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리뷰 총점 종이책
엄마랑 딸이랑 함께 만들어 볼까요^^
"엄마랑 딸이랑 함께 만들어 볼까요^^" 내용보기
평소엔 밥을 잘 먹던 딸도 아침이면 입맛없다며 그냥 학교에 가려고 하다. 그런데 딸이 유독 좋아하는 것이 바로 토스트여서 아침에 자주 토스트를 만들어줬었다. 다양한 방법의 토스트를 원했고, 그래서 정보를 얻고자 책을 주문하기에 이르렀다. 역시나 책을보며 감탄에 감탄을 하는 딸, 요즘은 스스로 만들어먹겠다며 토스트 만들기에 도전하는 중이랍니다. 물론 가끔은 빵을 태워먹
"엄마랑 딸이랑 함께 만들어 볼까요^^" 내용보기

평소엔 밥을 잘 먹던 딸도 아침이면 입맛없다며 그냥 학교에 가려고 하다. 그런데 딸이 유독 좋아하는 것이 바로 토스트여서 아침에 자주 토스트를 만들어줬었다. 다양한 방법의 토스트를 원했고, 그래서 정보를 얻고자 책을 주문하기에 이르렀다. 역시나 책을보며 감탄에 감탄을 하는 딸, 요즘은 스스로 만들어먹겠다며 토스트 만들기에 도전하는 중이랍니다. 물론 가끔은 빵을 태워먹기도 하지만 그러면서 하나씩 배워가는 것이겠지요. 아침밥이 싫다는 자녀들에게 간단한 토스트를 만들어 손에 쥐어준다면 잘 먹을것이라는 것이 딸의 소견이랍니다. 덕분에 저도 원치는 않았지만 아침으로 토스트를 가끔 먹게 되었지요. 가끔이라는 조건하에 먹을만 하긴 합니다^^
해님토스트, 꿀꿀이 토스트 만드는 방법도 간단하고 모양도 이뻐요^^. 이 두 사진은 딸의 추천으로 여기에 등장했다지요. 잘 먹지 않는 아이들도 음식만들기에 동참시키다보면 자신이 만든 음식인지라 애정을 가지게되고 조금 더 먹으려 한다는 말을 들었어요. 꼭 전문가의 솜씨처럼 만들지 않더라도 못난이가 되더라도 엄마와 자녀의 합작품이라면 얼마든지 맛나게 먹을수 있지않겠어요. 다음주에 학교가 소풍을 갑니다. 그때를 대비해서 [웬만한 토스트 샌드위치 다있다][내 아이 캐릭터 도시락]을 장만했답니다. 딸은 소풍갈때 [폭탄주먹밥]을 만들어 달라네요. 그래서 약간 방법을 바꿔서 참치 고추장을 만들어 안에 집어넣으려 하지요. 연습 많이해서 그날은 어여쁜 주먹밥으로 눈길을 사로잡으려고요.
 거창한 재료 준비 없이 만들 수 있고 방법도 간단한 토스트는 아침식사로, 또는 간식이나 야참으로 수시로 응용해도 좋은 메뉴들이다. 또한 식사 대용으로 개발한 든든한 토스트는 패밀리 레스토랑의 일품요리 못지않게 맛도 모양도 뛰어나 우유나 생과일주스 한 잔 곁들여 분위기 있게 차려내면 큰 돈 들이지 않고도 외식하는 기분을 낼 수 있다. 매일 똑같은 밥과 반찬이 지겨운 당신을 위한 야옹양의 요리 제안! 간식으로 만만하게, 한 끼 식사로 든든하게 먹을 수 있는 토스트 샌드위치 요리를 소개한다. 청담동 브런치 카페 못지않은 맛과 멋으로 당신의 식탁이 특별해질 것이다.
s*******1 2011.04.21. 신고 공감 3 댓글 3
리뷰 총점 종이책
맛있고 다양한 토스트가 가득~!
"맛있고 다양한 토스트가 가득~!" 내용보기
토스트하면 딸기잼을 바른거라든지 달걀부침에 당근과 양배추 채 썬 것이 들어가는 것이라든지 녹인 버터를 바른 토스트가 으레 생각난다. 그리고 그런 종류만이 토스트라고 생각했는데 빵끼리 겹치지 않는 한 식빵 위에 올려 먹는 것은 뭐든지 토스트의 범주에 들어간다고 한다.(이 책에 의하면 말이다.) 책 제목에서 알 수 있듯이 다양한 종류의 샌드위치 레서피와 이색적이고 맛있게
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토스트하면 딸기잼을 바른거라든지 달걀부침에 당근과 양배추 채 썬 것이 들어가는 것이라든지 녹인 버터를 바른 토스트가 으레 생각난다. 그리고 그런 종류만이 토스트라고 생각했는데 빵끼리 겹치지 않는 한 식빵 위에 올려 먹는 것은 뭐든지 토스트의 범주에 들어간다고 한다.
(이 책에 의하면 말이다.) 책 제목에서 알 수 있듯이 다양한 종류의 샌드위치 레서피와 이색적이고 맛있게 토스트를 즐길 수 있는 법, 토스트에 어울리는 짝꿍요리들이 소개되어 있다.

