중국요리를 이것저것 배워보고싶어 책을 여러권 시켰는데 그중에 한권이에요 내용이.. 음 그러니까 요리를 좀 하시는 분들이 보기엔 좋을거같은데 초심자이신분들은 좀 어려울거 같아요 순서가 좀 뒤섞여서 간단히 설명되어있어요
그래도 새우 돼지고기 채소 등등 종류별로 분류가 되어있어서 익숙하게 찾아서 볼수 있게 인덱스 되어있어서 좋아요 가격대비 종이질이라든지 그런게 참 좋은데 아쉬운건 세세한 설명이 없이 뭉그려져 있어서 글보단 그림이 먼저 들어오네요
요리좀 하시는 분들한테는 한권쯤 소장해뒀다 써도 될듯해요 재료는 잘적어져 있더라구요 |