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엄마 건강이 아기 건강! 임산부 건강음식 43가지
사실 임신을 하면 가장 중요한것은 임산부가 스트레스 받지않고 좋은 생각 좋은 마음만 가져야하는것이라 생각한다.. 그 다음 태아에게 엄마가 해줄 수 있는 가장 큰 선물이 바로 건강음식이 아닐까!! 엄마가 먹는 음식이 그대로 태아에게 전해지고 그 영양분으로 쑥~ 쑥 큰다는 생각이 들때면 음식 하나도 아무렇게나 먹을 수 없는게 엄마마음이다..
입덧으로 음식먹기가 힘든 임신초기가 지나자 정말 배만 고픈 중기가 되었다.. 이것저것 먹고 싶은것도 많지만 그렇다고 아무거나 먹을 수가 없기에 고민도 많았는데 이 책에 소개된 건강음식을 보니 안심이 된다..
책의 구성또한 임신전부터 출산후까지 단계별로 잘 정리되어 순차적으로 보면 도움이 될 듯하다 건강한 임신과 출산을 위한 준비 /임신확률을 높이는 가임기요리 /임신중 즐기는 영양만점 스피드요리/ 회복과 수유를 위한 보양요리/ 허지질때 짬짬이, 초간단 간식&음료
이 책의 가장 큰 장점은 바로 임신확률을 높이는 가임기요리가 아닐까싶다.. 요즘같이 불임이 일반화된 세상에 조금이라도 임신을 도와줄 수있는 가임기요리는 임신을 바라는 분들에게 큰 도움이 될 듯하다.. 이 책을 보다보면 참으로 알차다는 생각이 절로 든다.. 임신과 출산에 관련된 정보도 깔끔하게 잘 정리되어있고 예비엄마들을 위한 가임기 요리, 그리고 임신중에 빠르게 요리해먹을 수있는 건강요리, 그리고 출산후 회복을 돕는 보양요리..그리고 너무나 먹고싶은 간단한 간식거리 등이 참 쉽게 설명되어있다 마치 요리책이어도 될듯 요리에 필요한 tip들도 매 페이지마다 설명되어있어서 너무 좋다.. 예를 들어 멸치국물을 진하게 우리려면 멸치를 찬물에 우렸다가 끓이면 훨씬 진한 맛이 우러난다고 한다. 끓일때는 거품이 날때 바로 불을 꺼야 특유의 비린맛과 쓴맛이 덜난다고 한다..ㅎㅎ
태교음식책에 걸맞게 친환경식물석 원료인 콩기름으로 인쇄된 이 책을 보니 기분마저 좋아진다.. 더불어 마지막에는 믿고살수있는 친환경매장과 나에게 맞는 유기농가게 찾기까지 알찬정보로 임산부에게 더욱 세심하게 배려해준 책이다.. 자연친화적인 느낌의 깔끔하고 고급스러운 건강태교음식 책 '임산부 건강음식 43가지' 예비엄마를 꿈꾸는 임산부라면 꼭 한번 읽어보고 곁에 두어야할 책 같다..
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저렴하고 쉽고 알찬 책~!
노령의 임신으로 임신관련 책은 다 보고 있는데.... 내용이 알차게, 읽고 쉽게 잘 되어 있다.
개월별 태아와 엄마의 자궁크기도 쉽게 그림으로 표현되어 있고, 각 개월별 태아와 엄마의 상태, 주의할 점도 간단하면서도 쉽게 나와 있다. 임산부와 아이에게 도움되는 필수 영양소와 조리법과 음식들......
많은 내용이 깊게 있지는 않지만, 알기쉬우면서 다양한 내용이 간단하게 지루하지않게 요점별로 되어 있어 좋다...
가격까지 싸다니... 정말 굿이다. |
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[허기질 때 짬짬이, 초간단 간식&음료]를 만드는 편도 있어요.
작은책 한권이 아주 야무지네요. 아웅~~~제 가방속에 항상 넣고 다니는 책인데요. '오늘은 뭘 해먹지?'하며 들춰보고 친정엄마랑 통화를 한답니다. 전 회사라 장을 볼수가 없으니, 엄마에게 이것저것 이야기 하면 그날 저녁 메뉴가 정해지거든요. 보는것마다 모두 먹고 싶은데 이를 어칸데요~~~~~ㅎㅎㅎ 야무진 책한권으로 먹는 재미도 쏠쏠하겠죠. 아이들도 잘먹을 것들이 가득해서 더 맘에 듭니다. 주말엔 울 딸래미와 함께 맛난 요리시간을 가져봐야겠어요. 두고두고 저의 벗이 되어줄 책한권입니다. |
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임산부 건강음식 43가지... 제목만 보고 이 책이 임산부를위한 건강음식을 담은 레시피북이라고 생각을 했었다. 그러나 직접 책을 받아서 읽고보니 임산부를 위한 음식에 관해 다양하고도 폭넓은 내용을 담고 있어서 유용하였고, 흥미롭게 읽을 수 있었다.
