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앙금플라워 케익을 배우고 나서 집에서 만들어 보며 항상 부족한 부분이 많아 책을 많이 보고 하는데 다른 책들은 따라하기 어려운 내용이라던가 꽃모양이 이해가 안가는 부분이 많은데 이 책은 자세하게 나와 있어서 좋았습니다. 제가 미처 생각하지 못한 부분까지 나와서 저도 모르게 '아 이런방법이 있었구나' 싶었고 대단하다는 생각이 들었습니다. 꽃의 색감이 계절별, 케익과 어울리는 부분까지 하나하나 정말 신경쓰시고 연구하신거 같습니다. 이런 노하우를 책으로 배울수 있어서 정말 영광 입니다. 단지 아쉬운 점이 있다면 표지가 조금 심플했으면 책의 내용과 더 잘 어울렸을거 같아 아쉽습니다. 다음에 기회가 된다면 이 저자분에게 꼭 직접 배우고 싶습니다. |
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차근히 따라해볼 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 과정사진이 자세히 나와있어 이해가 쉬웠구요. 쌀에서 쌀가루가 되는 과정. 떡에 대한 설명부터 앙금만들기까지 직접 할 수 없는 부분까지 실어주어 떡에 대한 이해가 되었습니다. 파이핑에 대한 차분한 설명을 읽고 간단한 꽃들을 만들어보았습니다. 흥미로운 작업이였어요. 앙금으로 꽃을 만들어 예쁜 케이크 만들어보겠습니다. 감사합니다. |
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책을 통해 플라워 케이크에 대해 더 자세히 알게되고 많은 도움을 받았어요 ㅠㅠ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 구체적이고 잘 설명되어 있어 이해하기도 쉽고 보고 따라하기도 좋았어요 !!!! 플라워 케이크 열심히 먹고 먹어도 역시 책을 읽어야 자세히 아나봐요 ㅠㅠ 이 책을 통해 플라워 케이크 을 자세히 안 기념으로 오늘도 케이크 먹으러 가야겠습니다 ㅠㅠ 플라워 케이크 너무 예뻐요 ㅠㅠ 케이크는 사랑입니다 다들 예쁜 플라워 케이크들 먹으세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ |
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사실 요리나 베이킹 책을 구입할때 제일 먼저 표지가 눈에 들어오는데요 .. 그래서 이 책은 보자마자 바로 구입 !! 물론 내용을 보니 더더 알차구여 !! 정말 저 같은 초보자도 보고 바로 따라 할수있을꺼같은 !!!! 꼼꼼히 설명 되어있네요 너무너무 유용할꺼같습니다!!! 떡찌는 방법도 !!! 꽃을 짜는 방법도 !!! 상세하네요^^ 얼른 책 보며 연습 해야겠어요 신납니다 ^^ |
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바쁜 일상 속에서도 누구나 숨을 틔일 공간이 필요하다. 누구에게는 좋아하는 사람과의 만남, 그 누구에게는 조용한 공간에서의 쉼 등이 될 것이다. 그런데 만약 그 숨을 틔일 공간이 생활공간과 일치한다면 어떨까? 일을 하면서 동시에 거기서 힐링을 얻을 수 있다면 그것보다 더 짜릿한 것은 없을 것이다.
취미로 시작한 앙금플라워가 점점 생활의 중심으로 다가온다. 이 책 '플라워 케이크'는 그 중심으로 가는 좋은 길라잡이가 된다. 깔끔하게 정리되어 번잡하지 않은 설명, 꽃을 만드는 과정과 더불어 떡 찌는 방법도 같이 곁들어 있어서 충분히 혼자서도 시도해 볼 수 있도록 구성되어 있다.
무엇인가를 만든다는 것은 재미있는 일이다. 비록 그 과정이 힘들고 고단하지만 거기서 얻는 즐거움과 성취감 또한 무시못한다. 멋지게 장신되고 맛있는 케익은 그 덤으로 제공되는 선물이다. |