 인기만점 베스트 셀러 토스트, 초간단한 토스트, 밥 대신 먹을 수 있는 든든한 일품 토스트, 맛에 반하는 파티 토스트, 나라별 개성만점 이색 토스트 등이 나와 있는데 이 책을 가장 보고 싶었던 이유는 바로 밥 대신 든든하게 먹을 수 있는 일품 토스트 때문이다. 아침이면 바빠서 밥을 못 먹고 가는 남편, 아침 밥 먹기 싫다고 떼쓰고 투정하는 아이들에게 요 토스트를 해 주면 아침밥 전쟁에서 해방되지 않을까 하는 생각에서다.




 

이 책에 나온 요리 중에 가장 맛있을 것 같은 토스트는 해본 적도 있고 먹어 본 적도 있는 피자 토스트이다. 왜 이 토스트가 3위에 링크되어 있는가 봤더니 1위인 프렌치 토스트, 2위인 길거리 햄 채소 토스트 때문이다.  프렌치 토스트라고 하면 잘 모를 수도 있는데 우유와 달걀 푼 것에 적시고 설탕을 뿌린 토스트라고 하면 다들 아~ 하실 것이다. 개인적으로 해보고 싶고 맛보고 싶은 토스트가 정말 많다. 양념 치킨 토스트도 맛있을 것 같고 크로켓 토스트도 맛있을 것 같다. 중국의 칠리 새우 토스트도 굉장히 맛있을 것 같아 기대가 된다. 토스트 책을 보고 있자니 입에 군침이 돈다.아이들한테 어떤 토스트가 먹고 싶냐고 물어보니 이 책에 나온 토스트는 모두 맛있을 것 같다고 다 해주라고 해서 웃음이 나왔다.







토스트에 어울리는 치즈와 토스트 요리의 맛을 더하는 케찹 활용법이 책 중간에 소개되어 있다. 케찹 종류가 다양한 줄 몰랐는데 어울리는 토스트와 함께 매칭하라고소개된 점이 좋은 것 같다. 떡하니 오뚜기 상표만 소개하고 있어 보기에 좀 그렇지만 말이다.
토스터기 없이 식빵을 굽는 법은 책 앞부분에 나와 있는데 나는 이 점이 좋다. 토스트를 해 먹고 싶은데 굳이 배보다 배꼽이 더 큰 토스트기를 사긴 좀 그렇기 때문이다. 저자인 야옹양은 이 책 프롤로그에 "토스트와 샌드위치에 대한 고정관념을 버리고 좀 더 다양하고 맛있게 즐기라"고 말한다. 늘 색다른 토스트를 먹어보고 싶었는데 이 참에 이 책을 보고 맛있고 이색적인 나만의 토스트를 즐겨봐야겠다. 잼이나 프렌치 토스트만 먹어서 토스트가 질린다는 분께 추천하고 싶은 책이다. 다양하고 독특한 토스트가 많아서 토스트 마니아가 될지도 모른다.

 

 

b*********y 2011.04.21. 신고 공감 2 댓글 1
리뷰 총점 종이책
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본격적인 나들이 계절이 오면서 관심사도 도시락용으로 눈이 가죠~ 도시락용으로도 좋고 집에서 간단하게 먹을 수 있는 토스트와 샌드위치 총집합된 책이에요 그냥 일반 샌드위치와 토스트만 생각했는데 보는 내내 군침 꼴깍꼴깍 삼키면서 식사대용으로도 즐길 수 있다는 것에~ 감탄했답니다!   돌 지나 밥을 잘 먹는 우리 꼬마슈퍼맨에게도 해 줄 수 있는 레시피가 많아서 기뻐
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본격적인 나들이 계절이 오면서 관심사도 도시락용으로 눈이 가죠~

도시락용으로도 좋고 집에서 간단하게 먹을 수 있는 토스트와 샌드위치 총집합된 책이에요

그냥 일반 샌드위치와 토스트만 생각했는데

보는 내내 군침 꼴깍꼴깍 삼키면서 식사대용으로도 즐길 수 있다는 것에~

감탄했답니다!

