평이 좋아서 설명을 자세히 보지않고 책주문했는데요.... 책자체는 플레이팅도 그럭저럭 배울점도 조금 있습니다만, 그릇회사에서 자기들 그릇팔기위해 만든책이네요....ㅠ알았으면 안샀을듯합니다... 저처럼 플레이팅에 도움되기위해 사시는 분들은 비추입니다.차라리 인스타같은데서 보면서 감각키우는게 나을듯해요.이돈주고 사기 아까운책입니다.플레이팅이란 여러가지 그릇들 믹스앤
"그대로따라하는플레이팅" 내용보기
|
평이 좋아서 설명을 자세히 보지않고 책주문했는데요.... 책자체는 플레이팅도 그럭저럭 배울점도 조금 있습니다만, 그릇회사에서 자기들 그릇팔기위해 만든책이네요....ㅠ 알았으면 안샀을듯합니다... 저처럼 플레이팅에 도움되기위해 사시는 분들은 비추입니다. 차라리 인스타같은데서 보면서 감각키우는게 나을듯해요. 이돈주고 사기 아까운책입니다. 플레이팅이란 여러가지 그릇들 믹스앤매치를 잘해야되는데 정말 책제목 그대로 오덴세그릇사서 똑같이 플레이팅하라는 책입니다. |
처음에는 사진만 나온 책인줄 알고 그래도 그거라도 보고 따라해봐야지 했는데, 막상 책을 펼쳐보니 각각의 요리에 맞는 방식의 플레이팅법이 아주 자세하게 서술되어 있어 참고하는데 도움이 많이 됐어요. 이젠 저희집 식탁을 근사하게 가꿀 수 있겠어요.요리 곰손도 쉽게 도전할 수 있고, 초보자도 가능해서^^ 쉬운 것부터 차근차근해보려고 해요. 하나부터 열까지 따라해보고 싶은 플
"생각보다 내용이 너무 좋네요" 내용보기
|
처음에는 사진만 나온 책인줄 알고 그래도 그거라도 보고 따라해봐야지 했는데, 막상 책을 펼쳐보니 각각의 요리에 맞는 방식의 플레이팅법이 아주 자세하게 서술되어 있어 참고하는데 도움이 많이 됐어요. 이젠 저희집 식탁을 근사하게 가꿀 수 있겠어요. 요리 곰손도 쉽게 도전할 수 있고, 초보자도 가능해서^^ 쉬운 것부터 차근차근해보려고 해요. 하나부터 열까지 따라해보고 싶은 플레이팅법이 많아서~ 천천히 하다보면 저도 플레이팅 감각이 생기겠죠?
|
오늘부터 아이들 방학입니다^^ 방학에는 하루 3끼를 챙겨야하는데, 이것 저것 연말이라 장봐 놓은 재료와 소스들이 많네요ㅠ그래서 방학을 이용해 당분간은 냉장고 파먹기를 하려구요~ 근사하게 플레이팅해서 평범한 돈가스 반찬이라도 특별하게 플레이팅하여, 특별한 엄마로 기억 되고 싶어 레시피를 열심히 보려구요!^^오늘부터 아이들 방학입니다^^ 방학에는 하루 3끼를 챙겨야하는데,
"[도서] 그대로 따라 하는 플레이팅 레시피" 내용보기
|
오늘부터 아이들 방학입니다^^ 방학에는 하루 3끼를 챙겨야하는데, 이것 저것 연말이라 장봐 놓은 재료와 소스들이 많네요ㅠ 그래서 방학을 이용해 당분간은 냉장고 파먹기를 하려구요~ 근사하게 플레이팅해서 평범한 돈가스 반찬이라도 특별하게 플레이팅하여, 특별한 엄마로 기억 되고 싶어 레시피를 열심히 보려구요!^^ 오늘부터 아이들 방학입니다^^ 방학에는 하루 3끼를 챙겨야하는데, 이것 저것 연말이라 장봐 놓은 재료와 소스들이 많네요ㅠ 그래서 방학을 이용해 당분간은 냉장고 파먹기를 하려구요~ 근사하게 플레이팅해서 평범한 돈가스 반찬이라도 특별하게 플레이팅하여, 특별한 엄마로 기억 되고 싶어 레시피를 열심히 보려구요!^^
|
오덴세 그릇에 매료되었었는데오덴세 플레이팅 랩에서 만든 "그대로 따라 하는 플레이팅 레시피"책이 나와서 구매했어요~받아보니 하드커버의 양장본이 고급진 느낌이딱 듭니다.판형이 굉장히 크구요. 시원시원한 디자인이매력적인 책입니다.판형이 커서 큼직큼직 나온 그릇들이 실물 사이즈 같아요. 플레이팅이 요리를 더 근사하게 만들어 주는것 같아요. 그릇 색상들이 부드러운 가을
"그대로 따라 하는 플레이팅 레시피" 내용보기
|
오덴세 그릇에 매료되었었는데 오덴세 플레이팅 랩에서 만든 "그대로 따라 하는 플레이팅 레시피" 책이 나와서 구매했어요~ 받아보니 하드커버의 양장본이 고급진 느낌이 딱 듭니다. 판형이 굉장히 크구요. 시원시원한 디자인이 매력적인 책입니다.  판형이 커서 큼직큼직 나온 그릇들이 실물 사이즈 같아요.
 플레이팅이 요리를 더 근사하게 만들어 주는것 같아요.
 그릇 색상들이 부드러운 가을 느낌 난다고 해야 하나.. 고혹 스럽네요.
 책에서 제안한 대로 비슷한 색상과 디자인의 그릇에 요리를 따라 담으면 더욱 먹음직 스러워지죠.
 그냥 단순한 빵이나 과일을 멋드러지게 플레이팅 했네요. 플레이팅은 대단하거나 특별한 요리에만 필요한지 알았는데 말이죠.
 그릇도 중요한것 같아요, 색의 비율이요. 이책에서는 단색보다는 차분한색 위주의 그릇이 많이 나와요.
 아침 간단한 식사도 이렇게 멋지게 플레이팅이 되어 있네요. 하루가 든든하겠어요.
 간단한 핫케잌도 근사해지네요.
 한식 요리에 어울리는 플레이팅도 소개되어 있어요.
 삼겹살도 근사해 지네요.  비빔밥이 마치 밀푀유처럼 예쁘게 담아졌네요.
 집에서 술한잔 할때도 이렇게 근사하게 플레이팅 하면 술맛, 안주맛 최고일 것 같아요.
 국수 담아내는 기술이 예사롭지 않네요.
 도마에 플레이팅 하는것도 참 멋져요. 도마 갖고 싶네요.
 그릇을 엎어 놓은것 같은데 그 위에 플레이팅 해도 색다르고 예쁘네요.
 해물찜이 더욱 근사해지네요. 저렇게 가득 담으니 더욱 풍성해지는 느낌이예요.
 연말 가족모임이나 홈파티때 활용해도 좋을것 같아요.
 꼬치구이도 고급스럽네요.
 아이들이 과일 먹기 싫어하는데 저렇게 내어주면 잘 먹을것 같아요.
 골뱅이무침과 소면이 귀엽네요.
 묵도 이렇게 담으니 특색 있네요.
 콥샐러드 자체도 예쁜데 푸짐하게 담으니 더욱 고급지네요.
 디저트로 케익 플레이팅도 예쁘네요.
 테이블에 센터피스가 더욱 분위기를 살려줍니다. 이것저것 책 넘기면서 보니 멋드러진 플레이팅이 가득합니다. 눈으로만 봐도 행복해지는 책이네요~ |