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결혼 8년차.. 나름 열심히 요리하고 청소하고 빨래하고 아이들 키우느라 정신이 없는 주부랍니다...^^ 살림을 잘하지는 않지만 그래도 열심히 쓸고 닦고(요즘은 게을러서 이것도 하기 싫네요.) 하지요. 가끔 TV나 인터넷에서 살림에 유용한 정보를 얻을때면 "와..신기하다..저렇게 하면 되는구나." 하며 눈을 동그랗게 뜨고 머리속에 기억시키려고 애도 쓰고 하지만 막상 지나고나면 기억속에 없다는... 그렇다고 다시 인터넷을 뒤져가며 찾아보지 않게 되더라구요.그러다 만나게 된 책. 요리.청소.빨래등을 세제 없이 오염물질이나 화학물질.유해성분을 100% 제거해주는 베이킹소다 활용 백서를 만나게 되었어요.
다들 아시지만 베이킹소다는 빵만들때 사용하는 것이잖아요...전 청소.빨래등에 쓰인다는 말은 처음 들어보 았어요..빵만들때나 발냄새가 날때 신발에 베이킹 소다를 넣어두면 냄새가 덜 난다는 것만 알고 있었거든요. 빵만들때 쓰니깐 요리정도에는 사용할수있겠다고 생각했지만 어떻게 베이킹 소다가 유해성분까지 100% 제거할수 있는 효력이 있는지 놀라지 않을수 없었네요..
이책은 총 PART8로 나뉘어져 있으며 베이킹 소다 민간요법과 생활백서까지 있어 살림에 유용하게 활용할수 있어요.
중탄산소다석을 잘게 부수고 세척한후 가열해서 물에 용해..이산화탄소와 반응하여 거품이 생기는데 이때 중탄산나트륨 결정체가 형성..이것을 다시 세척.건조한것이 우리가 쓰는 베이킹 소다라고 하네요. 좀 복잡하죠..ㅎㅎㅎ 뭐 어떻든 이런 복잡한 과정을 거쳐서 만들어진 베이킹 소다는 연마능력이 탁월해서 부드럽고 효과적인 세제로 알려져있고 산성 농도를 유지해서 산성을 중화시켜주는 능력이 있대요. 부엌의 악취도 없애고 자동차 배터리 부식도 막고 벌레 독의 산성을 중화시키는등 효과가 매우 크다네요.. 또, 미생물의 성장을 예방해서 의학쪽에서 다양하게 이용이 되고 있으며 냄새를 흡수하는 능력도 탁월하 다네요. 그래서 요즘 지구 오염 문제가 제기되면서 베이킹 소다가 친환경 제품으로 각광받고 있대요. 인체에 해가 없으면서도 효능이 탁월하다보니 베이킹 소다를 이용하는 사람이 점점 많아지고 있구요.
빵을 만들때뿐 아니라 감자를 으깰때도 베이킹 소다를 약간 넣으면 부드럽게 감자를 으깰수있구요. 시럽을 만들때 베이킹 소다를 약간 넣으면 시럽이 뭉치지 않는대요. 행주 사용후 베이킹 소다를 뿌려두고 다음에 행주를 사용하기전에 털어주면 행주가 깨끗해지고 음식용기나 김치통의 냄새를 제거할때도 용기에 아주 뜨거운 물을 가득 채우고 베이킹 소다1큰술과 세제 몇 방울.식초 1큰술을 넣어 5~15분간 두었다 물로 헹구면 냄새가 없어진대요. 그밖에도 따뜻한 물1리터에 베이킹 소다 1큰술을 섞어 전자레인지 내부를 닦으면 깨끗해지고 음식물 쓰레기통 바닥에 베이킹 소다를 뿌리면 악취도 제거할수 있어요. 목욕탕에 샤워기며 욕조..양변기도 다 청소할수 있고 옷에 얼룩도 제거할수 있네요.
