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스콘 클래스 SCONE CLASS ㅡ 오오바 미에 저 너무 맛있는 스콘 레시피들이 가득합니다. 무려 100 여 가지를 소개하고 있다고 하는데 스콘의 종류가 이렇게 무궁무진 할 줄은 정말 몰랐어요. 이 책에 나와 있는 스콘들을 한 종류씩 따라 만들어 가다 보면 어느새 스콘 전문가가 되어 있을 지도 모르겠네요. 맛있고 다양한 스콘을 이제 직접 만들어서 마음껏 즐길 수 있다니, 저처럼 스콘을 좋아하시는 분들이라면 재밌게 보실 수 있을 것 같습니다 ~ |
| 오오바 미에 작가님의 ＜스콘 클래스 SCONE CLASS＞ 를 구입하고 작성하는 리뷰입니다. 일단 책에 대해서 정말 만족스럽습니다. 스콘을 매우 좋아하는데 보통 제과점에서 봐왔던 스콘 외에도 다양한 스콘들이 나오고 레시피가 소개되어 있어서 실제로 만들어봐도 될것 같은 용기가 샘솟는 책입니다. 재료와 첨가물에 따라 조금씩 차이만 있고 스콘은 한 종류만 있는 줄 알았던 사람인데 90가지가 넘는 스콘의 종류를 알게되어서 신기하고 감탄스럽네요. 사진도 예쁘고 먹음직스러워서 절대 밤에는 읽으면 안됩니다. 가장 쉬운 것 부터 도전해서 만들어봐야겠다는 생각이 듭니다. |
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스콘에 대해 맛을 알게 된 이후부터 관심이 많이 가서 스콘책을 많이 보곤 했는데 이 책은 특히 다른 책보다 괜찮은 것 같다. 일서 스콘책을 사긴 했지만.. 뭔가 간단한 레시피임에도 선뜻 손이 가지 않았다. 이 책은 몇번 만들어 봣는데 맛도 좋았고 모양 그대로 따라하진 않았지만 모양도 이쁘고 무엇보다 맛이 좋았다. 여러가지 종류의 스콘이 잔뜩 들어 있고 생소한 스콘을 맛보고 싶다면 추천하는 책이다. |