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2 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기
이 책을 보니 푸른내 마을과 그곳 아이들을 처음 만난 것은 2009년 11월 이였습니다. 푸른 하늘은 드높고 굽이굽이 높은 산들이 색색의 옷을 입은 맑은 가을날.. 자동차로 산길을 한참동안 달려 도착한 곳은 꿈터 아이들이 다니는 작은 학교엿습니다. 축구룰 하던 아이들이 호라기찬 얼굴들이 지금도 생생합니다. 배추밭과 농장도 구경하엿습니다. 나는 어른이 되기전까지..작은 도시서 살았습니다. 집앞에서 차를 타고 조금만 가면 논과 밭이과 과수원이 있는 곳이지요.. 그래서 그런지...배추밭이며 깨밭이며 푸른내의 모든게 정감 있고 고향에 온 기분 이엿습니다. 따사로운 가을 햇살은 마음가지도 따뜻하게 감사 주는 느낌이엿습니다. 꿈터 수녀님들과 만남도 잊을수가 없습니다. 여느 수녀님들과 다르게 펴난해 보이는 개량한복을 입으시고 짧은 머리에 씩씩학 다정다감해 보이는 멋진 분이셧습니다. 맛있는 고구마와 사과를 대접 받으며 꿈터 아이들에 관해 재미난 이야기도 많이 들었습니다. 얼마후 학교를 마치고 돌아온 꿈터 아이들과 인사를 나누고 사진도 찍었습니다. 아이들이 그 작고 여린 손으로 배추를 기르고 수확해서 팔기도하고 또 그 돈으로 북한 어린이돕기를 했다니 정말 놀라웠습니다. 많은 시행착오가 있었지만 서로 힘을 모아 속이 꽉찬 배추를 키워 낸 꿈터 아이들이 대견하고 자랑 스러웠습니다. 매일 식탁위에 올라오는 김치를 볼때마다 꿈터 아이들의 맑은 웃음이 생각납니다.. 즉 이책의 내용은 이렇습니다...말 그대로 배추를 심고 키워서... 수확하고... 또 그 수확한 걸 가지고 김치를 담궈 김치로 먹는다는 간략한 이야기 입니다. 아이들이 지루하지 않게 잘 읽을 수 있도록 되어 있어 넘 좋았습니다.. 우리의 밥상에 올라오기 전에 그것들은 논과 밭에서 자라던 소중한 열매였고 꽃이었고 어린생몀이었으며 씨앗이자 알이엿습니다. 농부가 그 생명을 씨앗을 심고 가꾸엇으며 하늘과 땅이 키웠습니다. 자 어떤가요...잘 이해가 가셧는지요..저도...울 아이들과 밭을 일궈 야채나 채소등등 일궈..가꾸어.. 열매도 따먹고싶고 배추도 심어 그 배추로 김치도 담궈 먹고싶고..이런날이 오겠죠... 정성을 다해 가군 농작물이 쑥숙 자라듯 몸과 마음이 건강하게 성장하는 어린 농부들의 이야기였습니다. |
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행복한 어린이 농부 ② 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기
지금 아이들을 키우는 우리 부모님들은 그나마 시골에 할머니, 할아버지 댁이 있어서 여름방학, 겨울방학이면 시골에 내려가 자연과 함께 뛰어놀 수 있는 기회가 있었다고 하지만.. 요즘 우리 아이들은 그럴 기회조차 줄 수 없는 것이 참 아쉽고 마음이 아픕니다. 아이들은 자연과 함께 뛰어놀고, 자연을 느끼고 자연을 사랑하는 마음을 가져야 건강하게 큰다고 생각하니까요~ 그런 저에게 '행복한 어린이 농부'라는 책은 아이에게 줄 수 있는 큰 선물이었습니다.
시골에서 태어나 시골에서 자라나고 있는 시골 아이들이 어린이 농부가 되어 그들의 뜻깊은 꿈을 실현시키는 이야기.. 아이와 함께 읽으면서 참 많은 것을 느꼈습니다. 푸른내 수녀님이 마을 사람들의 도움을 받아서 방과후 공부방 '꿈터'를 만들어 공부도 하고, 미술과 음악도 배우고, 생활 교육과 노작 교육도 한답니다. 그런 멋진 교육을 친구들과 받을 수 있는 꿈터의 아이들이 참 부러웠어요.
그리고 곧 꿈터 프로젝트가 시작됩니다. 북한에서 일어난 폭발사고 때문에 고통받고 있는 북한 어린이들을 돕기로 한 것입니다. 아이들 스스로의 힘으로 북한 어린이를 돕기 위해서는...한가지 방법.. 푸른내 아이들이 할 수 있는 멋진 일! 바로 김장용 배추와 무를 길러내는 농사를 짓기로 했답니다. 그 배추와 무를 팔아서 북한 어린이들을 도우면 되니까요~ 그렇게 시작된 농사일..쉽지 않았지만 아이들은 즐겁게 농사를 지었어요.
