3일의 기다림에 받아본 실버스푼.미리보기도 없는지라 그 많은 페이지를 어떻게 구성했을까 궁금했으나펼친 책은 과정샷은 없는 글로 옮긴 레시피..종종 레시피의 완성샷만 있는 사진. 이 책 원래 이렇겠지.? 국내의 다른 책들과는 다르구나..내가 원했던 그런 구성은 아닌듯상세하기보단 간략한 레시피라는 느낌.하지만 그만큼 많은 메뉴의 레시피가 있네요.장단이 있는 고전의 책 입니

이탈리아 요리의 최곱니다 거의 모든 이탈리아 요리가 들어 있습니다 용어부터 조리설명 까지 상세히 설명되어 있어서 이탈리아 요리을 좋아하는 저에개는 최고의 책입니다 일류 요리사들이 추천하는 더이상 설명이 필요없는 이탈리아 요리의 바이블 입니다