500가지의 베이킹 소다 활용법 이것만 알아도 똑소리 나는 살림의 고수가 될것 같아요. 책 중간중간 추가정보도 알려주고 주의사항도 알려주어 더 좋아요. 환경도 생각하고 가정의 경제도 생각하고 피부도 생각하는 여러모로 좋은 베이킹 소다..이제 빵만들때만 쓰는줄로만 알았던 베이킹 소다... .아~니~죠.. 두루두루 살림에 쓸수 있는 베이킹 소다....곁에 두고 써야겠어요..^^
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깐깐한 에코맘의 [친환경 베이킹 소다 살림법]
지은이 : 빅키 랜스키
출판사 : 황금부엉이
페이지 : 143쪽
당장 베이킹 소다를 구매해야겠어요. 예전에 마트에서 사과를 사는데 베이킹소다가 같이 진열이 되어 있어서 자세히 들여다보니 과일을 세척할 때 사용하면 좋다는 문구를 보고 한번 구매했던 적이 있었어요. 그런데, 그때는 한두번 사용하다가 거의 사용을 하지 않아서 그냥 버려버렸던 기억이 있네요.
그러다가 우연히 인터넷 검색을 하다가 베이킹소다가 여러모로 쓸모가 많다는 것을 보게 되었지요. 그때는 베이킹소다를 다시한번 구매해봐야겠다는 생각을 하였지만, 당장 구매하고 싶은 마음이 크게 들지는 않았어요. 예전에 구매했다가 통째로 버렸던 기억이 있어서...
그러던 중에 [깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹 소다 살림법] 책을 보게 되었는데요. 이 책을 보고나니 당장 저희집 필수품으로 베이킹소다를 들여놓아야겠다는 생각이 드네요.
베이킹소다는 주로 광물자원이나 호수 침전물, 지하수 등에서 얻는 중탄산나트륨이라고 해요. 이러한 베이킹소다가 효과적인 이유는 연마 능력이 탁월하고 천연 중화제로 사용할 수 있고, 미생물의 성장을 예방하여 음식의 부패를 방지하고, 냄새를 흡수하기 때문입니다. 그리고 베이킹소다는 친환경제품이라는 연구결과가 발표되었고 합성세제의 대안이 될 수 있어요.
그냥 인터넷 검색에서는 베이킹소다로 이런저런 곳에 사용할 수 있다는 것만 볼 수 있어서 당장 구매욕을 자극하지 못했는데, 책속에서는 왜 베이킹소다가 좋은지를 알려주니 당장 구매를 하고 싶어지더라구요.
베이킹소다의 쓰임새가 놀랄만큼 아주 무궁무진하더라구요. 음식에 사용하는 것은 물론이거니와 천연 세제의 기능까지 하고 욕실 청소용으로도 사용 가능하네요. 그리고 욕실 냄새없애는 효과까지 있어요. 여기저기 집안 구석구석 청소하는 역할도 하구요. 세탁시 베이킹소다를 사용하면 표백제 역할도 하고 얼룩도 제거 가능하고 옷냄새까지 없앨 수 있어요. 심지어 건강한 피부와 모발 만들기에도 사용할 수 있고 입냄새 제거, 치아 관리 등 정말 사용가능한 곳이 너무너무 많아서 일일이 적을 수가 없어요.
단순히 주방에서 천연세제로 사용가능하다는 정도로만 알고 있다가 이렇게 쓰임새가 다양하다는 것을 알게 되니 집안 곳곳에 베이킹 소다를 비치해두어야겠다는 생각밖에 안드네요. 저도 이제부터 환경을 생각하는 에코맘이 되어야겠어요.
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사실...살림을 하다보면 궁금한게 참 많아집니다. 얼룩제거에서 청소비법 같은...알고 싶은것도 많지만. 정말 몰라서 못하는게 더 많지 않나 싶어요. 이번 책을 읽으며 이런 방법도 있구나..참 대단하다...정말 공감이 많이 됩니다.. 살림꾼이 아니기에 도움 받을것도 무지 많은걸 느낍니다.