 

돌 지나 밥을 잘 먹는 우리 꼬마슈퍼맨에게도 해 줄 수 있는 레시피가 많아서 기뻐요~

 

삼성출판사에서 출간한

"웬만한 토스트 샌드위치 다 있다"

저와 함께 구경해보세요~

 

 

 

아음~

책 겉표지만 봐도 맛있는 토스트들이 한 가득이에요

흔하게 보던 것도 있고 이쁘게 데코레이션 한 토스트도 보여요!






각 5part로 나뉘어져 있어요

토스트의 베스트셀러~

쉽게 만들 수 있는 초간단 토스트

밥을 대신 할 수 있는 식사대용 토스트

모양을 이쁘게 만든 파티용 토스트

나라별 대표음식으로 만드는 토스트

 

정말 다양합니다!








쉽게 볼 수 있고 간단하게 만들 수 있는 토스트에요!







느타리버섯과 두부로 만드는 토스트

색다른 맛도 있고 든든할꺼 같아요!






식빵으로도 이렇게 여러가지 케이크를 만들 수 있어요

케이크 하면 오븐에 각종 베이킹 도구가 있어야 한다는 생각부터 하게되는데

간단하면서 맛있게 해 먹을 수 있는 레시피들입니다.







오 ㅏ 우~

레시피 보자마자 탄성이 절로 나왔어요

입맛없을 때 이렇게 해 먹으면 정말 맛있겠죠!

나들이용 도시락으로 선물하면 완전 인기만점일꺼 같아요~








아웅~

이건 너무 귀엽죠!

우리 꼬맹이가 너무 좋아할 만한 토스트에요~

이렇게 해주면 잘 안먹을 아이가 없겠죠 ^^







오늘 외출하면서 간단하게 만들어본 토스트에요

제가 좋아하는 콘과 피자치즈 듬뿍 얹어서 만들어봤어요!

소세지랑 토마도도 곁들이면 더 맛있겠더라구요~

외출해서 먹었는데 고소하고 맛있었어요



m*****0 2011.05.06. 신고 공감 1 댓글 0
리뷰 총점 종이책
웬만한 토스트 샌드위치 다있다
"웬만한 토스트 샌드위치 다있다" 내용보기
웬만해선 밥먹고도 빵먹으라면 눈이 번떡! 그정도로 빵을 좋아해서 그런가,, 우리 아이들도 웬만한 빵은 다 좋아한다,, 특히나 아삭아삭 야채랑 속재료가 듬뿍 들어간 토스트나, 샌드위치도 아주아주 굿~!   토스트, 맛있긴 해도 솔직히 만드려면 손 많이 가고, 재료 많이 든다고 생각하고 있다가. 요 "웬만한 토스트 샌드위치 다 있다" 이 책 보는순간!!!! ㅇ ㅏ!! 이거다,, 싶
"웬만한 토스트 샌드위치 다있다" 내용보기

웬만해선 밥먹고도 빵먹으라면 눈이 번떡!

그정도로 빵을 좋아해서 그런가,, 우리 아이들도 웬만한 빵은 다 좋아한다,,

특히나 아삭아삭 야채랑 속재료가 듬뿍 들어간 토스트나, 샌드위치도 아주아주 굿~!

 

토스트,

맛있긴 해도 솔직히 만드려면 손 많이 가고, 재료 많이 든다고 생각하고 있다가.

요 "웬만한 토스트 샌드위치 다 있다" 이 책 보는순간!!!!

ㅇ ㅏ!! 이거다,, 싶은 그런느낌..ㅎㅎ

 

일단 한번 보시라!!

 

상큼한 핑크빛 컬러의 책인덱스,,

오호,,느낌이 좋아..

갖가지의 토스트들의 사진이 눈을 사로잡는 표지..

야옹양이라 불리는 네이버 파워블로거 김민희님의 간단한 프로필

토스트와 샌드위치. 고정관념을 버리고 좀 더 다양하고 맛있게 즐기세요..

?? 그렇지,, 지금까지 토스트는 이런거, 샌드위치는 이런거,,

이런생각을 가지고 있으면서 몇가지 안되는 토스트를 먹긴했었넹..

목록을 살펴보니..

1.인기만점 토스트 베스트셀러

2.만만하게 만드는 초간단 토스트

3.밥 대신 든든하게 일품 토스트

4.모양과 맛에 반하는 파티토스트

5.나라별 개성만점 이색토스트.

 

토스트가 이렇게나 많고, 다양했었나 싶을정도의 목차..

