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요즘은 여행서들이 제 아무리 좋아졌다해도 모든 여행서들이 훌륭한 것은 아니므로 여행서를 선택하는 일은 떠나는 여행이 좋은 추억담이 될지 시간아깝고 돈 아까운 경험이 될지 알 수 없는 것처럼 장담할 수 없는 일이며 좋은 여행서를 만나는 일은 뜻밖에도 횡재한 아이템같은 느낌만저 준다.
최근에 사진이 좀 예쁘고 그저 그런 에세이 비슷한-이라고 한 이유는 시도 아니고 에세이도 아닌 블로그에서 끼적대는 여북한 글로 가득한-여행서를 만난 후라 이 책에 대한 눈길도 내심 곱지 않았다. 단순히 도쿄하면 맛집들이 엄청 많은 곳이니까 맛있는 사진이나 구경해볼까 하는 심산이었는데 이 책 맛집을 테마로 잡았지만 그저 그럴듯한 먹거리 사진으로만 가득한 여행서가 아니었다.
도쿄를 구석구석이라 할만큼 ＜아사쿠사/가구라자카/야네센/기치조지/지유가오카/롯폰기, 아자부주반, 니시아자부, 긴자, 신주쿠, 시부야, 시모키타자와/ 하라주쿠, 오모테산도, 아오야마, 에비스, 다이칸야마, 나카메구로＞ 구역으로 나누고 각 구역별로 레스토랑/카페/이자카야(선술집)&바 소개를 한다. 맛집들을 소개하기에 앞서 먼저 일본 음식에 대한 상식을 이야기해주는 부분이 있는데 스시, 우동, 소바, 덴부라, 돈가스처럼 흔하게 잘 아는 음식뿐 아니라 오니기리, 야키토리, 가리아게, 스키야키, 돈부리(동), 쓰케모노, 등... 국내 일본식 선술집이나 음식점등에서 일본 용어를 그대로 쓰는 경우가 많아서 일본에 가지 않더라도 실용적인 소개팁이 되는 상식이다.
레스토랑 맛집들은 유명한 체인점 맛집, 숨은 맛집등이 나와있는데 주로 보편적으로 많이 인정받는 맛집들을 소개한 것이 많고 카페들은 맛집도 맛집이지만 독특한 아이템들이 있는 테마 카페도 많이 소개되어 있다. 길거리 음식들도 많이 소개되고 있는데 각 맛집별 음식마다 바로 먹어야 맛있다던가 그 집에서 가장 인기있는 베스트를 소개하기도 하지만 먹어본 음식을 무조건 맛있다고 소개하지는 않는다는 점에서 신뢰가 간다. 예를 들어 카페가 테마를 우선하는 곳인지 맛있는 곳인지에 대해서 분명히 한다는 점를 들 수가 있다.
일본답게 고양이를 테마로 하는 가게들의 소개가 심심치 않은데 그 중에서도 내 시선을 사로잡은 것은 ＜네코마치 카훼 니큐＞라는 카페였다. 이 곳은 세 마리의 고양이가 뒹굴거리고 벽에 아기 고양이들 사진, 그것도 발바닥을 보이는 사진들이 가득한 곳인데다 이키나리당고세트를 시키면 고양이발바닥 모양의 떡과 차를 함께 즐길 수 있단다. 하얀 알사탕이 들어있고 포장비닐 겉면에 고양이그림이 인쇄된 고양이 사탕은 기존에 본적이 있기도 한데 이 카페에서만 파는 상품이었던 모양이다.
수 년전 부산국제영화제에 사흘간 갈 계획을 세운 나를 따라 지인들이 여럿 따라 나선 적이 있었다. 나를 제외한 모두는 하루만에 돌아가는 짧은 일정이었지만 부산에 처음 가는 사람도 있어 제법 설레는 발걸음이었다. 그런데 그때 정말 최악이었던 것은 음식이었다. 경주에 이어 부산도 맛없는 고장이라는 인식이 굳어지는 경험이었는데 그 당시 내가 가장 즐겨먹었던 음식은 애석하게도 버거킹의 햄버거였다. 후에 대구도 그렇고 부산도 그렇고 토박이들과 다니면서 훌륭한 맛집들이 있다는 것을 알게 되어 역시 맛집들은 현고장 사람이 아니면 잘 모르는 것이구나 만고의 진리를 깨우치기도 했는데 이 진리는 흔하디 흔한 서울 거리를 나서도 마찬가지니 머나먼 타국에서야 더 말해 무엇하랴.
제아무리 눈이 즐겁다하더라도 먹는 것이 만족스럽지 못하면 여행지의 기쁨을 상당수 모르는 것이라 믿는 사람이라면 더더욱 참고할 만한 책이다. 또 비록 맛집 테마의 책이지만 도쿄의 각 구역별의 문화적 특성도 잘 소개되어 있고 지도도 알차게 첨부되어 있어 요긴해 보인다. 그런데 다른 걸 다 떠나서 맛있어 보이는 음식들로 가득한 이 책, 침이 고이는 웃음이 흘려질정도로 정말 즐겁다. 으흐흐흐~~
덧붙이기: 맛있는 음식이 있고 재밌고 멋스러운 곳을 테마로 하는 곳이니 만큼 사진이 첨부되어야 제격일텐데 사진은 조만간 첨부해서 올리도록 하겠습니다.