베이킹 소다.... 빵도 만들고, 집도 살균청소하고.. 세제가 되는 제품이네요. 매일 하는 청소와 빨래...그와 더불어 사용하는 세제들..아무 생각없이 사용한건 아니지만 그냥 버릇처럼 사용하였음을 느낍니다. 그래서 이런책이 나왔나봐요..저같은 사람에게 도움되라고 말이지요.. 베이킹 소다는 물속에서 제품을 더욱 부드럽게 만들기 때문에 처방약처럼 생물학적이나 의학적인 목적으로 이용할수도 있다고 합니다. 곰팡이의 번식도 막고, 기름때도 잘 지운다고 하네요. 얼마전 티비에서도 후드청소를 베이킹소다로 하는걸 봤습니다. 베이킹소다는 활용도가 높은 제품이라 관련 책이 필요했습니다. 다 외우고 살수 없으니 필요시 책을 보며 따라할려구요. 일단 냉장고 청소를 할 생각입니다. 냉장고의 신선도 유지..건강을 위해 중요하잖아요. 그리고 까다롭던 전자렌지 청소도 할 생각입니다..그러고보니 모든 전자제품 청소에 사용하면 될거 같으네요. 욕실청소와 샤워기청소, 변기까지.....베이킹소다의 활용도가 이렇게 높다니..놀라울 따름입니다. 이젠 열심히 읽어 윤기나는 집을 만들어야겠어요. 도움 되는 내용...쉽게 설명하였기에 보기도 좋고, 따라하기 쉬워요.
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얼마전 케이블 TV에도 나온 베이킹소다.... 모든 주부들이 이제 EM,베이킹소다,흑설탕은 거의 다 쓰는 친환경제품인거 같아요...저두 언제 부터인가 베이킹소다로 설겆이도 하고 빨래도 하고 또 어느때에는 먹기도 하고... 정말 다용도로 쓰고 있는데, 이책에선 제가 미쳐 몰랐던 것들..그리고 제가 고민하던 것에 대해서 어떻게 사용하면 좋은지 잘 나와 있어요.
이렇게 부제로만 봐도 많은 사용 방법이 있지요.^^ 저는 오븐을 평소에 많이 사용하는데 제 오븐은 전자레인지와 오븐이 겸용이예요. 그래서 더더더욱 지저분해용..ㅠㅠ 평소에 틈틈히 꼼꼼히 닦아놓는 성격이 아닌지라...정말 기름때가 많이 끼어 있답니다. 그런데 시중에 판매되는 세제로 전자레인지로 돌려도 잘 닦이지 않고 정말 처치 곤란인데, 이책을 넘겨보다가 아!! 이거다~~^^ 하면서 무작정 들고 온 책이네요^^
베이킹 소다를 사용하면서 한번도 베이킹 소다가 어떻게 생산되는지 궁금해하지도 않았던 저에게 아~~!!! 이런 거구나... 하고 다시 한번 깨우치게 해주는 내용이였어요.
그리고 베이킹 소다가 왜 효과적인지 여러가지를 제시해준답니다. 정말 읽어보면 베이킹소다 예찬론자가 될듯...ㅎㅎ
그리고 왜 베이킹 소다가 만들어졌는지에 대해서 생각해보신적있으세요? 저는 그냥 TV에서 좋다하고 그렇게 써야 한다고 하니 사용하는데, 이걸 읽으면서 아~~!! 이래서 베이킹소다를 만들기 시작했구나!! 하고 알게 되었답니다.
