커피를 마시고 차를 마시고...

습관처럼 마시고 있긴 하지만 때론 사람들과의 친목을 도모하기 위해 때론 하는 일의 능률을 높이기 위해 우린 마신다.

그런데 인생을 생각하는 시간을 가지기 위해 차를 마신다?

아주 멋진 시간이 되지 않을까?

아무 생각없이 카페이 들어갔다가 수많은 생각들을 담고 나온다. 생각이 너무 많아 카페에 들어갔다가 생각을 정리하고 나오기도 한다. 차를 마시며 생각을 하는 시간은 아름다운 시간이기도 하지만 꼭 필요한 시간이다. 나를 채우기도 하고 비우기도 하는 시간이니까... 그래서 멋진 시간이다.

마스다 미리 작가가 생각하는 차의 시간은 '인생을 생각하는 시간'이라고 한다. 혼자만의 시간을 갖기도 하고 지인과 만나 차를 마시며 이런 저런 대화를 나누며 인생을 생각한다. 또한 인생의 반환점에 대해 생각하면서 차의 시간은, 문득 떠오른 무언가를 생각하는 '인간다운 시간'이라고 한다. 인생을 생각하는 인간다운 시간. 좋다!!

책 표지가 참 곱다. 테이블 위에 차는 물론이고 노트와 펜, 안경과 필통까지 올려놓고 '카페를 내 방처럼 쓰는 중' 이라고 표현했다. 그녀 답다.

혼자인 사람의 집합체 속에서 아무 생각 없이 걷는 편안함......

그것은 숲속의 낙엽 한 장이 된 듯한 정적이었습니다.

사람들 가득한 백화점 지하에서 자신과 같이 혼자인 사람들을 보며 생각한단다. 낙엽 한장의 정적이라니. 센스쟁이!

'센트럴파크 바스켓'을 파는 카페.

카페에서 센트럴파크 피크닉 기분을 맛볼 수 있는 메뉴로 테이블보를 깔고 촬영용 선글라스를 빌려주고 피크닉 세트는 바구니에 담겨 나온다. '꽃구경'과는 또 다른 느낌이 멋진 말 피크닉. 그녀 말대로 공원에 가고 싶어도 햇빛과 벌레와 소음으로 고민이 될 때 비록 실내지만 테이블보를 깔고 멋진 바구니를 주문한다면 그래도 피크닉의 기분은 낼 수 있겠다.

여고생과 어머니를 보며 엄마쪽 마음으로 볼 나이인데, 딸의 마음에 공감한다. 부모가 되지 못한 내 인생이여~ 혹시 할머니가 돼서도 딸의 마음일지 궁금하다.

싱글인 그녀는 딸의 마음이라는 생각에 나는 책을 읽으며 딸이 되기도 엄마가 되기도 한다. 어쩌면 자기가 갖지 못한 인생에 대한 부러움과 두려움을 갖고 있지 않나 싶다.

오늘은 괜찮습니다. '오늘은'을 붙이면 느낌이 좋은 것 같습니다.

'오늘은' 이라는 말이 왠지 색다른 느낌으로 다가온다. '오늘은' 이 리뷰를 꼭 써야지.

저녁 무렵 스타벅스의 고요함에 희미하게 들리는 노트북의 키보드 소리에 마치 회사에서 잔업하는 기분을 느낀다.

저녁에 카페에 가기 힘들다. 퇴근하면 바로 집으로 가니까. 최근 집이 덥고 에어컨도 한계가 있어서 카페로 책을 읽으러 간 적이 있다. 나외 비슷한 생각을 하는 사람들이 많아 카페가 사람들로 가득찼는데 혼자 노트북으로 뭔가를 하는 사람도 있고 공부하는 사람도 있고 가족도 있었다. 아마도 저녁엔 키보드 소리에 야근하는 기분이 들 수도 있겠다.

한국 방문과 한국 출판사 분들과의 티타임.

그녀가 언제 왔다 갔는지 모르겠지만, 사인회를 했고 300명의 독자와 만났다고 한다. 아깝다.. 알았으면 책 들고 갔을텐데. 한국 출판사 분들과 티타임을 갖고 일본과 다른 디저트 문화, 여러 가지 케이크를 주문해서 함께 먹는 문화가 새롭게 느껴졌다고 한다. 

2시간반의 시간을 제공하는 호텔 디저트 뷔페, 음료 무제한으로 다양한 빵종류를 제공하는 애프터눈 티 (포시즌 호텔 마루노우치 도쿄)가 눈에 띄었다.

나는 엄마와 차를 마시면 어딘가 다른 세상에서 차를 마시는 그런 기분이 듭니다.

엄마와 마주 앉아 있습니다. '착한 딸로 잘 키우셨네요'

라고 생각하는 작가의 마음에 나도 공감한다. 왠지 나도 나에게 그런 칭찬을 해주고 싶다.