책을 읽고, 그림을 보면서..저와 아들은 배추와 무를 기르는 간접 농사를 경험했어요. 사실 농사 짓는 일을 직접 보는 일은 힘들잖아요. 하지만 이렇게 푸른내 꿈터 아이들을 통해서 농사짓는 과정과 그에 관한 여러 정보과 지식을 얻을 수 있으니.. 정말 좋은 경험이 되었답니다.
농사와 관련된 생소한 단어들.. 상토, 활대, 한랭사, 깻묵, 삭정이, 무서리, 넌출 등등... 그런 농사와 관련된 우리 말들을 배울 수 있어서 참 좋았네요.
또 챕터가 끝나면 꽤 깊은 지식을 얻을 수 있는 페이지도 있답니다. 천연약제들, 흙과 미생물, 배추밭의 벌레들, 김치의 유래와 성분, 지역별 김치의 특징 등등.. 재미있게 읽다보면 새로운 지식이 쏙쏙 머릿속에 쌓이네요.
푸른내 꿈터 아이들과 함께 하는 좌충우돌 농사짓기 프로젝트. 책을 읽는 내내, 꿈터 아이들과 함께 있다는 생각으로 즐거웠어요. 그 아이들의 따뜻한 마음씨와 부지런함도 함께 배울 수 있었구요.
언젠가..기회가 되면..저도 아이들과 농사를 꼭 한번 손수 지어보고 싶어졌어요~ 피땀흘려 농사를 짓는 우리 농부들의 고마움을 가슴에 새길 수 있을테니까요~ |
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우리 먹을거리 생태 동화 ⟪행복한 어린이 농부⟫시리즈(전5권) 행복한 어린이 농부 5 느티뫼 순봉이네 버섯 이야기 행복한 어린이 농부 2 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기
차례
밭에서 자란 배추와 무가 맛있는 김치가 되었어요 우리가 매일 먹는 김치에는 배추, 무와 더불어 고추, 생강, 마늘, 쪽파 등 갖은 양념이 들어간답니다. 농부는 밭에서 배추와 무를 건강하게 키우고 엄마는 정성스런 손길로 맛있는 김치를 담급니다. 푸른내 꿈터 아이들은 스스로 배추와 무를 키워 김치를 담그며 농부의 수고와 엄마의 마음을 알게 된답니다.
＜행복한 어린이 농부＞에서는 실제 우리가 먹는 밥상에 올라오는 음식을 만드는 농부의 손길을 고스란히 느낄 수 있었던 책이었어요. ＜행복한 어린이 농부＞는 농사를 짓는 농부의 마음과 음식을 만드는 엄마의 마음을 전해 준답니다. 한 톨의 낟알을 얻기까지 농부는 일곱 근의 땀을 흘리고 건강한 먹을거리를 우리 밥상에 올리기 위해 엄마들은 정성을 다해 음식을 만듭니다. 얼마나 될까요? 외국에서는 어린이들에게 올바른 식습관을 길러 주기 위한 교육을 학교에서부터 실시하고 있습니다. 하지만 사교육과 맞벌이 부모 밑에서 자라는 우리 어린이들은 먹을거리의 위험에 무방비로 노출되어 있는 것이나 마찬가지입니다. ＜행복한 어린이 농부＞는 우리 어린이들에게 제대로 된 식습관과 먹을거리를 대하는 올바른 태도를 길러준답니다. 동화 속 주인공이 농부의 마음을 이해하고 달라지듯이 책을 읽은 어린이들도 밥상에 오른 밥과 김치, 콩, 버섯이 어디서 왔는지, 어떻게 자라 나에게 왔는지 알고 나면 음식을 대하는 마음가짐이 달라질 것 같아요~ 식습관은 평생의 건강을 책임지는 소중한 습관입니다. ＜행복한 어린이 농부＞를 읽고 우리 먹을거리가 자라는 과정을 직접 경험한 아이들은 평생을 이어갈 건강한 습관을 익히게 될 것입니다. 동화로 되어 있는 본문에서 다루고 있는 내용과 관련하여 매 장마다 필요한 정보를 모아 정보 페이지에서 다루어 놓았답니다~ 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기와 더불어 여러 작물과 김치에 대한 정보 들까지 충실하게 전해 준답니다.
