도쿄 일인 생활이라고 해서 저자가 일본사람인줄 알았는데

책을 읽어보니 한국사람인데 일본문화를 접하고 좋아하게 되어서

일본까지 가서 살면서 자신이 좋아하는 생활을 담아낸 두권의 책이다.

한권은 맥주와 나 라는 주제이고 다른 책은 부엌과 나 이다.

순서는 없지만 맥주와 나 를 먼저. 자신이 소개도 함께 나와 있어서.

나의 경우 부엌과 나를 먼저 보았지만.

일을 끝내고 집에서 마시는 맥주 한잔이 하루의 마무리를 행복하게

해주는 시간으로 밖에서 마실때도 있지만 집에서 마실때

맛있게 마시는 나만의 시간을 어떻게 보내는지 나와 있다.

주로 맥주와 함께 먹는일본식 안주를 소개하고 레시피가 나와 있고,

일본의 맥주안주는 이렇구나~ 알게 되었다.

보통 우리나라에서 맥주안주는 치킨, 피자, 오징어 땅콩, 과자 정도 인데

일본에서는 하나의 요리와 함께 마시기도 하고 단순하게 냉장고에 넣어둔

차가운 토마토와 먹기도 한다.

처음엔 무슨 맛인가? 이것이 어른의 맛이라고 해서 궁금해 하던 저자도

그 맛에 점점 빠져 직접 만들어 집에서 먹게 된다.

미역초무침, 나물무침등과 함께 마시는 맥주는 무슨 맛일지 책을 보다 보면 궁금해진다.

집에서 마실때의 한가로움,편안함과 함께 뒷정리를 하고자야 하는 수고로움이 있는

장단점이 있음을 보여준다.

부엌과 나에서는 어떻게 부엌을 사용하고 나에게 맞게 꾸미고 사용하는지 보여주는데

냉장고 속의 미리 준비된 음식들 정리된 걸 보면 프로주부 못지 않다.

정리가 깔끔하게 잘 되어 있다는 것은 매일매일 신경을 쓰고 자신만의 메뉴얼을 정해서

하지 않으면 금방 흐트러지고 지저분해지는 것이 부엌이어서 살림중에 가장 어려운

부분인데 그 생활을 즐기면서 해나가는 모습이 보기 좋다.

어릴때는 이렇게 부엌 정리하고 예쁘게 주방을 꾸며보는 게 하나의 꿈이기도 했는데

요즘은 너무 귀찮아서 청소도 정리도 놓으지 오래인데 반성하게 된다.

부엌의 살림살이를 보니 생활의 살림살이는 어떨지 궁금해져서 다음책도 기다려진다.

4년전 했던 도쿄여행을 통해 맥주의 맛에 빠지게 되었습니다.

그때 작은 선술집에서 나오던 작은 접시에 담긴 안주들이 참 인상적이었어요.

작은유리컵에 맥주를 따르고 미역초무침과 같은 안주를 곁들이는 것을 추억저편으로 남겨두었는데

4년이 지나 이책을 yes24에서 보고 나서 추억으로 남겨두었던 맥주와 안주를 먹을수 있겠구나 싶어 구매했고 그 기대만큼 책은 참 좋았습니다.

레시피 뿐 아니라 글쓴이의 글내용은 담백하고 특유의 따뜻함이 있어 좋았어요.

맥주와 나에서는 맥주와 곁들일수 있는 안주 레시피를 참조할 수 있어 좋았고,

부엌과 나는 일본음식영화를 즐겨보는 저에게 일본주방의 로망을 일부는 실현할 수 있게 해주어 좋았습니다. 꼭 요리를 따라하지 않아도 가끔씩 꺼내 읽는것만으로 많은 힐링이 되는 책이예요.