기본적인 지식부터 활용할 수 있는 방법까지 깔끔하게 제시 되어 있고, 주절주절 긴 내용의 글보다 사진과 함께 간략한 설명이 있어서 더욱 더 따라하기 좋은 책이라는 생각이 들었습니다. 인터넷을 뒤지며 이런 저런 쓸 때없는 이야기를 가려내기 힘들 때 이 책이 유용할 것 같습니다. 저는 당장 내일 아이들이 학교에 가면 오븐을 닦아볼 생각이랍니다^^ |
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[도서] 깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹소다 살림법
평소 남편이 환경을 생각해야한다면서 머리를 비누로 감고 식초로 헹구기 라던가 바닥에 쓰레기 절대 무슨일이 있어도 버리지 않기!! 등 매일 세뇌시키며 저를 교육시키기에 소소한것들에 있어서 노력하려고 하는 부부예요 :) 맘홀사과에서 친환경베이킹소다살림법이라는 책의 서평단을 모집하길래 후다닥 달려가서 신청했더니 당첨되었더라구요 ^^
아이들의 이유식, 요리에는 무조건 유기농만 사용하고 또 옷이나 장난감류는 원목, 오가닉면을 사용하면서 정작 환경을 생각하지않고 마구 낭비하고 있는 하루에 대해 다시 생각해 볼 수 있는 그런 계기가 되는 책이었어요 사실 환경오염에 대해서는 다루지 않았지만 요 베이킹소다 하나만으로 할 수 있는 일이 수백가지나 되더라구요
책은 받기전에는 정말 엄청 두꺼울거라 예상했는데 생각보다 얇아요 보여드린 사진을 보면 두꺼워보이지만 정작 안을 펼쳐보면 큰 글씨체로 쉽게 읽어나갈 수 있어서 부담스럽지 않은 적당한 두께정도로 생각하시면 되어요 보통의 책보다는 가로길이가 살짝 통통하구요 ^^
이 책을 낸 저자 빅키랜스키는 정말 대단한 사람인것 같아요 어떻게 베이킹소다 하나로 이 많은 사용법을 제시하는지.. 빵 굽기 이외에도 정말 많은곳에 사용되더라구요 사진에 보이는 목차에서만 해도 장난 아니게 많지요? 이 페이지는 수백페이지중 하나에 불과하답니다.. 요리 만들기, 주방에 이용하기 , 아이용품 소독하기, 욕실 청소하기, 온갖가지 냄새 없애기 등등.. 정말 다양하게 사용되는 베이킹소다 사용법을 사진과 함게 보기쉽게 설명해놓았어요
다양한 방법과 사진을 통해 이해하기 쉽고 또 따라하기 쉽게 씌여져있어 초보주부라도 손 쉽게 따라할 수 있을것 같아요 ^^
정말 좋은 팁들이 군데군데 숨어있는데 새라같은 경우에는 지루성 두피염이 굉장히 심한데 여기 보니 베이킹소다를 이용해 지루성두피염증세를 완화시키는 방법이 나와있더라구요 아직은 실천해보지 못했지만 조만간 따라해보려 합니다 좋은 효과 있겠지요 :) 다른 이의 저자권까지도 중시해 블로거님들의 소중한 정보도 이렇게 책에 남겨두었더라구요 깐깐한 에코맘시리즈는 식초 시리즈도 있으니 한번 살펴보시는것도 좋은 방법인것 같아요 베이킹소다 많으로도 정말 많은 사용이 가능한데 식초 활용법에는 또 얼마나 유용한 정보들이 가득할란지 .. ^^
정말 우리 아이가 먹는것 입는것 생활하는것에만 오가닉, 유기농을 찾지말고 내 주위에서 친환경적으로 생활할 수 있는 방법을 찾은 기분이라 뭔가 뿌듯한 기분이랄까요 앞으로 꾸준히 실천해나가면서 똑소리나는 에코맘이 되도록 노력하겠습니다 :)
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＜ 깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹 소다 살림법＞
책을 읽으면서 몇가지 실제로 활용을 해보니 얼마나 뿌듯한지 정말 천연 세제 답게 얼마나 유용한 베이킹소다의 활용법~!!!