외할아버지께서 각종 채소와 쌀 농사를 지으시고 계셔서 울 아이는 농산물에 대한 소중함을 농사의 과정과 농사를 짓는 농부의 마음을 주인공의 입장에서 좀 더 자세히 알아 볼 수 있었던 기회가 된 것 같아요~ |
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옛부터 '農者 天下之大本(농자 천하지대본)'이라 하여 농사는 하늘아래 최고의 근본이라 여겼습니다. 우리 아버지 세대는 지금까지도 농사를 천업으로 여기며 사시고 계십니다. 일년 한해동안 농사를 정성으로 가꾸어 일궈내었어도 농사가 잘된 해나 그렇지 못한해에 따라 생계에 어려움을 겪게되는 농민들의 문제는 지금도 외면할수 없는 현실이기도 하죠. 그러다보니 요즘 젊은 사람들은 '농사'라는 자체를 의도적으로 꺼려하게되고 또 편리주의에 치우치다보니 힘든 농사일을 요즘 사람들은 멀리합니다. 곡식이나 야채가 필요하면 수입하면 될것이라 편하게들 생각할수도 있겠죠. 하지만 수입에만 치우치다보면 더 큰 병폐를 우리스스로 안게된 다는 사실 또한 외면해버리는 경향도 있습니다. 자고로 우리땅에 나는것을 먹어야 우리체질에도 맞고 건강하게 살수 있다는것을요 또 우리농부가 지은 농작물이기 때문에 믿음을 갖고 먹을수 있는일이고요. 이책을 읽는 저역시 서울에서 태어나 서울에서 자랐기때문에 농삿일이 얼마나 고되고 가치있는 일에 비해 대우가 허울한지 농부님네들만큼은 모릅니다.하지만 우리 농산물이 무엇보다도 소중하다는것은 깨닫고 있지요.
한해농사를 열심히 짓고도 막대한 경제적 손해를 보게된 정수 아빠는 후회와 원망이 서린 농사일을 정수에게 대물림하고 싶어하지 않습니다. 하지만 아버지와는 달리 정수는 아버지의 노고를 누구보다도 잘 아는 효자입니다. 정수를 비롯한 꿈터 아이들이 직접 김장 농사를 지어 북한 어린이들을 도우려는 실천은 어린 농부들의 땀을 더욱 값지게 해주죠.
정수네 가족을 통해 잔잔한 이야기를 통해 농사를 모르는 제게 또 이 책을 앞으로 읽을 어린이들에게도 우리 농산물에 대한 소중함과 농부들의 수고로움을 깨닫게 해주는 값진 책입니다.
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너무나도 좋은 책을 만났네요^^ |
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며칠전 뉴스에서 애써 배추농사를 지은 농부들이 배추밭을 갈아 엎는다는 소식을 전해 들었어요. 농부들이 피땀 흘려 농사 지은 배추를 트랙터로 짓밟히는 모습을 보면서 얼마나 가슴이 쓰릴까 하는 없는 것이 사실이예요. 이런 우리들을 일깨우듯이 다산어린이에서 행복한 어린이 농부시리즈 책을 만들었네요. 행복한 어린이 농부 시리즈 중의 두번째 이야기 푸른내 꿈터 아이들의 김치이야기는 |
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아이가 읽는 모습만 봐도 배가 부르고 뿌듯한 책입니다. |
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국내 최초 농사의 전 과정을 동화형식으로 만든 어린이책으로 골안들 다래네 벼농사 이야기, 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기, 둥지골 수돌이네 닭 이야기, 바람골 은우네 콩 이야기, 느티뫼 순봉이네 버섯 이야기를 만날 수 있어요. 그중에서 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기를 읽고 마음에 잔잔한 감동을 받았어요.
이 책은 어린 농부들 이야기와 정보 이야기로 구성되어 있어요. 정보 이야기에는 본문에서 미처 다루지 못한 정보를 충분히 전달해줍니다. 차례만 봐도 흥미로운 농사정보가 많이 담겨있는 것을 알 수 있어요.
본문을 읽다보면 이해하기 어려운 단어들이 참 많이 나오는데 친절하게도 하단에 자세한 해설이 실려있어서 너무 고마워요.
자세하게 깊이있게 실려있어서 농사를 지어보고 싶게 만드네요.
행복한 어린이 농부의 푸른내 꿈터 아이들의 김치 이야기 줄거리를 소개하면 주인공 정수는 여름방학을 앞두고 우울합니다. 정수네 유리온실 농사가 잘되지 않아 정수를 할머니 손에 맡기고 엄마와 아빠가 돈을 벌기위해 도시로 떠났기 때문이예요.
