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서점에서 요리책을 뒤적이다가, 친근하게 다가오길래 구입했어요. 우리가 흔히 해먹는 요리에서부터 일품요리, 밑반찬, 장아찌 만드는 요리법이 다 담겨있더라구요, 특히 동네 반찬가게 부터 시작한 지은이가 친절하게 풀어주는 레시피라 그런지, 요즘 나와있는 어려운 설명이 아니라, 쉽게 간단하게 정리되어 있어 따라해보기 편했습니다.
일부러 시장을 봐오지 않아도, 냉장고속 재료만으로도 식탁을 푸짐하게 차릴 수 있으니 요즘 같이 절약해야 되는 시기엔 더더욱 필요한 거 같아요, 요리책을 많이 사보는 편인데, 다들 어렵운 내용이 많이 있어 좀 식상했는데, 반찬 가게 아줌마인 지은이가 낸 책이라 그런지, 동네 시장 재료들로 간단하고 근사하게 차릴 수 있어서 만족했습니다.
음 글구 친정엄마 물어보고 해도 매해 자꾸 까먹는 밑반찬, 장아찌 담그는 요령도 아주 친절하고 간단히 풀어있어 따라해보기 아주 쉽더라구요, 시장바구니를 가볍게 해서 만들어 먹을 수 있는 소박한 음식들이 아주 야무지게 담겨있어 저같은 주부에게 아주 좋은 책인 거 같습니다.
동네 조그만 반찬가게에서 입소문으로 커진 철구네 반찬가게 사장인 저자의 어린 시절이나, 조물조물 생생하게 그려주는 음식 레시피가 좋았어요.
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