예전에 살림하기 전에는 몰랐는데 어찌나 좋은지 ㅋㅋㅋ 다들 꼭 읽어보시고 살림하시는데 도움이 되시길 바래요~~
일단 책을 보고 요즘 장마철이라서 화장실에 곰팡이가 살짝 끼었더라구요 그래서 화장실 청소부터 시작했습니다.
＜ before＞ ＜after＞ 곰팡이가 보이는 부분에 베이킹 소다를 뿌려놓고 20분 후에 솔로 쓱삭쓱삭 했더니 말끔하게 깨끗해졌답니다~~^^
＜ before＞ ＜after＞
화장실 벽면도 깨끗해졌답니다~^^ 욕실 곰팡이 & 찌든때 제거에 베이킹소다 만한게 없더라구요 락스같은 세제를 사용하면 냄새도 심하고 한데, 베이킹소다는 천연세제이다보니 향도 없고 아주 아주 유용하답니다.
다음은 생선을 튀긴 후라이팬의 기름기 및 때를 제거하는 과정입니다.
베이킹소다 와 식초를 1:1 비율로 넣고 20분간 방치해두고, 물로 씻어내면 맨 오른쪽처럼 아주아주 깨끗해진답니다~^^
앞으로 이것저것 활용해보겠지만 정말 베이킹소다로 할 수 있는 일이 엄청 많이 있는거 같애요. 책보면서 열심히 따라해보렵니다^^ 이제 곧 태어날 우리 아기용품 세척편도 너무 맘에 들어서 꼭 해보고 올릴게요!!!^^
다들 꼭 필요한 책이니 살림하시는 분들 지금 바로 읽어 보세요~^^ |
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결혼한지 이제 10개월째인 초보주부랍니다~!! 그래서 그런지 아는것도 많이 없고
part1. 친환경 물질 베이킹 소다의 모든것. part2. 친환경 식탁을 위한 베이킹소다 레시피 part3. 천연세제 베이킹 소다로 에코키친 만들기 part4. 세균,냄새 없는 깨끗한 욕실 만들기 part5. 구석구석 말끔하게 집 안 청소하기 part6. 세탁 효과 두배 높이는 베이킹 소다 세탁법 part7. 꺠끗한 천연 세정제 베이킹 소다 바디케어 part8. 에코맘의 친환경 베이킹 소다 육아법 추가 +page 건강을 살리는 베이킹 소다 민간요법 이럴 땐 이렇게! 에코맘의 베이킹 소다 생활백서
베이킹소다를 제외하고 사용할 수 있는 방법도 이렇게 친절하게 설명되어있어요~!!
전 이책을 주~욱 훓어보면서 가장 도움이 됐던 부분이 천연세제로 주방에서 사용하는 여러가지 방법들을 알 수 있었다는 거에요~!! 제가 초보라서 아무래도 주방에서 일어나는 일들에 제대로 대처를 잘 못하거든요..;; 후라이팬에 찌든 때도 감당을 못하던 저였기에 책에서 본 대로 바~로 실천을 했더랍니다. |
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베이킹 소다로 할 수 있는 일이 이렇게 많구나 하는 사실! 알게 되면 누구나 놀랄 것 같다. 이제 살림에 첫 발을 내딛은 새내기 주부로서 2개월 갓 넘긴 아기엄마로서 살림 걱정이 이만저만이 아니었다. 아기를 생각해서 무독성 자연 세제를 쓰고 싶었는데 아무리 자연 세제라고 해도 세제는 세제일 것 같고 냄새 또한 자극적이어서 아기에게 영향을 미칠 것 같아 청소 한 번 하는 일도 쉽지만은 않았다.
그런 나에게 깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹 소다 살림법 책은 살림의 지혜와 노하우를 알려준 넘 반가운 책이다.
특히 나에게는 친환경 베이킹 소다 육아법이 많은 도움이 될 것 같다. 아기 피부염 예방하는 방법과 기저귀발진을 예방하는 방법은 특히나 꼭 필요한 팁이다.
