샐러드가 거기서 거기라 새로운 샐러드가 먹고 싶었다. 고급 삭당에서 나오는 과하지 않고 담백한 가벼운 샐러드를. 이 책에 그런 샐러드가  많이 나온다. 두고두고 보고 싶은데 왜 대여로 샀을까.... 대여 기간이 지나기 전에 많이 만들어 봐야겠다. 각 레시피 마다 쉽게 할 수 있는 소스 레시피가 나온다. 사진 그림이 좀 부족하지만 샐러드니까 쉽게 따라할 수 있을 것 같다. 이 책으