평범한 차의 시간을 끝내며 다음의 '차의 시간'을 기다리는 그녀.

문득 나도 카페에서 책을 읽고 싶다. 아니면 아이를 불러내서 모처럼 데이트를 할까?

영국에 다녀온 지인으로부터 받은 홍차를 오래 두고 먹고 있다.

몇 종류의 홍차 중 한 종류는 이미 다 먹었고, 아직 한 종류의 홍차는 아껴가며 먹고 있는 중이다.

홍차에 대해서 조금 더 알고 싶다는 생각에 이 책을 구입하게 되었다.

하지만 이 책의 내용은 내 생각과는 어긋나는 내용이었다.

홍차에 대한 정보라기보다는 오히려 홍차와 곁들여 먹는 각종 다과에 대한 정보가 주를 이루고 있는 책이었기 때문이다.

저자가 일본에서 홍차 브랜드를 개발하는 사람이었기에, 홍차와 함께 즐길 수 있는 각종 정보를 망라하고 있다고 할 것이다.

차 종류는 그저 바로 추출해서 먹는 습관을 가지고 있고, 케잌이나 다른 종류의 다과도 그리 즐기는 편이 아니기에 나에게는 그리 큰 도움이 되는 정보는 아니었다고 하겠다.

그러나 그냥 홍차만이 아니라 색다르게 다과와 함께 즐기고 싶은 사람들에게는 유용했을 것이라고 생각된었다.

물론 책의 앞 부분에 제시된 홍차와 관련된 각종 정보는 나에게도 유용한 역할을 했다고 여겨진다.

이제는 이 책에서 소개한대로 다양한 방법으로 추출하여 내 입맛을 찾을 수 있도록 해봐야겠다.(차니)

나는 평소에도 차를 즐겨 마신다.

요즘처럼 더운 여름에는 미리 차를 잔뜩 만들어 놓고, 식혀서 냉장고에 넣어두고 물 대신에 차를 마시곤 한다.

순천 주변에 차가 유명한 곳이 많아 종종 선물로 들어오는 차를 다 소화할 수 없어, 누군가에게 선물을 하기도 한다.

가급적 시판되는 음료수를 마시지 않고, 대체로 정수기의 물이나 미리 만들어 놓은 차를 마시는 것이 보통이다.

녹차와 홍차를 비롯해, 자스민과 같은 향차도 즐겨 마시는 편이다.

처음 이 책은 차에 대한 정보가 있을 것이라는 기대를 하면서 구입을 했다.

그러나 차에 관한 이야기보다는 차를 즐기며 벌어지는 에피소드들에 초점이 맞추어져 있었다.

아주 단순한 내용과 조금은 서툰 듯한 그림체도 흥미로웠다.

원래 속독을 하는 편인지라, 아마 책을 읽은 지 한나절도 지나지 않아 다 읽었던 것으로 기억된다.

저자처럼 카페를 찾아 차를 마시기보다는 집이나 학교 연구실에서 주로 생활하며, 간혹 사람들을 만나러 커피숍에 가서 커피를 즐기기도 한다.

하여 책속의 에피소드에 공감하기보다는 많은 사람들의 심리를 엿볼 수 있었던 기회였다고 생각된다.(차니)

소소한 홍차 이야기

홍차를 마시면서 느끼는 감정이나 생각들

그리고 홍차의 특징과 티푸드같은 음식 종류들의 이야기를 담았다. 

일본에서는 차 한 잔 당 티푸드 한 개가 보통인데

우리는 그런거에 구애받지 않고

여러사람이 있으면 여러 개를 시켜서 나눠먹는 문화가 있는데

저자는 그게 좀 충격적이었나보다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

일본은 디저트 문화가 많이 발달해서 그런지

티푸드나 디저트 종류가 많은데

우리는 상대적으로 그렇지 못하니까 

여러 개를 시키는 듯.

차의 시간

마스다 미리

마스다 미리 책을 접한지도 한...6년 되었나? 뒤늦게 만났지만 알차게 잘 보고 있다.

심심한 듯 별 일없는 것 같은 만화이지만 일상 신변 잡기 내용과 함께 여자들의 공감을 이끌어내는 내용 덕분에 은근히 다 찾아보고 있고... 거의 새로 나올 때마다 사들이는 재미에 빠졌다.

이 책은 작년에 일찍이 사두었는데... 뭐한다고 안 보고 있었는지 모르지만 어제서야 보았다.

‘차의 시간’... 제목을 들었을 때부터 딱 내 취향이었는데 아니나 다를까... 금방 쉽게 읽히면서도 마스다 미리 책 중에서도 유독 내 취향이었다. 공감이 백배....