요리 청소 빨래를 어떻게 하면 더 친환경적으로 할 수 있을까 고민해본 사람 특히 주부라면 더욱 절실하게 필요한 책이다.
그래서 나도 준비했다 얼른 시행해봐야겠다.
부엌 한 켠에 자리잡고 있는 베이킹 소다 ! 이제부터 시작해야지~!
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황금부엉이/ 빅키 랜스키 지음/ 생활의 지혜 연구회 편역
서점에서 이 책을 보고나서 빵을 만들때만 사용되는 베이킹소다가 정말 실생활에서 유용하게 사용될 수 있구나 감탄했네요. 청소할때도 사용되는 것을 알고 있었지만 제가 알고 있는 베이킹소다의 쓰임새는 정말 극히 일부분에 불과했네요. 요즈음은 친환경을 실생활에서도 사용해야 할 책임이 있는거 같아요. 봄철부터 우리를 괴롭히는 날씨도 다 지구의 온난화 때문이라고 하니 지구를 살려야 하는 막중한 임무가 단지 일부 사람들만의 일은 아닌거 같네요. 주부들부터 집에서 사용하는 화학 세제의 사용을 조금이라도 줄이는 노력을 기울인다면 지구를 살리는 일에도 조금은 도움이 되지 않을까 싶네요. 저희집은 친환경세제라고 해서 시중에서 나온 세제를 쓰는데 평소에는 모르겠다가 가끔 몸이 아플때 세제등 냄새를 맡게되면 정말 속이 더 거북한 것이 몸이 거부하는 것을 느낄 수 있는거 같아요. 정말 친환경 세제는 아닌것이 느껴지더라구요. 우리몸에도 좋은 베이킹소다를 이용한 친환경 살림법 꼼꼼히 읽어보고 실천해 봐야겠어요.
우리가 알고 있는 베이킹 소다의 사용법... 바로 빵 만들때 빵을 부풀리는 용도로 사용하는거죠. 이외에도 베이킹소다는 와플반죽을 할때 넣어주면 반죽이 부드러워지고, 생선과 고기를 씻을 때 사용해주면 더 깨끗하게 씻을 수 있다고 하네요. 베이킹 소다로 싱싱하게 야채 보관하기 방법도 있어요. 정말 다양한 쓰임새가 있네요. 요리책처럼 요리하는 방법까지 소개되어 있어서 너무 감사하네요.
베이킹 소다를 이용한 청소방법들을 사진과 함께 자세히 알려주고 있어요. 씽크대 청소하기부터 우리가 미처 신경쓰지 못했던 고무장갑 안쪽의 위생, 수세미의 소독, 행주소독등 주방에서 베이킹 소다가 이렇게 다양하게 쓰일수 있다니 정말 큰통으로 하나 사다 두어야 겠어요.
쓰레기통의 잡냄새도 잡아주네요.
몇일전 신문기자에 보니 욕실 샤워기의 세균이 많다는 이야기를 하더라구요. 샤워기에 세균이 많으니 아무리 깨끗하게 샤워를 한들 우리몸이 생각했던 것보다 깨끗해지지 않을 수도 있다는 이야기이죠. 그래서 이건 꼭 베이킹소다로 청소하고 있어요. 묵은 속때를 씻으니 뽀송뽀송 깨끗해진 샤워기 너무 개운하더라구요. 이제 더운 여름철에 샤워도 많이 할 텐데 꼭 샤워기 세척도 신경써 주어야 겠어요.
이 책을 보면 누구나 정말 베이킹소다의 무한 변신에 깜짝놀라게 될거예요. 만병통치약이 어디있어? 했는데 베이킹 소다라면 만병통치 비슷한 이름 붙여도 되겠다 싶어요. 정말 늘 손이 가는 곳 주방, 욕실 등에 비치해 두고 잘 사용해 보아야 겠어요. 암튼 많이 도움되는 베이킹 소다 넘 좋아요. |
