힘들고 지치는 다이어트가 아닌 맛있는 음식으로 즐겁게 성공할 수 있는 진정한 다이어트의 여왕이 되기 위해 이 책과 함께 당장 실천해 보고자 한다.
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빨간 토마토가 우리 몸에 좋다는 건 이미 오래 전부터 많이 들어왔지만 왜 좋은지 어떻게 먹어야 하는지는 사실 잘 모르고 있었다. 게다가 30대 중반이 되면서 체중이 좀 불었는데다 아이를 낳고 몇 년이 지났는데도 남은 살 때문에 입을 옷이 없어 해마다 옷을 자꾸 사야 돼서 돈도 많이 들고, 힘도 달리고, 거울 앞에 서 보면 한 번도 상상해 보지 못했던 몸매를 바라보면서 스스로 스트레스를 받고 있었다. 이렇게 몸과 마음이 다 힘든 상태여서 어떻게든 다이어트를 해 볼려던 차에
이 책을 만나게 되었다.
이 책은
의 순서로 구성되어 다이어트를 중심으로 토마토 이야기를 잘 엮어 놓았다.
토마토는 비만 예방, 항암 효과, 골다공증 예방, 소화기능 강화, 체력 증강 작용, 뇌세포 기능 촉진 작용, 피부 건강 및 모발 영향 작용, 혈압 강하 및 고혈압, 당뇨 증상 개선, 피로 회복, 불면증 및 숙취 해소에 좋다고 한다.
그리고 토마토를 이용해 만들 수 있는 음식으로는 토마토 올리브 오일 구이, 토마토 샌드위치, 토마트 소스 파스타, 토마토 리조또, 토마토 카나페, 토마토 연어 샐러드, 토마토 양파즙, 토마토 카프리제, 토마토 해파리 냉채, 토마토 닭가슴살 구이, 토마토 국수, 토마토 떡볶이, 토마토 소고기 찹쌀구이, 토마토 김치, 토마토 피클, 토마토 두부 피자, 토마토 수프 등 아주 많은 종류를 소개하고 있다.
토마토는 몸에 좋기는 하지만 자주 많이 먹기에는 맛이 없어서 잘 안 먹었는데 평소 잘 만드는 음식에 잘게 다져서 잘 섞어서 먹으면 될 것 같다. 우리 집에서는 카레를 만들 때 토마토를 다져 넣어 부드러운 맛을 내고 있다.
내게 이 책은 다른 사람들의 시선을 의식해서가 아닌 나를 사랑해서 하는 다이어트의 마음가짐을 다져 주고, 구체적인 방법을 안내해 주었고 이 다이어트를 도와줄 음식인 토마토에 대한 지식을 두루 알게 해 주고 실제로 활용할 수 있게 해 주는 주방의 건강 참고서로서 늘 곁에 두고 싶어진다.
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어릴적 아빠의 사업 실패로 전라북도 전주 시내의 변두리에 잠깐 살았던 적이 있었다. 이렇게 좋은 토마토를 어릴적에 설탕을 잔뜩 뿌려서 먹었는데.. 이 책은 저자의 노하우가 듬뿍 ~ 고스란히 담겨있다.
배가 고플때 뭔가가 먹고 싶을때 일단 토마토를 먹어보자.      |
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집에서 아이들 키우고 하면서 제 몸에는 신경을 사실 덜 쓰게 되더라구요. 점점 더 살이 붙는 느낌이 들고 예전에 입었던 옷을 입으면 부담스러운 느낌도 들구 말이지요. |
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세계 10대 슈퍼푸드이자 4대 장수식품이며 피부와 다이어트,노화에 모두 좋은 토마토는 익혀먹는것이 생으로 먹는것보다 리코펜 흡수율이 더 좋으며, 붉은것이 파란 토마토보다 더많은 영양분을 가지고있다.
토마토의 색가운데 황적색은 카로틴,적색은 리코펜에 의한것으로, 리코펜은 20~30도의맑은 날씨가계속될 때 색이짙어지고 , 카로틴은 저온다습한 곳에서 색이짙어진다. 따라서 적색 토마토보다 황색 토마토가 비타민 A효과가 훨씬크니 토마토를 고를때 참고하면 좋다.
토마토에는 섬유소,회분,비타민C,비타민B,엽산,바이오틴,나이아신,철분등이들어있으며, 채소에는 잘 없는 글루타민산도 함유하고있어 음식에 들어가면 감칠맛을낸다고해요...
토마토에는 항암효과가있는 베타카로틴이 품부하다고해요... 모든 과일과 채소중에서 높은 영양소로 평가받는 토마토 ,,, 가격까지저렴하며 건강관리,피부관리,노화방지,다이어트까지 가능한 토마토로 건강하게 살빼보자구요.
책 속엔 각 식품마다 칼로리가적혀있어서 비교하고 먹기좋네요... 그림까지나와있는 동작따라하기가있어서 따라하기 좋아요... 이 동작으로 예쁜각선미까지 만들어요. 
