값 싸고 맛나고 또한 영양가 풍부하기에 냉장고에 떨어질 날이 없는 식재료가 달걀입니다. 하지만 늘상 조리해서 먹는 방식은 달걀후라이, 삶은 달걀, 달걀 말이 등 몇 가지 되지 않았습니다. 그래서 다양한 달걀 조리법을 배워보려고 이 책을 구입하였는데, 생각했던 것보단 많은 조리법이 실려있어 놀랐습니다. 또한 그 조리방법이 어렵지 않고 일상에서 쉽게 해먹을 수 있는 것들이어