 


목차에서 넘어가면,

이책을 보는방법이 자세히 나와있어, 처음 접하는 사람들도 아주 쉽게 볼 수 있게 해 놓았다..

손쉬운 계량법, 궁금증해결 팁도 따로따로,

토스트에 대한 궁금증들을 한쪽에서 쫘악 읊어주기도 하고,

토스트에 자주 쓰이는 필수재료들도 보기쉽게 나오고,

토스터 없이 식빵굽기,

더맛있게 빵굽는 노하우,

입맛대로 토스트 빵 고르기,

조리가 쉬워지는 똑똑한 도구들,

하나만 발라도 맛있는 시판 스프레드,

토스트에 어울리는 짝꿍요리..

 

처음 설명해주는 페이지만 봐도 토스트 한두개는 거뜬히 만들겠다..

이책을 보다 보면 토스트 만들기는 아주 식은죽먹기가 될듯..^^

 

책을 살펴보니 정말 내가 좋아하는 토스트는 다 들었고,

게다가 생각조차 못했던 토스트들도 넘쳐난다..

와,, 이런 토스트를 어떻게 만들 생각을 했을까 하는 생각에 입이 안 다물어 질 정도..

 

빵을 워낙에 좋아하는터라 책을 보고만 있어도 군침이 꼴깍꼴깍 넘어가는 이 사태는 어찌해야하나..;;;

당장에 토스트 하나 만들어 먹어야겠다는 생각만 가득!

 

요렇게 파트별로 이쁜 파스텔 색상 바탕에 목차가 나오고,,

요렇게 맛있는 토스트 레시피가 한페이지 한페이지..

와,, 군침....>.<

인기만점 토스트 베스트셀러 1순위 ,2순위가

우리가 너무 잘 먹고, 쉽게 접하는 프렌치토스트롸 길거리햄채소토스트!!!!!

ㄴ ㅏ 이거 완전 좋아라 하는뎅;;;; 오오오오오오-0-

진짜 맛있겠다,,,

 

그리고 다른 레시피들도 쭈~~~욱 둘러보니,, 정말 독특한 레시피면서 건강을 생각한 레시피들만 모아놨다;;

빵으로 이렇게 건강이 챙겨지니 정말 부재처럼 식빵으로 근사하게 밥상차리기가 가능하겠다!!

 

구운채소를 올린 구운채소 토스트!

달콤한 곶감을 올린 곶감 토스트!

우리가 반찬으로 잘 먹는 맛타리 버섯 토스트!

두부로도 토스트를?? 두부토스트!!

 

건강한 토스트들이 가득하다고 하지만, 정말 이래도 되는거야..? >.<

간단하게 먹던 반찬재료들이 토스트에 어울릴꺼라곤 생각도 못했는데,

정말 딴세상을 발견한 느낌..

 

요렇게 토스트를 이쁘게 포장하는 법도 나오고,,

같은 토스트여도 포장하는 방식에 따라 달라 보이는건 당연지사!!

 

우리가 사먹기만 하던 스프레드의 한 종류,

크림치즈도 이렇게나 다양하게 만드는법까지 다 알려준다..

와,, 크림치즈 완전 좋아라 하는데 이건 진짜 대박!!

 

만만하게 만드는 토스트도 있고,

<바나나나, 사과, 파인애플, 딸기생크림 , 키위생크림, 과일샐러드 토스트까지 과일들을 응용한 레시피가 다수,,

과일만으로도 맛있는 맛을 낼수 있으니 이렇게 만만하게 초간단 토스트라도 맛있을것같은..^^>

밥대신 든든하게 일품 토스트도 있고,

<아무리 든든해도 밥대신 빵으로 든든하게 먹을수 있나..? 란 고정관념을 바꿔줄 레시피들,,

게살 스프레드, 칠리소시지볶음, 더블패티,살사치킨,카레,퐁뒤,치즈그라탱,크로크무슈,감자샐러드,생선커틀릿,돼지고기간장구이,샤브샤브,

치즈햄버그,불고기,떡갈비,프라이드치킨,양념치킨,닭가슴살스테이크,닭안심데리야키,닭고기베이컨토스트 등....

이 레시피들 뿐만 아니라 더 많은 든든한 일품토스트레시피들이 내 눈과 입을 즐겁게 해주기 위해 기다리고 있는 중.. >

 

카나페나, 케릭터 토스트들을 소개하는 파티토스트 파트와,

나라별로 개성있는 맛을 나타내 주는 나라별 개성만점 이색 토스트 들을 소개하는 마지막 파트까지..

