방송일을 하신 분이 쓴 글이이어서 그런 것인지 모르겠지만 틀린 정보들이 보여요.   음식에 대한 부분에선 몇년전 어느 식당 주인이 자기 마음대로 만들어낸 말이   이 책에선 사실처럼 나오거든요.   즉 정성들여서 자료 조사한 그런 책은 아닌거 같네요.   그냥 인터넷 돌아다니는 그런 것들 모은 분위기입니다. 신뢰감이 뚝뚝 떨어집니다.