이번 내용은 상하이에서의 승부. 그 두번째 이야기이다. 암흑요리사와의 승부는 계속되고 있다. 첫번째에서 산췌에 의해 압도적으로 승리하였다. 다음 승부는 점심대결. 면접사 쉐르가 나섰다. 그리고 상대는 백라가 일족이다. 전설의 면점사 일족이 쉐르와 상대한다. 과연 그 두번째 승부는 어떻게 될 것인가? 2000년의 역사를 짊어진 백라가 일족. 그리고 신출내기 쉐르. 재밌는 승부가

10권에서는 마침내 전국요리대회 결승전이 개막되며, 류마오싱과 칠성주방장 진영의 본격적인 최종 결투가 시작된다. 이 권은 시리즈 전체의 전환점이자 감정적 클라이맥스로, 요리 철학의 정면 충돌과 함께 주인공의 내면적 성장이 핵심을 이룬다.