 

어느하나 놓치고 싶지 않은 맛있는 레시피들이 수북한 이 한권의 책으로

맛과 영양 건강 삼박자를 모두 잡을 수 있어 더욱 좋은거 같다..

우리 아이들 간식으로 시간에 쫓기지 않고 간단하게 만들어 먹이고,

시간있을때 친구들 초대해서 멋진 상차림으로도 손색없는 토스트 ,,

이건 빵이 아니라 요리다.. 라는 말을 해 주고 싶은 책..

 

"웬만한 토스트 샌드위치 다 있다" 정말 빵 매니아들에게 추천하고픈 책!!

w***2 2011.05.02. 신고 공감 1 댓글 2
리뷰 총점 종이책
웬만한 토스트 샌드위치 다 있다
"웬만한 토스트 샌드위치 다 있다" 내용보기
웬만한 토스트 샌드위치 다 있다 삼성출판사   저는 토스트가 이렇게 다양할 수도 있다는 것을 처음 알았네요.. 다양한 음식이 모두 토스트의 재료가 될 수 있고 토핑이 될수 있어요. 이제까지 빵은 간식밖에 될 수 없고 밥을 먹어야 된다는 고정관념을 완전히 무너뜨린 책이네요. 한끼식사로 손색없는 너무나도 든든하고 맛있는 요리들이네요. 이책은 네이버 파워블로거"천재 야
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웬만한 토스트 샌드위치 다 있다

삼성출판사

 

저는 토스트가 이렇게 다양할 수도 있다는 것을 처음 알았네요..

다양한 음식이 모두 토스트의 재료가 될 수 있고 토핑이 될수 있어요.

이제까지 빵은 간식밖에 될 수 없고 밥을 먹어야 된다는 고정관념을 완전히 무너뜨린 책이네요.

한끼식사로 손색없는 너무나도 든든하고 맛있는 요리들이네요.

이책은 네이버 파워블로거"천재 야옹양의 생활"의 주인장 김민희님의

요리 노하우가 담겨 있는 실용적인 요리책이네요.

 

 

맨먼저 만나는 글귀가 토스트와 샌드위치에 대한 고정관념을 버리라는 건데요.

사실 저도 빵사면 최고의 요리법이 쨈 발라먹는거였거든요.

그러다 질리면 좀 색다르게 토스트기에 구워 먹는게 전부였는데..

다양한 요리법이 나와 있어서 활용해보기 참 좋네요.

냉장고 속 자투리 채소들이 모두 샌드위치의 토핑이 될 수 있겠더라구요.

이게 과연 맛있을까 싶은 것들도 있었는데요..

의외로 어울리더라는 저자의 말에 용기를 얻어 저도 도전해 보려구요~

 

 

 

 

 

 토스트에 대한 소개뿐만 아니라 토스트와 샌드위치의 차이,토스터를 고를때 주의할 점,

프렌치 토스트 맛있게 하는 요령,오래되어 굳은 시빵 활용법,토스트에 자주 쓰이는 재료들,

토스터 없이 식빵굽는 법,토스트 빵고르는 법,필요한 다양한 도구들,

시판 스프레드와 토스트에 어울리는 짝꿍요리까지 다양한 정보를 제공해 주고 있네요.

 

 

 

 총 5 part로 나뉘어져 있는데요.

인기만점 토스트 베스트셀러,

만만하게 만드는 초간단 토스트,

밥대신 든든하게 일품 토스트

모양과 맛에 반하는 파티 토스트,

나라별 개성만점 이색 토스트로 구성되어 있어요.

퐁뒤 토스트,카페 토스트,샤브샤브 토스트,새우튀김 토스트,버섯쇠고기 구이 토스트,

딸기아이스크림 토스트,토끼생크림 토스트, 새우카레볶음토스트, 연유버터 토스트,

바나나시나몬 토스트,러니버터 토스트,사과버터 토스트등 정말 다양한 토스트들이

소개되어 있어요.토스트뿐만 아니라 카나페,샌드위치,만들어먹는 음료까지 있어서

집에서 직접 활용해보면 정말 좋을 것 같네요.

가장 인기있는 토스트로 프렌치 토스트가 뽑혔네요.

두번째는 길거리 햄채소 토스트,세번째는 피자토스트에요.

요즘엔 길거리에서 토스트 가게를 자주 보는데요..

책을 보고 따라하면  집에서도 그맛을 느껴볼 수 있겠어요.

우리아이들 참 좋아하겠지요?

저는 지원이와 함께 3위로 뽑힌 피자토스트를 만들어봤어요.

전에 스파게티 만들고 남은 소스를 이용해 만들었지요.