다양한 까페 경험들, 디저트에 대한 관심과 애정을 느낄 수 있었고, 차 마시는 공간과 주변 사람들의 모습과 이야기들과 자신의 상황, 추억들이 녹아 있어서 나도 자연스럽게 내 생각을 많이 했다.( 내 인생, 나의 무언가를 문득 떠올렸다는 기획의도와 맞나?)

‘차’의 시간이라고 해서 단순히 차에 대한 이야기만은 아니었다. 이것은 차일수도 있고 커피나 음료, 주스, 디저트 류를 먹는 그런 시간과 그 때의 생각, 대화 등일 수도 있다. 멋진 카페에서도 좋고, 혼자 기차 타고 가는 길에서 마시는 음료수 마시는 시간, 자판기에서 캔 뽑아 먹으면서도 가질 수 있는 시간....문득 떠오른 무언가를 돌아볼 수 있는 인간적인 시간.... 암튼, 나도 참 차의 시간을 좋아한다. 예쁜 카페 가서 친구들과 감탄하며 수다 떠는 것도, 붐비지 않는 조용한 카페에서 혼자만의 차의 시간을 오롯이 즐기는 것도.... 집에서 차의 시간 가지며 책도 읽고 글도 써보고 하는 것도 확실한 행복을 만들어주는 귀한 시간들이다.

20대에도 30대에도 40대에도 카페 다니는 걸 참 좋아했다. 아마 나도 20대 때에는 카페에서의 차의 시간이란 건.... 20대의 전유물일 거라고 생각을 했더랬다. 30대에는 내가 바빠서 차의 시간이고 영화고, 여유라고는 없었고 그나마 여유가 생길 즈음에는 그나마 책에 모든 것을 걸었기에 다른 것까지는 엄두도 못 내었다. 40대... 특히 작년부터 요즘... 다시 나에게 찾아온 차의 시간들.... 백작부인이냐는 소리 들을만큼...을 누리고 있다.

그래서인지 이제야 읽은 이 책이 그렇게 많이 와 닿았나보다.

나도 나이들어서도 차의 시간 누리고.... 예쁜 카페 다니면서 맛나고 멋진 디저트도 먹고, 디저트 뷔페도 럭셔리하게 누리고, 할머니가 되어도 누리는 시간들에 대접 받고 싶다.

마스다 미리의 ＜차의 시간＞은 내가 제일 좋아하는 책 중의 하나이다.

“차의 시간은, 문득 떠오른 무언가를 생각하는 인간다운 시간”
평범한 나의 느긋한 작가생활』을 잇는 마스다 미리 버전의 ‘작가로 산다는 것’

전작 ＜평범한 나의 느긋한 작가생활＞을 재미있게 보았기에 ＜차의 시간＞도 많이 기대했었는데

역시 실망시키지 않은 마스다 미리.. 인생을 생각하는 시간이라는 부제랑 잘 맞는 책인거 같다.

마스다 미리는 주로 카페에서 작품에 대한 영감을 얻는다고 하니 그래서인지 가장 보통의 사람들의 일상적인 이야기가 나오는 것이 아닌가 싶다.

차도 좋아하고 카페도 좋아하는 나.. 카페에서나  차를 마시면서 인생을 생각하기 딱 인책 !!

내 취향인 책을 만나서 좋다.

마스다미리의 작품을 좋아한다.

다작 작가를 별로 좋아하지 않는 편인데,

마스다미리 작품은 늘 한결 같아서 좋다.

사실 현실적인 30대 여성이야기라고 하지만, 마스다미리 작가의 여 주인공은

할 수 있는것도 많고 여기저기 관심도 많은 평범하지 않은 비상한 여성이다.

그때문에 나 역시 마스다미리가 마신 커피, 차, 그리고 마스다미리가 갔던 숲으로도 함께 갔었다.

회사에서의 울환을 공감했고, 인간관계에 대해서도 함꼐 고민했다.

홍차를 좋아해서 홍차나 다구에 관한 책을 꽤 구입해서 읽었는데 이책은 딱 입문서로 좋은 책입니다. 일단 책의 아기자기한 편집과 일러스트가 부담없이 책을 읽을 수 있게 도와주고 홍차의 산지와 종류, 밀크티 만드는 법 등 정말 다양한 분야의 기본적인 내용만을 담고 있어서 가볍게 넘기면서 기본 지식을 얻기 좋은 책이에요 

티푸드에 대한 레시피도 나와있으나 사진 없이 간략한 줄글로 레시피가 설명되어 있기에 해당 레시피 보다는 인터넷으로 상세 검색하고 만드시는 편이 더 좋을 것 같네요. 보다 전문적이고 상세한 블렌딩 기법이나 홍차 응용 레시피 등은 해당 책 말고 차 관련 협회에서 나온 책을 더 추천드립니다.