토마토를 매일 생으로아니면 갈아 먹는분들 ... 을 위한 요리법 다양하니 많은 요리방법이나와있어서 좋아요. |
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정말 좋은 책을 만났다. 친구같은 다이어트의 여왕 소개해본다.
블로그에 글이 잘 올라가지 않는다. 정말 좋은 책인데 소개할 빵뻡이
없네....
띵동띵동... 택배요... 문을 열자 도착한 택배에는...
원래 애용하는 서점에서 직접 배달이 왔다. 내가 좋아하는 S브랜드 커피(요건 원두향이 진해서 평소 커피를 즐기지 않는 내가 좋아하는 커피 중 하나이다)와 함께 기분 업...
책이 판형에 비해 내용이 너무 알차서 요런 책 만나기 힘들다는 생각을 했다.         |
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헬스 클럽을 1년째 다니고 있는 지금...
운동과 식이요법으로 출산 후 체중을 조절한다는 것이 참으로 어려웠습니다. 먹는 것을 너무 좋아해서 점심을 닭가슴살과 갖은 야채로 먹고 저녁을 굶는 식으로 했더니 살이 빠지긴 하더라구요. 그런데...
살이 빠지니 평소에 먹고 싶다고 생각했던 것을 "이제는 먹어도 되겠지?" 라는 생각과 함께 먹기 시작했지요. 물론 운동은 계속하고... 먹어도 몸무게에 그다지 변화가 없었기 때문에 계속 먹었었답니다.
하지만... 그건 저의 착각이였더라구요. 이게...금방 살이 찌는게 아니라 칼로리가 축적되다가 한번에 몸무게가 확 올라가더라구요.
좀 있으면 집안 행사도 있고 어떻게 해야할지 몰라 서점을 찾았다가 [맛있는 음식으로 성공하는 다이어트의 여왕] 이라는 책을 발견했답니다.
맛있는 음식으로 성공한다고????? 첨에는 의아해 했지만 먹으면서 다이어트를 효과적으로 할 수 있겠다 싶었어요. 잠시 책을 넘겨보니 그람수에 비해서 상대적으로 칼로리가 낮은 토마토를 이용해서 식이요법을 하는 것이였습니다.
"혹시 원푸드 다이어트아냐?" 라고 생각했다가 책을 잠시 보니 원푸드는 아니고 토마토를 가까이해서 먹어주는 것이였습니다. 레서피도 있어서 직접 활용해봐야겠다 싶어 구입했답니다.
집에 와서 읽어보니 생각외로 제가 모르는 것이 많더라구요.
요 토마토가 100그람당 14kcal밖에 되질 않고 GL수치 또한 낮아서 정말 좋더라구요. 저 정도의 토마토가 200그람정도 된다네요. 사실 언뜻 책 표지를 봐서는 토마토그림이 많아서 원푸드 다이어트처럼 보이지만 1) 아침에 토마토 먹기 2)식전에 토마토 먹기 3)배고플때마다 토마토 먹기 이렇게 결론을 내려볼 수 있었답니다.
그리고 토마토와 궁합이 좋은 음식....토마토와 같이 먹어선 절대로 안되는 설탕^^ 사실 어렸을땐 설탕뿌려서 많이 먹었었는데...
토마토를 이용한 요리법 과 토마토를 이용한 다이어트 성공사례 가 있어서 더 더욱 도움이 되고 나도 이렇게 해봐야 겠다는 생각이 들더라구요.
그래서 마트에 가서 당장 토마토를 구입했답니다. 그런데... 저에겐 식전에 토마토를 먹는게 조금 부담되고 바쁜 아침시간에 주스로 갈아 마신다는 것도 힘들더라구요ㅡ,.ㅡ;; 그래서
다이어트 성공사례중에 저랑 나이랑 다이어트전 체중이 비슷하신분의 글을 읽으니 배고플때 양배추랑 토마토를 번갈아 드셨다는 글을 보고 양배추도 구입하고 일반 토마토보다는 찰 토마토가 먹기 편할 것 같아서 찰 토마토를 구입해서 요즘 먹고 있답니다.
칼로리가 적다고 해서 결코 많이먹어서도 안될것 같더라구요. 물도 많이 마셔주고...대신 책에서 나온것 처럼 인스턴트 음료는 절대 먹지않고 잘 설명해주고 있는 운동tip에 따라서 유산소 운동만 할것이 아니라 무산소 운동도 병행하고 헐렁한 옷보다는 몸에 맞는 옷을 입어서 긴장하면 평생 다이어트하며 살 수 있을 것 같아요.
맛있는 것도 먹고 건강도 찾고 피부도 좋아지고 몸매도 예뻐질 수 있는 토마토 평생 다이어트~
이 책대로...그리고 성공사례들을 읽으며 자신에게 채찍질한다면 힘들지 않고 배불리 다이어트에 성공할 수 있으리라 봅니다.
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