처음으로 만들어봤는데 정말 피자맛이 나더라구요.ㅋ

 

 

 

 빵에 소스를 바르고 소시지,피망,버섯,옥수수등을 올린뒤 마요네즈를 뿌리고

모차렐라 치즈를 뿌린뒤 150도로 예열한 오븐에 5분간 구우면

맛있는 피자토스트 완성~

 

맛있게 먹어주는 지원이를 보니 자신이 생기네요.

다음엔 어떤 토스트에 도전해볼까요?

골라먹는 재미가 있다~

 다양한 토스트에 도전해보세요~

 

r******4 2011.04.29. 신고 공감 1 댓글 1
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정말 쉽고 간단한 레시피로 맛있게 말들수 잇어요.
"정말 쉽고 간단한 레시피로 맛있게 말들수 잇어요." 내용보기
원래 제가 샌드위치나 토스트 다른 빵보다 좋아하는데요. 그런 식빵들을 더 맛나게 만들어 주는 토스트들이 다 들어 있어 책에 있는 사진들만 보고도 기분이 좋아지네요. 너무 맛있어 보여서 말이죠. 근데 이렇게 맛있어 보이는  토스트나 샌드위치가 사진으로 보는 것만으로 끝나는 것이 아니라 간단하게 만들기 쉽게 레시피가 나와 있더라구요. 저 같이 요리 못 하는 사람이 보
"정말 쉽고 간단한 레시피로 맛있게 말들수 잇어요." 내용보기

원래 제가 샌드위치나 토스트 다른 빵보다 좋아하는데요.

그런 식빵들을 더 맛나게 만들어 주는 토스트들이 다 들어 있어

책에 있는 사진들만 보고도 기분이 좋아지네요.

너무 맛있어 보여서 말이죠.

근데 이렇게 맛있어 보이는  토스트나 샌드위치가 사진으로 보는 것만으로

끝나는 것이 아니라 간단하게 만들기 쉽게 레시피가 나와 있더라구요.

저 같이 요리 못 하는 사람이 보기에도 너무 쉽게 말이죠.

그리고 보통의 요리 책들은 보고 계량 스푼으로 표시 되어 있어 좀 거리 감도 있고

 어렵게 느껴 졌는데도 이책은 정말 일상의 레시피라고 말하고 싶 어요.

사용하는 재료도 흔히 구할수 있는 재료를 사용하고요. 

이 책에서 기준으로 잡는 스푼은 집에 있는 일반 밥스푼으로 1스푼, 1/2 스푼등

 사진으로 적당양이 얼마  인지 미리 보여줘서 친근하면서도 쉽더라구요.^^

그리고 보통 소금,간장 이런 기본 재료 넣을 때도 다른 책들 보면 몇 g 인지 적혀 있잖아요.

근데 실제로 요리 하다보면 소금 그램 젤수는 없는데 말이죠.

적당히라는 말은 요리를 잘 하는 사람들에게는 쉽지만

 저 처럼 잘 못하는 사람에게는 그 보다 어려운 말이 없더라구요.

근데 손을 이용한 채소, 면 등은 한 줌이 얼마 큼인지

 직접 사진으로 보여줘서 정말 친정 엄마나 언니가 가리쳐 주는 듯해요.

소금은 약간은 엄지와 검지로 살짝 집어든 정도를 말한다고 조금은 손가락 3개로 집어든 정도 ^^  

이렇게 사진과 일상생활에서 측정하는 정말 손맛으로 요리 하게 쓴 레시피 책 같아요.

그리고 토스트와 샌드위치 뿐만 아니라 같이 곁들이면 더 좋은 음식이나 음료로 나와 있어 너무 좋더라구요.

같이 요리 하는 재료를 더 맛나게 만드는 법도 쉽고 말이죠.

모든 사람들이 좋아할 만한 Best 순위에 든 토스트들로만 이루어진 정말 맛난 책이랍니다.

저도 아이들 간식 이 책으로 뚝딱 만들어 줬더니 아이들 맛있게 먹더라구요.

식빵으로 간단하지만 근사하게 만들수 있는 정말 웬만한 건 다 있어요.

