＜브루＞는 홈카페 가이드북 역할을 훌륭히 해낼 수 있을 정도로, 집에서 카페 수준의 완성도 있고 다양한 커피를 만들 수 있는 다채롭고 자세한 방법을 상세하게 설명하고 있는 책이다. 가정에서 얼마든지 무리하지 않고도 구할 수 있는 도구와 재료로, 웬만한 카페에 손색없을 정도로 다종다양한 커피를 만드는 방법과, 카페 분위기를 낼 수 있는 인테리어 등에 대한 정보도 알려주고 있다.

커피에 대한 댜앙하고 풍부한 이야기를 담고 있다는 것도 장점으로, 커피에 대해 유용하면서도 다채로운 이야기를 접할 수 있어 좋았다.

카페에서 커피를 마실 때의 그윽하고 아늑한 분위기는 집에서는 내기 쉽지 않다. 집에서 커피를 타면 카페에서의 맛보다 맛이 없기 일쑤고, 커피 맛은 그럭저럭 비슷하게 냈다고 해도 가정집에서는 그 분위기를 내기 힘들다. 하지만 ＜브루＞는 그것이 절대 어렵지 않다고 알려준다. 약간의 요령과 준비물만 갖추어도, 집에서 카페 분위기의 커피를 얼마든지 즐길 수 있다고 말이다.

＜브루＞는 쉽고 저렴하게 구할 수 있는 재료를 약간 가공하기만 해도, 카페 분위기의 커피를 집에서 즐길 수 있다는 것에 대해 자세하게 설명해주는 책이다. 유용하고 다채로운 정보가 많아서, 읽는 재미도 쏠쏠하다.

저처럼 커피를 사랑하는 사람들에게 아주 좋은 책이예요.

커피에 대한 기본 상식뿐만 아니라 커피의 맛과 향, 실제 드립커피 제조까지

다양한 내용으로 즐거움을 주네요.

이 책 덕분에 많은 지식을 얻어서 좋아요. 앞으로도 커피에 관해서 꾸준히 공부하는 자세로

즐겨보려구요.

저처럼 커피를 좋아하는 이들이 읽어보시길 권해드리고 싶어요.

커피 매니아들이 알아야할 정보들이 많으니까요.

요즘 커피에 관한 책들이 많이 출간되고 있습니다. 그 중에서 조금 전문적인 책들도 많습니다. 저는 두루 읽어보곤 합니다. 개인적으로 유용하고 도움되는 내용들도 많았지만 가끔은 너무 전문적인 내용을 담고 있는 책들도 많았습니다.

그런 책들에 비해서 이 책은 부담감이 덜하고, 내용도 알찬 편입니다. 자신에게 잘 맞는 커피를 고르는 방법은 초보들에게 뿐만 아니라, 전문가 단계에 들어선 이들에게도 꽤나 유용해서 좋습니다.

요즘에는 카페도 엄청나게 많으며 커피를 사랑하는 사람들도 정말 많은 것 같습니다. 그래서인지 커피를 좋아하는 분들이라면 내가 직접 카페에서처럼 내가 원하는 맛의 커피를 직접 내려서 맛보고 싶어하는 것 같으며 실제로도 직장이나 집에서 드립커피를 마시는 추세가 점차 증가되는 것 같습니다.  다양한 커피의 종류를 배우며  본인에게 딱 맞는 취향의 커피를 선택할 수 있게 도와줄 수 있는 책이라서 너무 유익한 것 같습니다. 항상 커피메이커만 사용해서 커피를 먹었는 데 이번 기회에 드립커피를 직접 도전해보고 싶어지게 되었습니다. 조금 더 생활의 활력이 될 것 같은 기대감마저 들게 되어 너무 좋은 시간이었습니다.

요즘 커피를 핸드드립해고 마시고 싶어 핸드드립에 필요한 커피 기구등을 구입해서 매일 2,3번씩 핸드드립한 커피를 마시고 있습니다. 이전에는 한 참 믹스커피에 빠져있다가 이제는 커피의 진한 매력과 또한 건강을 생각해서 핸드드립커피를 마시게 되었는데 이젠 그것이 일상이 되어버린 것 같습니다. 이 책에서는 커피추출방법등 커피에 대해서 자세하게 배울 수 있어 초보자에게는 더욱이 좋은 책인 것 같습니다. 이제부터는 커피를 더욱 멋스럽고 맛있게 먹을 수 있을 것 같아 너무 좋습니다.

커피를 좋아하는 사람들을 위한 책이네요. 특히 나만의 커피를 직접 내려보고 싶은 초보자들에게 유용해요. 좋은 원두를 고르는 법은 물론 추출도구 고르는 팁도 알려줘서 전문지식이 없는 사람들도 충분히 자신의 기호에 맞는 커피를 즐기기 위한 첫 걸음을 뗄 수 있어요. 다양한 레시피들도 함께 수록되어 있어서 하나하나 만들어 보고 내 입맛에 맞는 커피를 찾는 재미가 있습니다.

정말 매일 같이 원두를 핸드드립해서 내려마시는데

저같이 집에서 커피를 즐기는 사람들을 위한 친절한 홈카페 가이드 책인

BREW 가 한국어판으로 나와서 너무너무 행복해요!

정말 꼭 읽어 보고 싶습니다.

좀 더 디테일하게 그리고 다양하게 커피의 정보들을

얻을 수 있을 것 같아 무척 기대됩니다.

날마다 새로운 커피를 즐길 수 있는 책이고

저자 브라이언 존스가 오랫동안 바리스타로 일하던 시절과

세계 곳곳을 여행하며 보고 배운 커피에 관한 지식과 정보를

최대한 쉽고 심플하게 알려주려고 노력한 책이라 꼭 읽어 보고 싶어요.

브루(BREW) 가 한국어판으로 출간되어 정말 행복하네요.

브루(BREW)가 한국어판으로 출간되다니 대박이네요!

독자의 입장에서 만든 정말 친절한 홈카페 가이드 책으로

많은 커피 애호가들에게 사랑을 받고 있는 책이죠.

이걸 한국어판으로 볼 수 있게 될줄이야.

커피를 좋아하는 한 사람으로 정말 기쁜 소식이 아닐 수 없습니다.

커피 전반을 이해하는 데 더없이 친절한 가이드 책으로

한국어판 꼭 읽어 보고 싶습니다.

집에서 즐기는 느림의 미학! ‘BREW, Slow Coffee Life’ 기대됩니다!

스스로를 정말 커피 애호가이자 매니아라고 생각하는 만큼

한국어판으로 출간되는 홈카페 가이드 BREW 정말 기대됩니다.

좋은 원두와 추출도구를 고르는 방법부터 커피의 신비를 파헤치고

날마다 새롭게 커피를 즐길 수 있다니 너무 기대되요!

카페쇼나 커피엑스포 같은 행사도 매년 참석하는만큼

커피에 대한 무한한 호기심과 관심이 많은데요.

한국어판 BREW를 보면서 제 커피에 대한 사랑과 지식이

더 크고 넓어질 것 같아 기대됩니다!

BREW 브루 한국어판 출간을 축하드립니다~^^ ♡