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깔끔한 표지가 한눈에 들어오는 도쿄맛집!!
2/3이상이 기존의 도쿄맛집에 소개된 흔하디 흔한 맛집이 아니라 도쿄 도심 곳곳 숨어있는 진정한 맛집을 소개해주어 진정한 맛의 여행을 떠난 여행자에게는 더할나위 없이 소중한 책이 될 것 같다.
특히나, 세계적으로 권위있는 레스토랑 안내서 미슐랭 가이드를 발간한 도쿄! 도쿄의 미슐랭 레스토랑의 저렴한 런치를 소개해주는 부분은 미슐랭 가이드에도 소개되어있지 않은 저렴하고 맛있는 메뉴를 맛보러 당장이라도 떠나고 싶은 심정이다.
도쿄의 새롭게 떠오르는 핫! 플레이스를 꼼꼼히 적고, 각 도심의 지도까지 자세하여 이 책 한권만으로도 또다른 여행서가 필요없을 듯.
여행자에게 가장 필요한 레스토랑의 휴무,카드사용,추천메뉴 등등 레스토랑의 부수적인 설명에도 충실해 여행의 일정과 예산을 맞추기에도 안성마춤인 책이다. |
먹는 것을 워낙에 행복해해서 음식이 나오는 프로그램들은 찾아서 시청할 정도로 좋아한다. 지역의 맛집들을 보여줄라치면 벌써부터 입가는 군침으로 [과장을 실어서 표현하자면] 흥건하게 젖고는 하는데, 우리나라의 맛집들이 아닌 일본 그것도 도쿄의 맛집들을 소개해준다고 한다. 와우, 설레는 포만감으로 앞서 든든해지기 시작한다.
일본의 음식들 하면, 먼저 떠오르는 것은 스시, 소바, 오차즈케 기타등등 무수히 많겠지만 어느 곳에서 그 기가막히게 맛난 음식들을 즐길 수 있을까에 대한 정보는 인터넷 검색으로도 가능하겠지만 이 책에서 소개해주고 있는 집들만 찾아가도 손색이 없을 것 같다. 아시아에서 세계적인 권위를 가지고 있는 레스토랑 안내서 미슐랭 가이드에 실린 곳들도 알려주니 그 기대는 채워지는 것이 아니겠는가. 
신주쿠 갓포 나카지마는 미슐랭 가이드에 3년 연속 실린 곳으로 정어리를 재료로 한 점심 메뉴를 소개해주고 있다. 그 가격들과 가게에 가기 위한 대중교통 이용시의 시간, 휴무관계 등 가게에 대한 정보도 물론 알려준다. 기껏 찾아갔는데, 휴무날이면 실망이 클테니 말이다.
도쿄의 아사쿠사, 그곳에 가면 오래된 음식점들을 많이도 볼 수 있다고 한다. 우나기 이로카와는 숯불에 구워낸 장어 덮밥이 맛난다고 한다. 오니기리 아사쿠사야로쿠는 1954년에 문을 연 오래된 주먹밥 전문점이다. 산사다는 도쿄 최초의 튀김 전문점으로 참기름을 섞은 기름에 튀겨낸 맛이 고소하단다. 문학과 예술의 공간이었다는 안제라스 카페는 1946년 문을 열었고, 지금도 주말에는 자리가 없을 정도라고 한다.
가구라자캬, 유럽 느낌이 물씬나는 가게들이 즐비한 거리로, 간다 강을 끼고 있는 유럽식 선상 카페 커낼을 소개해 준다. 매달 한 번씩 무료 라이브 공연이 열리기도 하고, 가벼운 식사와 음료를 즐길 수 있다. 프랑스 인이 운영하는 프렌치 레스토랑 르 브루타뉴는 메밀가루로 만든 크레이프, 갈레트를 도쿄에 처음 소개한 집이라고 한다.
도쿄라면 신주쿠와 시부야를 거른 채 말할 수는 없다. 그곳에는 어떤 맛집들이 혀를 유혹할까. 더불어 홍대와 비교된다는 시모키타자와 역시 둘러보자. 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 탱글탱글한 라면이 있는 곳은 멘야무사시, 카운터석 12개가 전부인 하야시는 기름기가 적고 깔끔하면서 깊은 맛을 유지하고 있는 라면을 판매하고 있다. 땡스네이쳐 카페는 샐러드 덮밥으로 맛난 곳이고, 오뎅 전문점 히데에서는 두 엄지를 번쩍 들 정도라니 한번쯤은 가봐야 할 곳이 아닌가 싶다.