저 같이 사람에게 필수가 아닐수 없는 책이네요.^^



YES마니아 : 로얄 3**y 2011.04.27. 신고 공감 1 댓글 1
리뷰 총점 종이책
식빵 하나로 다양하고 맛있는 여러요리들^^ 영양만점,맛도최고,정성듬뿍~!!
"식빵 하나로 다양하고 맛있는 여러요리들^^ 영양만점,맛도최고,정성듬뿍~!!" 내용보기
어릴적부터 빵을 무척이나 좋아하던 저에게 빵으로 만든 요리..즉 토스트,샌드위치 만드는 나만의 방법에도 한계가 찾아왔었는데 마침 식빵 하나로 다양하게 표현할 수 있는 나만의 요리책이 생겼답니다*^^*   이 책을 낸 이는 바로 네이버 파워블로거의 그녀..야옹양 김민희씨예요 쉽고 빠르고 간편한 요리의 달인이라고 불릴 만큼 야옹양이 제안하는 요리는 언제나 실용적으
"식빵 하나로 다양하고 맛있는 여러요리들^^ 영양만점,맛도최고,정성듬뿍~!!" 내용보기

 

어릴적부터 빵을 무척이나 좋아하던 저에게

빵으로 만든 요리..즉 토스트,샌드위치 만드는 나만의 방법에도 한계가 찾아왔었는데

마침 식빵 하나로 다양하게 표현할 수 있는 나만의 요리책이 생겼답니다*^^*

 

이 책을 낸 이는 바로 네이버 파워블로거의 그녀..야옹양 김민희씨예요

쉽고 빠르고 간편한 요리의 달인이라고 불릴 만큼 야옹양이 제안하는 요리는 언제나 실용적으로 많은이들에게 사랑받는 레시피를 선사하였어요

 

 

나에게 이 책은 흔히 먹을수 있는 샌드위치,길거리에서 언제든지 접할수 있는 토스트의 고정관념을 싹~ 바꿔준 책이였답니다

매번 같은 토스트 , 샌드위치를 먹다보면 질릴때도 종종 있었는데

야옹양이 제안한 이 책의 레시피들은 상상력과 응용력을 확~끌어올려서 다양한 방법으로 토스트를 즐길 수 있도록 해주었어요

 

"웬만한 토스트 샌드위치 다 있다"의 책을 펼쳐보면

크게 part 1 ~ part 5 로 나뉘어져 토스트 레시피는 물론 토스트의 관한 궁금증,토스트에 자주 쓰이는 재료, 맛있게 빵굽는 노하우,토스트에 어울리는 짝꿍 요리등

그동안 토스트를 먹을때마다 궁금증을 유발하게 만들었던 저에게 신선한 답변을 안겨준 책이기도 하였답니다^^

 

파트별로 소개를 해드리자면 part 1 "인기만점 토스트 베스트셀러"


part 2 "만만하게 만드는 초간단 토스트"

part 3 "밥 대신 든든하게 일품 토스트"

part 4 "모양과 맛에 반하는 파티 토스트"

part 5 "나라별 개성 만점 이색 토스트"

 

여기까지 식빵 하나로 우리집 밥상이 근사해지는 여러 요리들을 만나보았답니다^^

 

역시나 언제나 먹어도 맛있는 추억의 그 맛.."프렌치 토스트"인기만점 토스트로 베스트셀러에 올랐답니다

 

달콤한 달걀물에 촉촉히 적셔 만든 프렌치 토스트

아이,어른 성별 구분없이 남녀노소 누구나 간펴하게 즐길수 있고 먹어도 먹어도 질리지 않은 프렌치 토스트!

역시 베스트셀러 답네요^^

 

오늘은 이 많고 많은 토스트 요리 중 저를 유난히도 군침돌게 만든 토스트 하나를 만들어 보려 해요

남들은 봄이라 식욕이 왕성 하다라고 하는데 저는 오히려 반대로 식욕이 떨어져 밥도 잘 넘어가지 않았어요

식욕을 잠시 잃었던 저에게 밥 대신 든든하게 배를 채울수 있는 일품 토스트

 

"칠리소시지볶음 토스트"로 한끼 해결하려 합니다*^^*

 

필요한 재료랑 만드는 방법 알려드릴께요~














저는 토스터기 대신 집에 있던 오븐기를 활용했어요

 

▶미니오븐이나 오븐 토스터를 이용해 식빵을 구울 때는 예열하지 않고 170~180 온도에서 5~10분간 구우면

토스터에서 구운 것처럼 바삭바삭한 식빵을 맛볼 수 있어요

오븐의 장점은 반듯한 식빵뿐 아니라 바게트,베이글 등 다양한 모양의 빵도 구울 수 있다는 점이예요




 

금방 완성이 되었네요*^^*

칠리소스랑 토마토케첩 때문에 새콤달콤하면서 양파와 양배추의 아삭함이 입안을 즐겁게 해주었답니다

중간 중간 부드러운 우유 한모금씩 같이 마시니 담백함과 저의 굶주렸던 배를 포만감으로 행복하게 해주었던

칠리소시ㅣ지볶음 토스트 이였습니다

 

아침에 출근준비로 분주할때 아침밥 대신 칠리소시지볶음 토스트로 남편 사랑도 듬뿍 받을수 있었답니다!!