정수는 수녀님이 운영하는 꿈터 공부방에 입학을 해서 글쓰기, 미술, 음악, 생활교육, 노작교육 등을 배우게 되었어요. 입학식때 수녀님께서 "아무쪼록 자그맣고 소박하게 시작한 꿈터가 강아지똥처럼 소중한 거름이 되어 민들레꽃을 활짝 피울 수 있게 되기를 마음 깊이 소망해 봅니다"라는 멋진 말씀을 아이들에게 해주셨어요. 꿈터 첫수업에 아이들이 만든 퍼즐그림이예요. 꿈터에서 각자 빛깔이 다른 너와 내가 모여 ’나다움’을 발견하고 서로 도우면서 ’어울림’을 이루자는 의미를 담은 퍼즐그림을 만들었어요. 정말 의미있은 작품활동인것 같아요.
무쇠 솥뚜껑을 거꾸로 걸쳐 놓고 화덕에 불을 때어 배추 부침개를 노르스름하게 굽는 모습이 정말 보기 좋네요. 고소하고 달콤한 배추의 맛이 입안 가득 퍼집니다. 우리 아이들도 이런 경험을 한번 해보면 얼마나 좋을까요. 거름을 밭에 뿌려 배추가 잘 자라게도 해주고 배추 모종 아주심기 등 농사의 전과정을 경험해봅니다. 어린 농부들이 땀 흘리며 일해서 배추와 무 농사가 잘 되었어요. 수익금은 폭발 사고로 어려움을 겪고 있는 북한 어린이들을 돕는데 사용한데요. 꿈터 아이들의 맑은 웃음소리가 여기까지 들리는것 같아요.
정수가 마냥 기분이 좋습니다. 아빠가 농사를 다시 시작하게 되었고 엄마도 집으로 돌아오신데요. 정수의 말처럼 북한 어린이들을 돕기 위해서 농사를 지었는데 정작 행복해진것은 정수인것 같아요.
농촌의 슬픈 현실과 농부의 보람을 어린 농부들의 이야기를 통해 알 수 있었어요. 가족모두 읽어보며 공감하면 정말 좋을것 같아요.
꿈터 아이들이 직접 농사를 지어 북한 어린이들을 돕고자한 착한 마음과 오늘도 우리의 건강한 먹거리를 위해 고생하시는 농부들에게 감사하는 마음을 항상 가슴 속 깊이 간직했으면 좋겠어요^^* |
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아이들이 향상 먹는게 김치 한국 사람들은 밥상에 김치가 없다면 윽 ! ^^ 정말 큰일이지요. 아침저녁으로 마주하는 밥상의 먹을거리들이 어디서 왔는디 궁금한 적이 있나요? 우리가 매일 먹는 김치에는 배추, 무와 더불어 고추, 생강,마늘,쪽파 등 갖은 양념이 들어갑니다. 농부는 밭에서 배추와 무를 건강하게 키우고 엄마는 정성스런 손길로 맛있는 김치를 담급니다. 푸른내 꿈터 아이들은 스스로 배추와 무를 키워 김치를 담그며 농부의 수고와 엄마의 마음을 알게 해주는 책 정수란 친구은 아빠가 농사를 짓다가 잘못되서 엄마와 아빠는 서울로 돈을 벌려가면서 할버님과 함께 살게 되는데 정수는 어느날 친구 순봉이와 함께 수녀님을 만나게 되는데 수녀님은 정수의 사정을 알고 수녀님은 다른 친구들과 함께 얼굴 페이팅도 해주고 친구들과 함께 공부도 시켜준다. 강원도 준고랭지 배추 정말 맛있어요. 밑동 채소와 뿌리가 만나는 부분. 아이들은 김치에 대해 잘모르데 이책으로 아주 공부 열심히 알수 있답니다.^^. 정수는 처음에는 아주 싫었지만 나중에는 친구들과 넓은 밭에서 배추와 ,무를 직접 아이들과 심어서 직접 거름주고 키워서 수녀님과 동네 분들에게 판매하는 경험을 직접 합니다. 김치에 대해 알아보세요 김치에는 무, 배추, 등 주재료가 갖고 있는 비타민 ,무기염류,섬유질 성분이 풍부하고 양념에는 미네랄이 많이 함유 김치의 유산균을 먾이 먹으면 여러가지 병균을 막아 내는 면역력을 키울수 있다. 지역별 김치의 특징도 알아볼수 있어요. 갓감치,고들빼기김치,깨잎감치, 파김치, 오이소박이, 가지김치, 부추김치, 우엉김치, 미나리김치,호박김치 각 도마다 김치의 특성이 다르다고 한다. 아이들과 김치 종류도 보고 각지방마다 담그는 방법도 알아볼수 있는 기회 |