도쿄 거리 곳곳에서 풍겨내오는 맛집들의 유혹, 허기진 배를 부여잡고 있을지라도 맛 없는 음식보다는 역시 맛난 음식을 먹어야 그 행복의 포만감은 더 완벽할 수 있다. 도쿄로의 여행을 잡고 있다면 도쿄의 거리에서 솔솔 풍겨 나오는 음식의 내음들을 물리치말고 꼭, 이 책에서 소개하고 있는 집들을 찾아 가보라. 사진으로 즐기는 이 시간만으로 행복한데, 눈으로가 아닌 혀로 즐길 수 있는 기회를 포기할 이유는 없지 않겠는가. 지도도 나와 있으니 도쿄의 맛집 기행으로 걸음을 옮겨볼 일이다. 
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도쿄는 많은 것이 공존하는 도시이다 일본스러움을 지키는 일본인들 |
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여행을 다니며 그 나라의 음식을 맛보는 것은 그 나라 문화를 느끼는 것 중 하나이다. 때로는 여행을 마치고 특유의 음식과 향, 분위기로 추억을 떠올리기도 한다.
'도쿄 맛집'은 보는 내내 입안에 군침이 가득 돌게 하였다. 미식도시라고 하는 도쿄의 먹거리를 많이 알게 되어 새롭고 즐거웠다. 같은 듯 다른 라멘과 스케멘, 오코노미야키와 몬자야키,카레와 스프카레의 비교 페이지는 각각의 특징을 알 수 있어 재미있고, 일본인들이 좋아한다는 꼬치구이 페이지는 꼬치구이 종류의 일본어 발음, 표기법, 뜻을 알려주니 일본어를 잘 모르는 여행객에게는 메뉴 고를 때에 매우 유용하다. 그리고 도쿄내를 지역별로 구별하여 레스토랑의 사진과 간단한 소개, Shop info를 실었다. 특히 추천메뉴를 골라주어, 고민하지 않고 주문 할 수 있는 편리함까지 만들어준다. 뒷 페이지에는 한 눈에 볼 수 있는 지도가 첨부되어 있으니 일본여행을 계획하고 있다면 이 책을 가지고 도쿄의 골목골목을 누비며 맛집 탐방을 하는 것도 색다른 추억이 될 것이다. |
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어설픈 맛집 정보가 아닌 듯하다. 가보지 않았던 곳, 잘 알지 못했던 곳의 맛집들. 그 아기자기하면서 맛깔스러워 보이는 사진들이 나를 그곳으로 이끌었다. 봄에 오사카를 다녀왔는데 왠지 그곳과는 다른 모습 같았다. 아니면 내가 오사카를 너무 몰랐던 것일까? 왠지 맛있는 집은 다 도쿄에 몰려있는 것처럼 설레이게 했다.
주소와 사이트, 지하철역, 지도에서 찾을 수 있는 위치도 도움이 많이 될 것 같고 더욱이 메뉴와 가격까지 나와서 더 도움이 될 것 같다. 아쉬운 점은 지하철에서 나가는 출구 번호이다. 오사카에 갔을 때 지하의 넓은 통로를 헤맨적이 잦았다. 도쿄의 지하철은 어떨지 몰라서 어떨지 모르지만...음...하긴 너무 자세한 사항을 적기에는 아마 책의 구성을 더 복잡하게 했을 수도 있겠다는 생각이 들기도 한다.
책을 보면서 한두군데 찍어보려고 했지만 너무 힘들다. 라멘도 좋아하고 카레도 좋아하고 튀김도 커피도....ㅜㅜ 다음번 여행은 도쿄로 정해야하는 것인가란 생각까지 든다.
 오사카에서 유명하다는 고로케  원하는 재료를 선택하면 이렇게 튀김으로. 구시카쓰  도토루의 마테차(?)  길가다 배고파서 사먹은 다코야끼  미소라멘  도시락체인점... 맛은 어떤 맛집사이트에 나온 어떤 음식점 보다 나았다.  오코노미야끼 오래 걸은 뒤에 쉬면서 먹었던 오코노미야끼. 모양도 너무 이쁘다. |
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도쿄 여행을 즐겁게 만들어 주는 책! 이라고 제목을 적었다.
무수히 많은 도쿄 맛집 책이 있다. 모든 책들 안에 찍혀 있는 음식은 다 맛있어 보이고, 모두다 맛집인것 같다.
이책도 마찬가지이다. 하지만
도쿄 여행을 즐기면서 볼수 있다는 장점이 있는것 같다. 책만 들쳐 봐도 여행을 떠나고 싶게 만드는 구성!
그리고 진짜 나만 알고 있을것 같은 맛집의 소개
언릉 도쿄 여행으로 떠나고 싶다. 도쿄 맛집 책 들고~
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이번 일본 여행 및 출장의 목적은 맛집을 찾아가는 거로 정해서리.. 맛집을 찾는데 이용해보았습니다. 잘 유용하게 사용하였고요.. 이런 책이 있으니 많은 도움이 되네요..책 사이즈는 가지고 다니기에 그리 부담은 없는 정도입니다. 도교에 있는 맛집에 대해 대략적으로 잘 나온듯 합니다.그리고 역시 도서 배송은 빠르고요 ^^:: 만족스럽습니다. 저는 포스트잇 테이프로 잘 체크해가면서 가지고 다녔습니다. |