요즈음 막걸리가 인기상품이고 전통주에 관심이 많습니다.
내손으로 직접 전통주를 빚고싶어.... "100가지 술 담그기' 발견!
책 도착하자 말자 쭉 읽어보고, 사진과 함께 술 담그는 법이 자세히 소개되어 있어 자심감 충만!
오늘 누룩 주문, 도차하면 곧바로 술 담그기 돌입합니다.
지금은 막걸리 도전하지만, 와인, 맥주, 담금술, 소주, 칵테일 까지
소개되어 있어 한동안 술 담그기 재미에 흠뻑 빠져들기 충분합니다.
개인적으로 주변에서 쉽게 구할 수 있는 과일, 약초로 담금술 담그기가 마음에 듭니다.