이 책은 5개의 chapter로 구성되어 있다.
- 건강한 임신과 출산을 위한 준비 - 임신 확률 높이는 가임기 요리 -임신 중 즐기는 영양만점 스피드 요리 - 회복과 수유를 위한 보양요리 - 허기질 때 짬짬이, 초간단 간식&음료
꼭 임산부만을 위한 내용이 아니라 가임기 여성, 임산부, 출산 후로 나누어서 상황에 맞는 식생활 정보와 레시피를 체계적으로 제공하고 있었다.
임산부들도 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 매우 간단한 레시피가 제공되어 있다는 것도 이 책의 특장점인 듯하다..
어느덧 임신7개월인 나에게 가장 유용했던 부분은 임신 후기, 면역을 강화하고 출산에 대비~라는 부분이었다. 미숙아 출산을 예방하려면, 엄마와 아이의 면역 체계를 강화하려면 임신 및 출산 후 우울증 방지, 임신성 당뇨병 예방 임신성 고혈압이나 임신중독증 예방, 분만을 쉽게 하려면 등등... 임신후기에 적절하게 대철할 수 있는 식품을 제시하여서 가장 열심히 읽었던 듯하다. 임신 및 출산 후 우울증 방지를 위해서는 연어, 정어리, 청어 등의 생선 섭취가 중요하다고 한다. 임신 마지막3개월 동안 일주일에 2-3회 정도 생선을 먹으며 많은 양의 오메가3를 섭취한 여성들이 임신 기간이나 출산 직후 우울증이 덜 발생했다고 한다.
임신 시기 뿐아니라 출산 후에도 곁에 놓고 계속적으로 참고하고픈 책이다.
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 사람이 세상에 태어나 자신의 의지와 노력여부에 따라 선택할 수 있는 것과 없는 것들이 있다. 웬만한 자신의 노력들 중 유일하게 선택할 수 없으며 오직 하나님만이 아시는 것은 부부에겐 예쁜 아기를 잉태하는 것과 아기는 자신의 선택이 아닌 하나님께서 정해주시는 부모에게 태어나 세상을 살아가는 것이다. 태어나기 전 우리 모두는 엄마의 뱃속에서 수많은 경쟁과 과정을 거쳐 어머니의 양분을 먹으며 10달 후면 세상에 나오게 된다. 어떤 부부에게는 쉽게 아이가 들어섬에 그다지 애가 타지 않는 사람도 있지만 어떤 부부에게는 아이를 기다리는 시간이 참으로 오래 걸리는 사람들이 있다. 전자든 후자든 임신을 하면 산모는 태아가 뱃속에서 안전하게 잘 성장할 수 있도록 몸가짐을 조심하듯 잘 보살펴야 유산 없이 건강한 아이를 출산할 수 있다. 나에겐 뒤늦게 첫 아이를 가져 너무 행복해하며 감사해하는 언니가 있다. 너무나 언니네 부부의 마음을 조렸고 기다리게 한 아기가 얼마 후면 세상에 태어난다. 요즘은 먹거리나 환경적으로 거의 부족한 것 없이 임신을 맞이해 유산 같은 경우는 산모가 약하지 않는 이상 잘 볼 수 없지만 내 어머니께선 나를 가지기전 두 차례나 유산의 경험이 있으셨다고 한다. 하지만 지금 우리어머니는 6남매의 어머니가 되셨다. 어머니의 영향으로 작은 언니도 순탄하고 건강하게 임신과정을 잘 준비하여 출산하였음 하는 바람과 나도 언젠가는 겪게 될 임신이란 부분을 건강하게 잘 준비할 수 있었으면 하는 생각에 임산부 건강음식43가지 란 책을 보았다. 
임신을 돕는 식품에서 출산 후까지 영양이 풍부한 메뉴를 소개하는 이 책의 저자 이승원 박사님은 정형외과 및 응용근신경학 전문의이시지만 평소 임신, 출산한 여성들의 영양 상태와 태아와의 관계에 큰 관심을 갖고 계시다고 한다. 무엇보다 약물에 의한 치료보다 음식과 영양학적인 치료를 중요시 한다고 할 만큼 이 책 또한 그런 부분에서 부족함이 없는 알찬정보를 소개하고 있어 유익함이 느껴지는 실용서 라 생각된다. 임신의 단계에 따라 필요한 에너지 요구량과 영양소가 달라진다고 하니 이 책을 통해 각 단계에 맞는 식단을 잘 준비해 건강한 출산을 하도록 나 또한 준비하는 마음을 가져보듯 임신한 언니를 위해 평소 언니가 향이 좋다며 좋아하는 쑥갓나물과 연근조림, 면역력에 좋다는 버섯야채볶음을 밑반찬으로 만들어 보며 이만 글을 맺을까 한다. |
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임신 중기를 접어들면서 태교뿐만아니라 음식도 참 중요하다는 말을 많이 들었었다.. 과연 어떤음식을 먹어야할까? 고민하다 이 책을 접하게 되었다. 무슨 음식이든 골고루 잘먹어야 한다는것 쯤은 누구나 다 아는사실이지만. 어떤 음식을 먹어야 태아에게 어떤 도움이 되는지는 모르고 그냥 먹는편이다. 이책은 임신을 준비하는 가임기 여성부터 임신중 영양음식, 출산하고 수유를 위한 보양음식.. 짬짬이 먹을수 있는 간식까지 한눈에 보는 레시피로 소개돼 있다.