 

저는 웬만한 토스트 샌드위치 다 있다>를 접한뒤 느낀점은

실용적이라 만점을 드리고 싶고

주위에서 쉽게 구할수 있는 재료,소스들로 레시피가 되어있어서 언제,어디서든 손쉽게 금방 해먹을수 있는

장점에 또 만점을 드리고 싶어요

그리고 요리를 못하는 초보라도 야옹양의 레시피라면 누구든 따라할 수 있고 다양한 맛,모양을 낼 수 있는게 큰 매력인 것 같습니다    ㅡ예지맘ㅡ

 

b*****0 2011.04.27. 신고 공감 1 댓글 1
리뷰 총점 종이책
웬만한 토스트 샌드위치 다있다
"웬만한 토스트 샌드위치 다있다" 내용보기
바쁜 현대인들의 마음을 사로잡은 기발한 조리법등이 꽤나 많이 나와 있는 요즘이다.길거리를 거닐다 보면 삼삼오오 모여서 한 손엔 커피와 또 다른 손엔 간단한 샌드위치가 쥐어져 있곤 한다.나 역시 시간에 쫒기다 보면 간단한 점심대용으로 한 끼를 거뜬히 해결하곤 한다.물론 샌드위치라 해서 다 같지 않다.그 내용물 역시 종류가 가지가지다.열거하기조차 버거울 정도의 가지 수도
"웬만한 토스트 샌드위치 다있다" 내용보기

바쁜 현대인들의 마음을 사로잡은 기발한 조리법등이 꽤나 많이 나와 있는 요즘이다.길거리를 거닐다 보면 삼삼오오 모여서 한 손엔 커피와 또 다른 손엔 간단한 샌드위치가 쥐어져 있곤 한다.나 역시 시간에 쫒기다 보면 간단한 점심대용으로 한 끼를 거뜬히 해결하곤 한다.물론 샌드위치라 해서 다 같지 않다.그 내용물 역시 종류가 가지가지다.열거하기조차 버거울 정도의 가지 수도 적잖이 많은 듯 하다.

 

이때에 제목만으로도 한 치의 망설임 없이 선택한 '웬만한 토스트 샌드위치 다 있다'란 한 권의 책은 내게 천군만마를 얻은 기분을 선사해 준다.또한 책 장을 넘기면서부터 기존의 요리책과는 차별화 되어 있다.오히려 간단한 요리라 생각할 수 있는 토스트,샌드위치에 대해 정확히 알고 넘어갈 수 있는 유용한 정보들로 가득하다.먼저 도구 없이도 손쉬운 계량법과 토스트를 고를 때 주의할 점,토스트에 자주 쓰이는 재료들 그리고 토스터 없이 식빵을 굽거나 더 맛있게 빵 굽는 노하우까지 친절한 설명으로 곁들여져 있어 읽는 이로 하여금 군더더기 없이 모든 것을 꿰 차게 만들어 준다.더 나아가 입맛대로 토스트 빵 고르는 법과 조리가 쉬워지는 똑똑한 도구들 소개와 시중에 판매되고 있는 스프레드의 맛과 향의 특성도 눈여겨볼 만하다.

 

 

게다가 토스트에 어울리는 짝꿍요리 레시피는 거창한 재료 준비 없이도 간단하게 만들 수 있어 자신만의 비장의 무기로 삼아도 될 듯 싶다.총5장으로 구성된 식빵으로 근사하게 밥상 차리기는 인기만점 토스트 베스트셀러/만만하게 만드는 초간단 토스트/밥 대신 든든하게 일품 토스트/모양과 맛에 반하는 파티 토스트/나라별 개성만점 이색 토스트 등을 아주 다양하게 손쉽게 만들 수 있는 재료와 과정을 만나볼 수 있다.흔히 주말이면 가족과 함께 찾는 패밀리 레스토랑을 가지 아니하고 가정에서도 손쉽게 만들어 내보일 수 있는 레시피를 통해 만반의 준비를 갖추고 한 번 도전해 보고자 한다.무려 164가지 토스트 샌드위치다.정말 놀라운 숫자인 동시에 그것을 다양하게 응용 해 만들어 낸 기발한 아이디어의 주인공인 '요리천재 야옹양'에게 주부로서 요리에 대한 흥미와 재미를 만끽하게 해 준 기회를 마련해 주어 감사할 따름이다.

k*****5 2011.04.22. 신고 공감 1 댓글 0