이 책에서는.. 음식 뿐만 아니라.임신 기간의 신체적 변화 대응법,임신 열 달간의 몸의 변화등이 소개돼 있어. 처음 임신을 준비하는 여성이나 초산인 임산부에게 많은 도움이 될듯하다.
터울이 많은 둘째를 임신한 나에게도 새로운 정보로 다가온다. 첫째때보다 더 많은 관심과 정보를 열망하는거 같다.
임신 중기를 접어들자 철분이 많이 부족한지 어지러움을 느낀다. 철분제을 먹고 있는데도 그것만으론 부족한지.. 음식으로는 시금치,굴,깻잎 등에 많이 들어있다는 정보를 얻을수 있었다.
바람이 쌀쌀하게 불어오는 요즘 계절에 굴이 제철이라. 굴을 사와서 이책 레시피대로 밀가루를 입히고 달걀에 묻혀서 노릇노릇 후라이팬에 전을 부쳐 먹었다. 바다의 향을 그대로 느낄수 있는 달걀굴국도 끓여먹었다.
임신을 준비하는 가임기여성, 임신 열달 건강한 음식을 먹고 건강한 아이를 출산했으면 한다..^^ |
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현재 임신 4개월째인데요. 워킹맘이라서 음식에 신경을 못쓰고 있답니다. 그래서 매일 매일 아이한테 미안하고 있던 참이었어요. 아침도 거의 못 챙겨 먹고 점심도 식당에서 먹는 것 뿐... 그리고 저녁도 집에 돌아오면 많이 챙겨먹지 못하거든요. 그래서 항상 미안하기도 하고 또 요리법이나 어떤 것들을 먹어야할지 막막하기도 하고 해서 실천은 못하고 계속 아이에게 미안하기만 했어요. 이 책이 그래서 꼭 필요했답니다.
책 초반에는 임신에 관련된 여러 정보들이 나와있어서 꼼꼼히 읽어보았답니다. 그리고 임산부에게 필요한 영양소들도 잘 나와 있어요. 이 영양소를 섭취하려면 어떤 음식들을 먹어라가 아니라 간단한 요리법들을 통해서 이런 영양소 섭취가 된다라는 좋은 정보를 주었답니다.
특히 복잡하고 재료가 많이 들어가는 요리들이 아니라 간단하게 오늘 한번 해 먹어 볼까 라는 생각이 드는 요리법이어서 더 도움이 많이 된 것 같아요. 책 받는 날 브로콜리와 감자 우유 가지고 스프 만들어서 먹었는데 정말 맛있었어요. 그리고 좀 추워지긴 했지만 바나나 얼려서 우유 넣고 아이스크림처럼 만들어 먹구요. 그동안 아이스크림 못먹어서 정말 먹고 싶었었는데~ 다음번엔 책 보고 조금 더 복잡한 요리에도 도전! 해봐야겠어요. |
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17주 들어가는 둘째 엄마입니다. 그동안 입덧이 너무 심해서 6kg이상이 빠지고 거의 먹은 음식이 별로 없네요. 임신을 하면 아이를 생각해서 더욱 잘 챙겨먹어야 하지만, 입덧중에 정말 어려운 일이더라구요. 다양한 종류로 태교를 하겠지만, 뭐니 해도 정말 몸에 좋은 음식 챙겨먹는거 산모와 아이를 위한 가장 필수 같아요. 임산부 건강음식 43가지는 자연 그대로의 레시피로 친환경 생활을 추구 한다고 하네요~ " 임신 열 달 엄마 노릇, 건강한 음식으로 시작하세요. " 정말 마음에 와 닿는 문구더라구요. 차례를 보면 5가지 파트로 구성되어 있는데 첫째, 건강한 임신과 출산을 위한 준비 둘째, 임신 확률 높이는 가임기 요리 셋째, 임신 중 즐기는 영양만점 스피드 요리 넷째, 회복과 수유를 위한 보양 요리 다섯째, 허기질 때 짬짬이, 초간단 간식&음료구 다양하게 이루어져 있어요.
 
개인적인 생각으로 임신하기 전부터 계획을 하고 미리 몸에 좋은 음식을 먹으며 준비하는게 참 좋을것같네요. 이 책의 경우 임신전, 임신중, 출산후 모두를 위한 책이라고 생각되요.
이 책을 읽으며 좋았던 점은 간단하게 읽을수 있고, 다양한 색감들로 구성이 되어 있어 재밌게 볼 수 있어요. 한가지 아쉬운 점은 43가지의 음식 종류가 조금은 평범한 듯 해서 생각보다는 기대 이하네요. |